Tag - котлеты

Великолепные котлетки из куриного филе с овощами и сыром: пикантные и очень нежные!

Великолепные котлетки из куриного филе с овощами и сыром: пикантные и очень нежные!

Ингредиенты: куриное филе сыр яйцо болгарский перец кабачок мука соль, перец — по-вкусу растительное масло для жарки Приготовление: Берем примерное равное количество ингредиентов. Нарезаем куриное филе, болгарский перец и кабачок маленькими кусочками, сыр натираем на крупной терке. Замешиваем фарш из курицы, овощей, сыра, муки и яиц. Солим и перчим по вкусу. Формируем котлеты из фарша и обжариваем на растительном масле с обеих...

Сегодня я Богиня кулинарии…таких супер пышных котлет я еще не готовила!

Сегодня я Богиня кулинарии…таких супер пышных котлет я еще не готовила!

Куриные котлеты с овсяными хлопьями Ингредиенты: фарш куриный — 500 г; овсяные хлопья быстрого приготовления — 0,5 стакана; лук — 1 головка; яйцо — 1 шт.; молоко (или вода) — 0,5 стакана; чеснок — 2 зубчика; черный молотый перец; паприка; соль; растительное масло для жарки. Приготовление: Смешиваем яйцо с молоком, заливаем этой смесью овсяные хлопья и даем набухнуть овсянке около 30 минут. Нарезаем...

Подборка вкусных котлеток: 10 лучших вариантов!

Подборка вкусных котлеток: 10 лучших вариантов!

1.КОТЛЕТЫ «МАЛЫШКИ» — ДЕТКИ ИХ ОБОЖАЮТ! Ингредиенты: филе куриное — 1 кг, сырок плавленый — 3 шт., яйцо — 1 шт., чеснок — 2 зубчика, зеленый лук — 1 пучок, укроп или петрушка — 1 пучок, майонез или сметана — 3 столовых ложки, специи. Приготовление: Мясо пропускаем через мясорубку вместе с сырками, зеленью, чесноком и луком. Перемешиваем. Добавляем яйцо, майонез или сметану,...

Топ-9 самых вкусных и доступных рецептов из печени

Топ-9 самых вкусных и доступных рецептов из печени

1. Печень по-царски 2. Печень по-строгановски 3. Куриная печень, жаренная с грибами и гречкой 4. Печень с картофелем, запеченные в горшочке 5. Торт из печени 6. Печеночные котлеты «Парочка» 7. Салат с печенью и морковью 8. Суп-пюре из печени 9 Готовим Блины с печёночной начинкой 1. Печень по-царски _____________________________________________________________________________ Любители печени по достоинству оценят это блюдо. Оно может подаваться и...

Невероятно вкусные и сочные котлеты из трех видов мяса

Невероятно вкусные и сочные котлеты из трех видов мяса

Ингредиенты: 300 г курицы 300 г говядины 300 г баранины 180 г жареного лука 150 г белого хлеба 150 г молока 100 г сливок 100 г сливочного масла соль и перец по вкусу растительное масло для жарки Приготовление: Замачиваем мякиш хлеба в молоке. Лук нарезаем мелкими кубиками и слегка обжариваем его в масле. Пропускаем мясо вместе с хлебом и обжаренным луком через мясорубку. Добавляем...

Сочнейшие рубленые котлеты из свинины: мама всегда так готовит, чтобы порадовать нас!

Сочнейшие рубленые котлеты из свинины: мама всегда так готовит, чтобы порадовать нас!

Ингредиенты: Свинина — 500 г Лук — 1 шт. Яйца — 1 шт. Майонез или сметана — 3 ст. л. Мука пшеничная — 2 ст. л. Соль — по вкусу Приготовление: Нарезаем мелко свинину. Лук нарезаем мелко и добавляем к мясу. Затем добавляем яйцо яйцо, пшеничную муку и соль. Все хорошенько вымешиваем. Добавляем майонез или сметану, снова все перемешиваем, накрываем...

Пышные куриные котлеты с сыром и картофелем: еще один рецепт, который я обязательно буду готовить снова и снова!

Пышные куриные котлеты с сыром и картофелем: еще один рецепт, который я обязательно буду готовить снова и снова!

Ингредиенты: куриное филе — 1 штука; твердый сыр — 100-150 г; картофель — 2 штуки; лук — 1 небольшая головка; яйцо — 1 штука; зелень укропа и петрушки; соль, черный молотый перец; мука для панировки; растительное масло для обжаривания котлет. Приготовление: Прокручиваем куриное филе через мясорубку вместе с луком. Картофель и сыр натираем на мелкой терке. Все смешиваем, добавляем яйцо, перец и соль. Нарезаем мелко...

Очень вкусный фасолевый суп с копченостями

Очень вкусный фасолевый суп с копченостями

Когда на улице холодно и сыро, я готовлю для своей семьи очень вкусный фасолевый суп с копченостями. Его аромат быстро расходится по дому, зазывая родных на обед: ведь их ждет вкусный, сытный, немножко остренький фасолевый суп — с приятным привкусом копченых колбасок. После первой ложки едоков за уши не...

