Ингредиенты: Макаронные изделия — 400 г Куриная грудка — 1–2 шт. Сливки 10% жирности — 200 мл Лук — 1 крупная головка Сливочное масло — 20 г Прованские травы Соль Приготовление: Отвариваем куриную грудку в подсоленной воде почти до готовности около 20 минут. Не переварите! Затем куриную грудку остужаем и отделяем от кости. Нарезаем кубиками среднего размера. Лук порезанный полукольцами обжариваем...
Ингредиенты: Чернослив без косточек — 1 стакан Куриная грудка — 500 гр. Грецкие орехи (очищенные) — 1/2 стакана Сыр — 200-250 гр. Яйцо — 5 шт. Чеснок — 1 зубчик Морковь по-корейски — 250 гр. Майонез — 300 — 400 гр. Соль — щепотка Черный молотый перец Петрушка — горсть. Приготовление: Отвариваем куриное мясо в подсоленной кипящей воде до мягкости. Затем охлаждаем...
Ингредиенты: Куриная грудка — 300 грамм Киви — 1 штука Сыр твердый — 150 грамм Яйца — 4 штуки Кукуруза консервированная — 100 грамм Морковь — 1 штука Майонез — 3 ст. ложки. Приготовление: Отвариваем морковь и куриную грудку до готовности, яйца отвариваем вкрутую. Натираем яйца, сыр и морковь на мелкой терке. Куриную грудку нарезаем кубиком или разделяем на волокна. Выкладываем...
Ингредиенты: Багет (чуть черствый) Куриная грудка — 2 шт. Бекон или панчетта — 6 кусочков Пармезан — 50 г Майонез — 3 ст. л. Сок ½ лимона Филе анчоусов — 4 шт. Чеснок — 2 зубчика Оливковое масло — 3 ст. л. Хлопья перца чили — 1 ст. л. Розмарин — 2 веточки Сок ½ апельсина Салат Ромэн — 1 кочан Сладкий зеленый...
Ингредиенты: Куриная грудка — 500 г Хлеб — 200 г Молоко — 0,5 стак. Чеснок — 1 шт. Перец черный — 1 щепотка Соль — 0,5 ч. л. Сухари панировочные — 0,5 стак. Масло сливочное — 6 ст. л. Масло подсолнечное — 1 ст. л. Моцарелла — 110 г Приготовление: Вымачиваем хлеб в молоке. Пропускаем через мясорубку куриную грудку и вымоченный хлеб. Еще...
Ингредиенты: Готовое слоеное тесто Твердый сыр — 100 г Копченая куриная грудка — 200 г Желток Приготовление: Нарезаем слоеное тесто полосками шириной в 2 см. Выкладываем на полоску грудку, порезанную маленькими кусочками. Сверху кладем сыр. Накрываем еще одной полоской теста, защипываем края. Заворачиваем аккуратно слойку спиралькой. Выкладываем на противень, застеленный пергаментом. Сверху смазываем желтком и выпекаем при 200 С до румяности,...
Ингредиенты: 2,5-3 литра воды куриная грудка 1\2 стакана гречки 250 гр. шампиньонов 1 луковица 1 небольшая морковь лук порей 1 лавровый лист зелень петрушки по вкусу соль по вкусу Для клёцек: 2-3 картофеля небольших 1 яйцо 3-4 ст. ложки муки щепотка соли Приготовление: Грибы нарезать. Морковь натереть на терке, лук измельчить и обжарить вместе с грибами. Картофель отварить отдельно, размять, добавить яйцо. Добавить соль и муку. Перемешать....
Ингредиенты: половина вареной куриной грудки грибы — 200 гр лук — 1 головка 100 гр сыра 5 грецких орехов 4 вареных яйца майонез Приготовление: Отвариваем куриную грудку в подсоленной воде с добавлением розмарина, лаврового листа, душистого и черного перца-горошка до готовности. Остужаем и нарезаем мелко. Грибы нарезаем и обжариваем с луком, добавляем тимьян, соль и перец. Выкладываем салат слоями, смазывая каждый...
