Ингредиенты: Чернослив (без косточек) – 8 шт. Грецкие орехи – 5 шт. Филе куриной грудки – 1 шт. Куриные окорочка – 2 шт. Желатин – 20г. (2 пак.) Соль, черный молотый перец Приготовление: Нарезаем куриное филе крупно, с окорочков снимаем мясо и нарезаем мелко. Смешиваем мясо с нарезанным черносливом и орехами. Солим, перчим, добавляем сухой желатин и тщательно перемешиваем. Выкладываем...
Ингредиенты: Куриные окорочка — 3 шт. Густое абрикосовое варенье — 3 ст. л. Свежий апельсиновый сок — 1,5 ст. л. Зубчики чеснока — 2 шт. Приправа для курицы — 1 ст. л. Соевый соус — 1 ст. л. Перец острый — по вкусу Растительное масло — 2 ст. л. Соль — по вкусу Приготовление: Окорочка солим и посыпаем приправой, добавляем...
Ингредиенты: куриные окорочка — 2 шт. сыр чеддер — 100 гр. желатин порошковый — 2 ст. л. яйцо крупное — 3 гр. морковь — 1 шт. перец болгарский красный — ½ шт. зелень — 1 пучок Приготовление: Окорочка надрезать вдоль кости и вытаскиваем кость. Раскрываем мясо как «книгу». Солим и перчим. Отбиваем немного и посыпаем желатином каждый пласт. Измельчаем 2...
Ингредиенты: Куриные окорочка — 300 гр Огурец свежий — 100 гр Картофель вареный — 200 гр Яйцо — 3 шт Лук — 1 пучок Чеснок — 4 зубца Перец черный молотый Соль Майонез Приготовление: Нарезаем все компоненты кубиками и перемешиваем. Солим и перчим салат по вкусу, заправляем майонезом. Приятного аппетита!
Ингредиенты на 2,5 л. воды: плавленый сырок — 2 штуки замороженный горошек — 400 гр. куриные окорочка — 2 штуки картошка — 3-4 средние морковь замороженная кукуруза — 100 гр. 3-4 горошины душистого перца приправа Приготовление: Сырки кладем в морозилку, чтобы они легко натирались на тёрке. Окорочка отвариваем до готовности, остужаем и отделяем мясо от костей. Кладем в бульон порезанную брусочками картошку...
Ингредиенты: Готовые тарталетки — 16-20 шт. Сыр — 300 г Шампиньоны — 300 г Лук — 2 шт. Отварные куриные окорочка — 2 шт. Сметана или майонез — 1 ст. л. Чеснок — 2 зубчика Приготовление: Обжариваем лук и грибы, солим и перчим. Затем перекладываем в дуршлаг и даем лишней жидкости стечь. Нарезаем курицу маленькими кубиками и смешиваем с грибами...
Ингредиенты: куриные окорочка — 2 штуки морковка — 3 штуки яйца — 5 штук кефир — 3/4 стакана петрушка — 1 пучок манная крупа — 5 стол. ложек соль, перец, приправы Приготовление: Нарезаем мелко куриное филе. Натираем морковь на крупной терке. Измельчаем петрушку. Смешиваем филе, морковь, петрушку, яйца, манку, кефир, соль, перец и приправы. Выкладываем получившуюся массу в пакет для запекания, крепко...
Ингредиенты: куриные окорочка — 3 штуки картофель — 3 небольшие штуки лавровый лист — 1 штука морковь — 2 средних штуки лук — 3 маленькие головки чеснок — 3 зубчика черный перец — 10 горошин прованские травы — 1 ч.л. сельдерей — 1 стебель зеленый горошек (замороженный или свежий) — 200 грамм Приготовление: В кастрюлю с 1,8 литрами воды кладем окорочка,...
В приготовлении этих праздничных куриных ножек используются куриные окорочка. Их бедренная часть очищается от костей и фаршируется начинкой из обжаренных шампиньонов с куриной грудкой в винном соусе. Фаршированные ножки отвариваются в пароварке, нижняя часть которой наполнена куриным бульоном и тимьяном, и пропитываются душистым ароматом трав. Блюдо получается необычным, очень...
Буйя – это стью, или густой суп, похожий на рагу, который готовят на севере США для больших компаний, на ярмарках, во время праздников в общинах и в складчину. Обычно буйя варится в больших котлах, несколькими участниками процесса, и приготовление занимает до нескольких дней. Этот рецепт предлагает более быстрый домашний...
Курица с овощами в сладко-пряном соусе, приготовленная в медленноварке, получается очень вкусной, сочной и нежной. Изумительный вкус и аромат ей придаёт набор восточных специй, а мускатная тыква, репа и изюм насыщают блюдо своей природной сладостью. Смешайте куриные окорочка с остальными ингредиентами в медленноварке и тушите в течение 4 часов....
Жареные на гриле куриные окорочка с имбирным соусом - подробный рецепт приготовления. Время: 2 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 6 Ингредиенты к рецепту: 6 куриных окорочков (1,8 - 2 кг.)2 ст. л. молотого имбиряКрупная соль и свежемолотый перец2 л. имбирного пива6 пакетиков черного чая3/4 ст. рубленого репчатого лука800 гр. консервированной нарезанной кубиками...
Курица в остро-сладком соусе карри - подробный рецепт приготовления. Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Ингредиенты к рецепту: 8 куриных окорочка без костей и кожи2 ст. л. рапсового маслаСоль и молотый черный перец2 ст. л. (30 гр.) сливочного масла и немного для смазывания3 ст. л. красной пасты карри1 ч. л. молотого кумина4...
Американский День всех трудящихся почти не обходится без цыпленка на гриле. Воспользуйтесь рецептом приготовления нежных окорочков для пикника. Соус барбекю в этом рецепте настолько хорош, что его количество можно удвоить без сожалений. Он неплохо хранится в холодильнике, а также подходит для других видов мяса. Во время готовки соус карамелизируется....
Всего два ингредиента – виноград и корица – превратят обычную курицу с булгуром в изумительное блюдо в марокканском стиле. Куриные окорочка перед жаркой на гриле натираются смесью специй, среди которых имбирь, кайенский перец и корица, интересно дополняющая жгучие пряности своим сладким вкусом и роскошным ароматом. А чтобы украсить яркими...
Великолепное блюдо из курицы, жемчужного лука и яблок в яблочном соусе с насыщенными осенними ароматами. В приготовлении используется самая вкусная часть курицы – окорочка, которые все любят за сочное и нежное тёмное мясо. Куриные окорочка, натёртые горчичным порошком, сначала обжариваются на сковороде до хрустящей корочки, а затем тушатся в...
