Tag - курица

Пикантный томатный суп с макаронами — очень вкусно и оригинально!

Ингредиенты на 4-4,5 литра: Курица — 300 грамм Болгарский перец — 1 штука Морковь — 1 штука Лук — 1 штука Помидоры — 3 штуки Томатная паста — 2 стол. ложки Чеснок — 5 зубчиков Макароны — 100 грамм Зелень — пучок Соль и специи- по вкусу Растительное масло — для жарки Приготовление: Варим куриной бульон, затем курицу достаем и разбираем. Мясо...

Английский Куриный Суп с плавленным Сыром

Ингредиенты: Куриный бульон – 1 литр; Куриную грудку – 300 грамм; Рис длиннозёрный – 80 грамм; Лук-порей – 100 грамм; Мягкий плавленый сыр – 100 грамм; Сливочное масло – 2 ст. ложки; Петрушка свежая – 4 веточки; Перец чёрный молотый – 1 щепотка; Соль – по вкусу. Приготовление: Этот вкусный и питательный суп, заправленный плавленным сыром, может стать единственным блюдом...

Аппетитный суп с зеленым горошком и вермишелью «паутинка»

Ингредиенты: Курица — 300 г Вермишель — 20 г Зеленый горошек (замороженный) — 50 г Лук — 1 головка. Морковь — 1 шт. Чеснок — 1 зубчик Картофель — 3 шт. Соль — по вкусу Специи — по вкусу Приготовление: Варим куриный бульон. Нарезаем тонкой соломкой лук и морковь. Вынимаем из бульона готовое куриное мясо, а в бульон отправляем лук и морковь. Варим...

Шкмерули — шикарное грузинское блюдо для друзей!

Ингредиенты: курица до 1 кг чеснок — 1 крупная головка (измельчаем в ступке или в чеснокодавке) сливки 10% — 350 мл сливочное масло — 50-60 г острый перец (растираем в ступке) или аджика классическая! соль Приготовление: Цыпленка солим и смазываем аджикой или острым перцем. Кладем цыпленка на хорошо разогретую сковороду спинкой вниз и жарим до румяной корочки, затем...

Аппетитная курочка, тушеная с овощами и бобовыми. Попробовав это блюдо, вы наверняка включите его в список своих любимых блюд!

Ингредиенты: Курица любые части — 500 гр. Морковь — 1 шт. Лук — 1 шт. Горох нут сухой — 3 ст. ложки Маш сухой — 6 ст. ложек Картошка — 3 шт. Зелень — по вкусу Соль, перец — по вкусу Карри — 1 ч. ложка без горки Зира — щепотка Масло — для жарки Процесс приготовления: 1. Горох нут замочить на...

Изумительный салат с копченой курицей и свеклой «Генерал»

Ингредиенты: 200 г копченой курицы (грудка или ножки); 2 средние вареные свеклы; 3 вареных яйца; 80-100 г плавленного сыра; 2 средние вареные моркови; 1 луковица; 1 стакан кипятка; 1 ч л уксуса 70%; 1 ч л сахара; майонез для прослойки. Приготовление: Нарезаем лук кубиком, посыпаем сахаром, заливаем кипятком и добавляем уксус. Маринуем минут 20, затем сливаем воду и отжимаем лук. Выкладываем салат слоями: 1...

Ароматный нежный суп-пюре из курицы с грибами

Ингредиенты: курица — 800 г белые грибы, сухие – 50 г сливки жирностью 20% — 150 мл лук – 2 головки морковь – 1 шт масло сливочное – 50 г мука – 2 ст. л. крупных яичных желтка – 2 соль – по вкусу Приготовление: Разрезаем курицу кусочками, кладем ее в кастрюлю, вливаем 1 л воды, доводим до кипения, затем...

Отборные рецепты супчиков из меню отличного ресторана

Зимой так приятно согреться вкусным горячим супчиком! Ингредиенты: Грибы сушеные — 100 г Картофель — 2 шт. Морковь — 2 шт. Лук репчатый — 1 шт. Сыр плавленый — 150 г Укроп, петрушка — по вкусу Чеснок — 2 зубчика Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление: 1. Сушеные грибы промыть, замочить на несколько часов. Подготовленные грибы залить свежей...

Салат «Аленький цветочек» с курицей и черносливом к празднику!

