Tag - креветки

Готовимся к Новому Году: пять разных заливных на любой вкус и цвет

Готовимся к Новому Году: пять разных заливных на любой вкус и цвет

Уж так принято у нас, что если Новый год, то это изобилие закусок. И ничто так не украшает праздничный стол, как красивое заливное. Заливное из курицы, мяса, овощей, языка, грибов, рыбы, его можно готовить из самых разных продуктов, заливать в разные порционные формочки, бокалы, красивые блюда, украшать всевозможными способами....

Начинки для фаршированных яиц к праздничному столу

Начинки для фаршированных яиц к праздничному столу

Предлагаем варианты начинки для фаршированных яиц 1. Твердый сыр, чеснок, майонез и желток. 2. Тунец или сайра, маслины(оливки) 3. Резанные креветки, растертый желток и майонез. Сверху – по целой вареной креветке. 4. Тертый сыр, грецкие орехи, майонез и чеснок. Украшаем половинками грецкого ореха. 5. Желток вареного яйца, измельченные соленые огурцы, горчица и майонез. 6. Любая копченая рыба...

Идея к празднику — Тигровые креветки с томатами, чесноком и травами

Идея к празднику — Тигровые креветки с томатами, чесноком и травами

Ингредиенты: Креветки тигровые — 1,2 кг Чеснок — 3 столовые ложки Вино белое сухое — 1,5 стакана Помидоры — 1,2 кг Масло оливковое — 6 столовых ложек Масло сливочное — 5 столовых ложек Базилик — 4,5 столовые ложки Петрушка — 4 столовые ложки Перец белый молотый по вкусу Тимьян — 50 г Лимоны — 200 г Соль морская — 1,5 чайные...

Царский салат креветочный «ТЕТ-А-ТЕТ»

Царский салат креветочный «ТЕТ-А-ТЕТ»

Ингредиенты: Креветки (мороженные неочищенные, средней величины. 2 штуки не чистим для украшения.) — 0,5 кг Авокадо — 1 шт Морковь (вареная, большая) — 1 шт Картофель (вареный, средний) — 2 шт Яйцо (вареные) — 2-3 шт Лист лавровый (для рассола) — 2 шт Перец душистый (для рассола) — 4-5 шт Приправа (для рыбы, по вкусу для рассола) Соль (по вкусу для рассола и...

Салат с креветками — покорит всех присутствующих!

Салат с креветками — покорит всех присутствующих!

Ингредиенты: креветки — 300 гр картофель — 2 шт морковь — 2 шт авокадо — 1 шт свежий огурец — 1 шт яйца — 2 шт соль майонез лимон зелень (для украшения) Приготовление: Отвариваем креветки в течение 3 минут в подсоленной воде с добавлением лаврового листа и перца горошком. Затем откидываем на дуршлаг и остужаем. Выкладываем салат слоями, промазывая все слои майонезом: — картофель,...

Праздничный салат «ОЛИВЬЕ» с языком и креветками

Праздничный салат «ОЛИВЬЕ» с языком и креветками

Ингредиенты:  язык свиной — 2 шт. креветки — 10-12 шт. огурец консервированный — 2 шт. яйцо — 2 шт. картофель — 3-4 шт. морковь — 1 шт. горошек зеленый — 100 г майонез — для заправки Приготовление: Языки варим до готовности в подсоленной воде. Овощи варим до готовности. Яйца варим вкрутую в подсоленой воде и охлаждаем. Очищенные овощи и яйца нарезаем кубиком. Добавляем...

Великолепный салат из пекинской капусты с креветками и сыром

Великолепный салат из пекинской капусты с креветками и сыром

Ингредиенты: вареные очищенные креветки — 100 г пекинская капуста — 1/2 небольшого кочана твердый сыр — 100 г вустерский соус (не обязательно, но вкусно) — 1/2 ст.ложки зеленый лук соль, перец майонез. Приготовление: Шинкуем пекинскую капусту, натираем сыр на крупной терке. Сбрызгиваем креветки вустерским соусом. Смешиваем все ингредиенты, добавляем мелко нарезанный зеленый лук, заправляем небольшим количеством майонеза, солим и перчим...

Чтобы желудок работал, как швейцарские часы, ему необходима порция теплого лёгкого супчика каждый день!

Чтобы желудок работал, как швейцарские часы, ему необходима порция теплого лёгкого супчика каждый день!

Ингредиенты — вода 2л — мясной фарш 200г — морковь 100г — картофель 300г — рис 100г — зеленый лук 40г — соль, перец — лавровый лист Приготовление 1. Вскипятить воду, положить натертую морковь, картофель. 2. Из фарша сформировать фрикадельки. 3. Когда картошка будет уже наполовину готова, вбросить фрикадельки, лавровый лист, посолить и поперчить по вкусу. 4. За пару минут до готовности...

Идея к субботнему ужину — Спагетти с креветками. Вкусно и очень быстро!