Картофельные котлеты Картофельные котлеты: Простое, душевное и вкусное блюдо!

Картофельные котлеты Картофельные котлеты: Простое, душевное и вкусное блюдо!

Ингредиенты:  Картофель — 1 кг Сливочное масло — 40 г Яйцо — 2 шт. Соль — 1 ч.л. Мука — 35 г Растительное масло 30 мл Приготовление:  Очищенный картофель отвариваем до готовности в подсоленной воде. Затем сливаем воду и добавляем к нему сливочное масло. Разминаем горячую картошка. Затем добавляем яйца, муку и хорошенько вымешиваем до однородности. Формируем из получившегося теста...

Сочная котлета «по-киевски» из фарша: мой любимый рецепт!

Сочная котлета «по-киевски» из фарша: мой любимый рецепт!

Ингредиенты: фарш — 500 г; яйцо — 1 шт.; перец молотый — 1 г; соль — 5 г; сливочное масло — 120 г; чеснок — 2 дольки; укроп — 7 (9) стеблей; сухари — 50 г для панировки; растительный жир для обжаривания. Приготовление: Нарезаем мелко зубчики чеснока. Смешиваем в миске нарезанный укроп с чесноком и мягким маслом. Заворачиваем массу из масла в...

Куриные котлеты «Гурман» с шампиньонами. Совсем новое и вкусное блюдо!

Куриные котлеты «Гурман» с шампиньонами. Совсем новое и вкусное блюдо!

Ингредиенты: Фарш куриный — 500 г Шампиньоны — 200 г Лук — 1 головка. Чеснок — 1-2 зубчика Хлеб черный — 2 ломтика Соевый соус — 2 ст. л. Сливки — 2 ст. л. Томатный соус или паста — 1 ст. л. Масло растительное — для жарки Соль — по вкусу Приготовление: Мелко нарезаем лук, чеснок, овощи и грибы. Обжариваем в 3...

Необычный салат из курицы с фруктами — Такой вкуснятины вы еще не пробовали!

Необычный салат из курицы с фруктами — Такой вкуснятины вы еще не пробовали!

Ингредиенты: 2 куриных филе, около 150 г каждое 1 крупный апельсин 1 крупный кочан латука 1 средний стебель сельдерея 100 г винограда Соль и молотый черный перец по вкусу Для заправки: 4 ст. л. натурального йогурта 1 ч. л. жидкого меда 1 ч. л. дижонской горчицы Приготовление: Готовим заправку: смешиваем йогурт, горчицу и мед. Разрезаем каждое куриное филе пополам вдоль, чтобы получились тонкие...

Картофельные котлеты с сыром. Невероятно аппетитно!

Картофельные котлеты с сыром. Невероятно аппетитно!

Ингредиенты: Картофель — 800 г Сыр — 80 г Яйца — 1 шт. Сметана — 1 ст. л. Мука — по вкусу Петрушка — по вкусу Паприка — 0,5 ч. л. Куркума — на кончике ножа Перец — по вкусу Соль — по вкусу Приготовление: Очищенный картофель отвариваем до готовности, затем сливаем воду, тщательно разминаем картофель в пюре. Добавляем в картофель яйцо...

Приготовь вкусные и ароматные капустные котлеты в духовке!

Приготовь вкусные и ароматные капустные котлеты в духовке!

Ингредиенты: Капуста белокочанная — 300 Лук — 1 головка Яйца — 2 штуки Сметана — 2 ст.л. Сливочное масло — 30 г Хмели-сунели по вкусу Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Приготовление: Измельчаем капусту вместе с луком в блендере. Если капуста старая, желательно потушить ее перед измельчением. Добавляем в капустный фарш соль по вкусу. Тщательно перемешиваем, даем капустной...

Гурманы будут в восторге от этих котлет: рецепт, который тебя покорит!

Гурманы будут в восторге от этих котлет: рецепт, который тебя покорит!

Ингредиенты: Тунец (фарш) — 500 г Яйца — 2 шт. Лук — 1 головка. Укроп — 20 г Сухари панировочные — 2 ст. л. Масло растительное — 50 г Приготовление: Смешиваем фарш тунца, яйца, мелко нарезанную зелень и специи. Добавляем мелкопорезанный лук. Формируем котлеты, обваливаем в сухарях. Обжариваем котлетки на растительном масле с каждой стороны до румяности. Подаем с рисом или...

Сочные куриные котлеты с начинкой из шампиньонов: пальчики оближешь!

Сочные куриные котлеты с начинкой из шампиньонов: пальчики оближешь!

Ингредиенты: Фарш куриный — 500 г Шампиньоны — 150 г Лук — 2 головки. Крупа манная — 1 ст. л. Сметана — 1 ст. л. Петрушка — 20 г Сухари панировочные — 50 г Масло растительное — 2 ст. л. Приготовление: Для начинки: нарезаем шампиньоны и 1 головку лука мелок, обжариваем на растительном масле, в конце добавляем сметану. Измельчаем вторую...