Ингредиенты: 1 копченая куриная грудка, шампиньоны — 300 гр., 200 гр. чернослива без косточек, 3 яйца, лук — 1-2 шт, сыр твердый — 200 гр, майонез «провансаль» — 250 гр. Приготовление: Выкладываем салат слоями: — измельченное филе курицы — чернослив, нарезанный соломкой, майонез — измельченные вареные яйца — шампиньоны обжаренные вместе с луком, майонез — тертый сыр. Приятного аппетита!
Ингредиенты: Куриная грудка — 4 шт. Лимон — 1 шт. Цедра лимона — 3 шт. Чесночный порошок — 2 ч. л. Оливковое масло — 6 ст. л. Мука — 60 г Панировочные сухари — 30 г Молотый чёрный перец — 2½ ч. л. Соль — 1 ч. л. Сушёная петрушка — ½ ч. л. Паприка — ¼ ч. л. Приготовление: Смешиваем 3...
Ингредиенты: — Куриная грудка — 1-2 шт. — Картофель — 2-3 шт. — Морковь — 1/2 шт. — Лук — 1 шт. — Сырок плавленный — 2 шт. — Масло растительное — 1-2 ст.л. — Соль, черный молотый перец, лавровый лист, зелень. Приготовление: 1. Куриную грудку порежьте на кусочки среднего размера, затем выложите в кипящую подсоленную воду (600...
Ингредиенты: Айран — 1000 мл Картофель — 3 шт. Куриная грудка — 200 г Лук зелёный — 4 перо Лук репчатый — 0.5 шт. Огурцы — 1 шт. Перец душистый молотый Петрушка свежая — 5 веточка Редис — 3 шт. Сметана — 5 ст. л. Соль — 1 щепотка Укроп свежий — 5 веточка Яйца куриные — 2 шт. Приготовление: Для окрошки нам понадобятся свежие огурцы, варёные картофель и яйца, редис, отварная куриная грудка, айран, зелёный лук, петрушка и укроп. В...
Ингредиенты: Куриная грудка — 350-400 граммов; колбаса копченая — 200 граммов; колбаса вареная или сосиски — 200 граммов; маринованные огурцы — 2 штуки; репчатый лук — 1 штука; оливки зеленые без косточки — 150 граммов; томатная паста — 2 ст.л; кинза или любая другая зелень — 0,5 пучка; растительное масло — 1 ст.л; душистый перец — 3 горошины; лавровый лист...
Ингредиенты: Для курицы: Куриная грудка — 900 г Яйцо — 1 шт. Молоко — 250 мл Уксус — 2 ст. л. Кукурузный крахмал — 60 г Мука — 100 г Любой острый соус — 1 ст. л. Соль, перец — по вкусу Панировочные сухари — 250 г Растительное масло — 500 мл Для соуса: Майонез — 115 г Любой острый соус — 2...
Ингредиенты: Куриная грудка — 250 г Грецкие орехи — 1 ст Картофель — 2 шт Лук — 2 шт Морковь — 2 шт Яйца — 2 шт Сыр твердый — 70 г Майонез по вкусу Гранат — 1/2 шт Приготовление: Нарезаем картофель небольшими кубиками и складываем в салатник. Морковь нарезаем кубиками, добавляем её к картофелю. Мелко порезанный лук ошпариваем кипятком и сливаем...
Ингредиенты: куриная грудка на кости — 1 шт. лимонный сок по вкус соль, перец по вкусу сладкая паприка по вкусу мускатный орех — по вкусу репчатый лук — 1,5 шт. яблоко — 1-2 шт. изюм, чернослив — по 50 г зелень — по вкусу. Приготовление: Натираем куриную грудку смесью соли, перцев, сладкой паприки, мускатного ореха и лимонного сока. Маринуем около 2...