Идея к субботнему ужину — Спагетти с креветками. Вкусно и очень быстро!

Ингредиенты: Креветки — 800 г Сливочное масло — 50 г Чеснок — 2 зубчика Сливки — 200 мл Рубленая петрушка — 3 ст. ложки Соль, перец по вкусу Приготовление: Протушиваем чеснок в растопленном сливочном масле. Затем наливаем сливки и тушим пару минут. Добавляем в сковороду очищенные креветки и тушим 2 минуты. В конце добавляем рубленную петрушку и перемешиваем. Убираем из...

Идея для романтического ужина — закуска с креветками, огурцом и авокадо

Идея для романтического ужина — закуска с креветками, огурцом и авокадо

Ингредиенты: Авокадо — 1 шт. Креветки очищенные — 450 г Огурец — 1 шт. Оливковое масло — 1 ст. л. Чесночный порошок — 1 ч. л. Паприка — ½ ч. л. Кайенский перец — ¼ ч. л. Соль, перец — по вкусу Тимьян сушёный — ½ ч. л. Петрушка — 2 ст. л. Зелёный лук — 1 шт. Лимонный сок —...

Оригинальное сочетание, которое создано друг для друга — Салат с креветками, грибами и яблоком

Оригинальное сочетание, которое создано друг для друга — Салат с креветками, грибами и яблоком

Ингредиенты: Креветки — 200 г Яблоко — 1 штука Огурец маринованный — 1 штука Грибы лесные — 200 г Лук — 1 головка Сок лимона — 2–3 ст. л. Зелень — 1 пучок Майонез — по вкусу Приготовление: Нарезаем грибы мелко и обжариваем вместе с луком. Остужаем. Добавляем вареные креветки и нарезанные кубиками очищенные яблоки и маринованные огурцы. Добавляем рубленную зелень, поливаем соком...

Если Вы любите креветки, то этот суп вам точно понравится!

Если Вы любите креветки, то этот суп вам точно понравится!

НА 2 ЛИТРА ВОДЫ ПОНАДОБИТСЯ:  1 Плавленный сыр сливочный 400 грамм 2 Картофель 300-400 грамм 3 Лук репчатый 1 шт 4 Морковь 1 шт 5 Креветки очищенные 500 грамм 6 Растительное масло 40 мл 7 Соль по вкусу 8 Зелень (укроп/петрушка (я использовала тимьян) по вкусу ШАГИ: 1. Если сыр ломтевой (брикетный) натираем его сначала на крупной терке, если...

Мои любимые сырные супчики!

Мои любимые сырные супчики!

Ингредиенты: Растительное масло — 1 ст. л. Свежие шампиньоны — 100 г Картофель — 2 шт. Морковь — 1 шт. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Мягкий сыр с травами — 250 г Большая луковица — 1 шт. Для крутонов: Растительное масло — 2 ст. л. Чеснок — 2 зубчика Куски белого хлеба без корки — 4 шт. Приготовление: 1. Картофель...

Фуршет на скорую руку: ТОП-11 аппетитных рецептов

Фуршет на скорую руку: ТОП-11 аппетитных рецептов

1. Сырная закуска Смешиваем тертый плавленый сырок с натертым на мелкой терке вареным яйцом, добавляем чеснок и заправляем майонезом. Формируем шарики, обваливаем в мелко нарезанном укропе. 2. Освежающая закуска. Разрезаем дольку лимона пополам, кладем сверху дольку авокадо и ложечку черной икры. Украшаем зеленью. 3. Фуршетный салатик Натираем сырую морковь на терке тонкими пластинами. Кладем...

Фуршет на скорую руку: топ-11 самых аппетитных рецептов

Фуршет на скорую руку: топ-11 самых аппетитных рецептов

1. Сырная закуска Смешиваем тертый плавленый сырок с натертым на мелкой терке вареным яйцом, добавляем чеснок и майонез. Формируем шарики, обваливаем в мелко нарезанном укропе. 2. Рулетики из лаваша с икрой Смешиваем упаковку мягкого сыра «Виола» со сметаной и мелкорубленой зеленью. Намазываем по тонкому лавашу. Сверху намазываем красной икрой. Сворачиваем рулетом, заворачиваем...

Оригинальный суп «ЗАВТРАК ТРИТОНА». Вы просто обязаны его попробовать!

Оригинальный суп «ЗАВТРАК ТРИТОНА». Вы просто обязаны его попробовать!

Приготовление: Растапливаем в кастрюле топлёное масло (можно пополам с растительным), затем обжариваем на нём мелко порезанный корень сельдерея (кусочек размером со спичечный коробок), затем добавляем 1 ст.л. муки и 1 ч.л. сухой манки. Обжариваем все до появления орехового запаха, не доводя до сильного потемнения. Вливаем постепенно 1,5 литра тёплого рыбного или овощного...