Tag - крекеры

Чизкейк «С’мор»

Аппетитный чизкейк со вкусом традиционного американского десерта «С’мор» - это изумительное сочетание сливочного крем-сыра с крекерами Грэма, шоколадом и жареным маршмэллоу. Этот чизкейк не требует выпекания (кроме запекания коржа) и будет готов после того, как застынет в холодильнике. Нарежьте его небольшими квадратами и подавайте десерт в виде рассыпчатого коржа...

Смесь снеков с бобами эдамамэ

Хрустящая смесь снеков – отличное угощение для домашних вечеринок. Вы также можете подать её гостям в ожидании основного блюда или брать с собой в дорогу для перекуса. В её составе воздушные рисовые квадратики из готовых завтраков, рисовые крекеры, кусочки сухой лапши чоу-мейн, жареные бобы эдамамэ, жареный арахис и кунжутные...

Тыквенный пирог «Блонди» с кусочками ириса

Этот десерт представляет собой роскошную смесь двух популярных американских домашних пирогов: осеннего тыквенного пирога и блонди. Для его приготовления вам не придётся работать с тестом, а корж выпекается из измельчённых и смешанных со сливочным маслом крекеров Грэма. Заполните его тыквенной начинкой с кусочками ириса. А когда пирог будет готов...

Сладко-солёная смесь с попкорном

Если планируете провести вечер с близкими за просмотром фильма, вместо традиционного попкорна приготовьте вкусную хрустящую сладко-солёную смесь снеков. В состав этой смеси входит попкорн, японские рисовые крекеры, солёный арахис, кунжут и пикантный горох васаби. Все снеки перемешиваются, покрываются горячей карамелью, а затем запекаются в духовке, чтобы карамель застыла. Смесь...

Орехи со специями: варианты приготовления

Приготовьте несколько порций снеков на праздники. 1. Выберите орехиОтмерьте 4 ст. сырых несоленых орехов в любом сочетании; отложите.АрахисМиндальКешьюГрецкие орехиПеканФисташкиМакадамияФундук2. Выберите добавкиОтмерьте всего 1,5 ст. (выберите 1-2, либо пропустите этот шаг).Снек из жареной кукурузыКартофельные чипсыМини-брецелиУстричные крекерыРисовый или кукурузный сухой завтрак в виде квадратов3. Выберите приправыПодготовьте в маленькой миске выбранную смесь специй;...

Запечённая камбоцола с пеканом и сушёной клюквой

Сыр камбоцола после запекания в духовке превращается в тягучую густую массу, которую можно подавать как горячую закуску с крекерами или фруктами для макания. Пикантный вкус благородной белой и голубой плесени этого сыра интересно дополняется топпингом из орехов пекан, сушёной клюквы, коричневого сахара и щепотки карри. Такой топпинг будет контрастно...

Острые крабовые кексы

Для приготовления этих простейших кексов вам даже не понадобится тесто. Вместо него возьмите измельчённые масляные крекеры. Они смешиваются с натуральным крабовым мясом, яичным белком, который скрепит все ингредиенты, лимонной цедрой, чтобы интересно подчеркнуть вкус морепродуктов, и майонезом с перцем чипотле, который придаст кексам пикантности и лёгкий аромат дымка. Выпекаются...

Тыквенно-кокосовый кремовый пирог

В этом изумительном пироге гармонично смешались вкусы тыквы и кокоса – идеальное сочетание для осеннего чаепития по особому случаю. Пирог выпекается в два этапа: сначала вы готовите корж из измельчённых крекеров Грэма со сливочным маслом и сахаром, а когда он остынет, наполняете тыквенно-кокосовой начинкой и снова запекаете. Начинка должна...

Батончики из карамели и соломки

Солёные крендели всегда были отличной закуской к бокалу пива. Так почему бы не сделать эту пару начинкой для конфет? Карамель варится из сливочного масла, тёмно-коричневого сахара, светлого кукурузного сиропа и жирных сливок, а ароматизатором в ней выступает выпаренный коричневый эль. Его насыщенный вкус и вмешанные в самом конце солёные...

Коктейльные фрикадельки: варианты приготовления

Коктейльные фрикадельки: варианты приготовления

Эти чудесные мясные шарики — идеальная закуска для всех ваших праздничных встреч, к тому же их очень легко готовить! 1. Выберите мясо Разогрейте духовку до 220°С. Застелите противень пергаментной бумагой. Поместите в большую миску 450 гр. мясного фарша (выберите один вид или сочетание разных). Говяжий фарш Фарш из индейки Свиной фарш ...

Вкусно. Быстро. Модно.

Вкусно. Быстро. Модно.

Хотите собраться с друзьями и отметить последние тёплые солнечные деньки, но шашлык хочется заменить чем-то легким и вкусным? Эти советы помогут Вам организовать вечеринку быстро и приятно порадовать гостей. Вам понадобится всего три составляющих. Это вино, сыр и дополнения. Презентовать деликатесы Вы можете по-разному — подать пару видов сыра и бутылку...

Чизкейк-бары с арахисовой пастой

В этом десерте сочетаются два вида чизкейка: арахисовый и классический. Выпекается он целым чизкейком, а для подачи нарезается на удобные квадратики, бары. Нижний слой десерта представляет собой плотный рассыпчатый корж из измельчённых крекеров, смешанных со сливочным маслом и сахаром. На нём лежит тонкая прослойка арахисового чизкейка, а верхний слой...

Пикник с жареными устрицами (Oyster Roast) – правила этикета

Пикник с жареными устрицами (Oyster Roast) – правила этикета

Устрицы считаются блюдом для гурманов. Их едят не просто так. Существуют правила и этикет их употребления. В этой статье мы расскажем, как готовят и едят жареных устриц в ресторанах на побережьях США. В Америке это мероприятие называется «Oyster Roast» что в переводе означает пикник с жарением устриц на открытом огне. Где...

Сырно-луковый дип в чаше из французского хлеба

Длинная буханка французского хлеба подаётся как лодочка, наполненная до краёв горячим, тягучим и вкусным дип-соусом, вокруг которой разложены сухарики, крекеры и овощи для макания. Такую закуску легко приготовить, а изумительный вкус ей придаёт смесь из сыра бри и карамелизированного лука. Помимо того, что бри отличается своим ярким вкусом, у...

Итальянский дип в хлебной чаше

Брускетта-дип – хлебная чаша с ароматным соусом-дипом – одна из самых интересных закусок для дружеской компании. Чаши ставят в центр стола, и все присутствующие макают в соус разложенные вокруг крекеры, овощи или кусочки поджаренного хлеба. Но наравне с популярными соусами на сырной основе не менее вкусным будет и овощной...

Крекеры с сыром, завернутые в бекон

Крекеры с сыром, завернутые в бекон - подробный рецепт приготовления. Эта отличная закуска для вечеринки легко подойдет к основным блюдам. Медленное приготовление позволяет крекерам хорошо пропитаться ароматом бекона. Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Количество: 32 снека Ингредиенты к рецепту: 1 пачка (около 32 шт.) крекеров1/3 ст. тертого пармезана450 гр. тонко нарезанного бекона2...