Ингредиенты: Филе куриное (отварное) — 200 г Чернослив — 1 стак. Яйцо (вареное) — 3 шт Огурец свежий — 1 шт Орехи кешью — 50 г Перец сладкий красный — 1 большой Майонез — 200 г Приготовление: Выкладываем салат слоями в виде цветка, промазывая каждый слой майонезом: — курица, порезанная кубиком — белки яиц, тертые на мелкой тёрке — чернослив, (предварительно замоченный в кипятке на...

Этот куриный суп с брокколи хорош, как никогда — наваристый и вкусный!

Ингредиенты на 5 литров: курица — 1,5 кг, брокколи — 350 гр, картофель — 4 штуки, морковь — 1 крупная или 2 небольших, лук — 1 крупная головка, лук порей — 2 стебля, сельдерей — 4-6 стеблей, растительное масло — 2 ст.л., черный перец — 3 горошка, 1 лавровый листик, соль, перец. Приготовление: Морковь нарезаем на крупные кубики, лук и сельдерей также нарезаем кубиками,...

10 лучших рецептов изумительных котлет

Содержание: Куриные котлеты с грибами Котлеты куриные рубленые с адыгейским сыром Котлеты из индейки Котлеты из капусты с сыром Мясные котлеты Куриные котлеты «Нежные» Котлета рубленая «по-домашнему» Рыбные котлеты с картофельным пюре «Новая волна» Куриные котлеты со сливочно-ореховой начинкой Куриные котлеты с творогом в хрустящей панировке 1. Куриные котлеты с грибами Ингредиенты: Курица (молодая) Лук Морковь Корень петрушки Перец черный горошком Грибы — 250 г Молоко — 200...

Я знаю чем порадовать к обеду своих любимых — ароматный и вкусный сырно-грибной суп!

Ингредиенты: курица — 0,5 кг шампиньоны — 8-10 штук плавленный сырок — 1 упаковка картофель — 3-4 средних штуки морковь — 1 штука лук — 1 штука чеснок — 1 зубчик сливочное масло — 30-40 гр. растительное масло — 1 ст.л. зелень петрушки, кинзы, зеленый лук Приготовление: Варим курицу в 3 литрах воды, снимая пену, до готовности. Затем добавляем кубики картофеля. Мелко порезанный...

Ароматная курочка в великолепном карамельном соусе

Ингредиенты: Курица — 1 кг, чеснок — 3 зубчика, сахар — 1 ст. л. соль — 1 ст. л., вода — 1 стакан, специи для курицы Приготовление: Разрезаем курицу порционными кусочками, моем и обсушиваем бумажными полотенцами. Выкладываем курицу на противень. Смешиваем в сотейнике соль и сахар, ставим на огонь и доводим до карамельного цвета. Заливаем сахарную смесь горячей водой и...

Топ-10 вкусных и некалорийных супов

Итого на 100 грамм — 79.9 ккал: Белки- 5.8 Жиры — 5.1Углеводы — 2.9  Ингредиенты: Куриное бедро (без кожи) — 3 шт. Картофель (средний) — 2 шт. Вода — 1 л. Горошек зеленый консервированный — 150 гр. Морковь (средняя) — 1 шт. Лук репчатый — 1 шт. Сливки 10% — 170 мл. Лавровый лист — 1 шт. Соль — 5 гр. Сливочное...

Курица с грибами под ароматным и нежным соусом за 30 минут!

Всего за 30 минут у тебя будет готова замечательная аппетитная курица с грибами, и твои гости будут в восторге. Кстати, куриные отбивные с шампиньонами будут вкусными, даже когда остынут. Ингредиенты ✓ 500 г куриного филе, ✓ 4 яйца, ✓ 200 г шампиньонов, ✓ 2 зубка чеснока, ✓ 0,5 лимона, ✓ 3-4 ст. ложки муки, ✓ 100 мл майонеза, ✓...

Хрустящая закуска из курицы в изумительном пикантном соусе

Ингредиенты: Для курицы: Куриная грудка — 1000 г Мука — 100 г Кукурузный крахмал — 60 г Растительное масло — 500 мл Молоко — 250 мл Уксус — 2 ст. л. Яйцо — 1 шт. Любой острый соус — 1 ст. л. Соль, чёрный перец — по вкусу Панировочные сухари — 250 г Для соуса: Любой острый соус — 2 ст. л. Майонез...