Tag - конфеты

Конфеты «Связка шаров»

Возьмите себе на заметку идею сладкого угощения, которое также станет ярким украшением детского или любого другого праздника. Жевательные драже разных цветов нанизываются на деревянные шампуры и превращаются в охапку съедобных воздушных шариков! Чтобы вам было легко нанизывать конфеты, используйте только свежие, чуть мягкие драже. Время: 5 мин. Сложность: легко Рецепт приготовления:Насадите...

Попкорн в карамели с сушёными яблоками

Если скрепить горсть попкорна карамелью, получится потрясающий хрустящий десерт, который можно подать как домашние конфеты. Вкусную компанию воздушному попкорну составит нарезанный миндаль и сушёные яблочные чипсы. А сама карамель варится с яблочным соком и приобретает приятный фруктовый привкус с пряными нотками благодаря специям для яблочного пирога, бренди и щепотке...

Шоколадные трюфели с козьим сыром

Шоколадные конфеты ручной работы – это вкусно, полезно, и всегда идёт на ура, особенно если в одной конфетке смешать шоколад с козьим сыром. Десерт получается умеренно сладким, с лёгкой сырной кислинкой – прямо как миниатюрные шоколадные чизкейки! Мягкий козий сыр взбивается с сахарной пудрой и ванильным экстрактом и смешивается...

50 рецептов с пряничными специями

50 рецептов с пряничными специями

Приготовьте интересные сладости с любимым праздничным вкусом имбирного пряника.     Пряничные специи: Смешайте по 2 ст. л. молотого имбиря и корицы, 2 ч. л. молотого душистого перца, по 1/2 ч. л. молотого мускатного ореха и черного перца мелкого помола и 1/4 ч. л. молотой гвоздики. (Выход: около 5 ст. л.) 1. Сконы....

Мятное молоко

Мятное молоко вместе с рождественским печеньем станет отличным праздничным угощением и для детей, и для взрослых. На каждый литр молока добавляется по 20 мятных леденцов. А чтобы пить его было веселее, украсьте ободки стаканов белым или молочным шоколадом и измельчённой свежей мятой. Когда шоколадный декор застынет, подавайте молоко с...

Шоколадно-арахисовые хрустящие конфеты

Эти простые конфеты с хрустящей начинкой смогут приготовить даже дети. Они выглядят по-домашнему очаровательно и получаются очень вкусными. Основа конфет – злаковые квадратики из готовых завтраков и порубленный солёный арахис. Смешайте их с растопленной смесью шоколада, арахисовой пасты и кондитерского жира, чтобы полностью покрыть, и выложите небольшими горками на...

Батончики из карамели и соломки

Солёные крендели всегда были отличной закуской к бокалу пива. Так почему бы не сделать эту пару начинкой для конфет? Карамель варится из сливочного масла, тёмно-коричневого сахара, светлого кукурузного сиропа и жирных сливок, а ароматизатором в ней выступает выпаренный коричневый эль. Его насыщенный вкус и вмешанные в самом конце солёные...

Маршмэллоу в карамели

Маршмэллоу в карамели

С помощью этого рецепта и нехитрых манипуляций даже ребёнок сможет превратить обычные маршмэллоу в эффектный десерт для детских праздников. В приготовлении используются крупные маршмэллоу, которые окунаются в тёплую карамель, обваливаются в измельчённой солёной соломке или кренделях и сбрызгиваются растопленным шоколадом. Сочетание вкусов получается изумительное. Такие оригинальные конфеты отлично подойдут...

Трюфели из инжира с имбирём

Трюфели из инжира с имбирём

Эти вкусные и полезные трюфели готовятся из сушёного инжира с имбирными цукатами, щепоткой корицы и ложкой мёда, которые взбиваются в блендере до консистенции пасты. Из получившейся массы затем формируются шарики (трюфели), которые покрываются растопленным на водяной бане шоколадом. Выбирайте тёмный шоколад с содержанием какао 60-70% - это идеальный баланс...

Итальянское сэндвич-печенье с лимонной начинкой

Итальянское сэндвич-печенье с лимонной начинкой

Из рассыпчатого, тающего печенья с изумительными нотками лимона, ванили и миндаля, можно приготовить красивое праздничное угощение. Склейте по два печенья небольшим количеством лимонного курда, чтобы получились сэндвичи, а затем каждое печенье-сэндвич окуните на половину в растопленную глазурь из тающих белых конфет Candy Melts и кондитерского жира. Пока глазурь не...

Торт из капкейков «Рождественская ель»

На ближайшее Рождество или Новый год порадуйте своих близких очаровательным тортом в виде рождественской ели, который легко собирается из капкейков. Его удобно подавать и есть, отрывая по одному капкейку, а выглядит очень нарядно и эффектно. Основа торта – 23 шоколадных капкейка. Они расставляются треугольником и украшаются ванильной глазурью, подкрашенной...

Печенье «Праздничные окошки»

Испеките вкусное рождественское печенье, которое очарует всех своими яркими леденцовыми окошками. Из теста для простого сахарного печенья вырезаются фигурки, а в каждой фигурке ножиком вырежьте отверстия. Засыпьте в них раздробленные леденцы и ставьте в духовку. При выпекании леденцы расплавятся и превратятся в окошки. Присыпьте готовое печенье сахарной пудрой, как...

Трюфели из съедобного теста

Не секрет, что тесто для печенья очень вкусное, и многие с удовольствием пробовали его украдкой, особенно в детстве. Эти трюфели из теста для печенья можно есть без зазрения совести! Оно готовится без использования яиц и разрыхлителя, с поджаренной в духовке мукой, и получается абсолютно безопасным для здоровья. Кроме того...

Лучшие снеки для киновечера

Лучшие снеки для киновечера

Шеф-повара предлагают лучшие закуски, которыми можно лакомиться от начала фильма и до заключительных титров. Попкорн со сливочным маслом (как в кинотеатре) Используйте очищенное топленое масло, чтобы сделать попкорн, который подарит вам атмосферу любимого кинотеатра. Рецепт: Попкорн со сливочным маслом (как в кинотеатре) Попкорн с тремя вкусами Попробуйте три новых варианта классического снека для просмотра...

Оформление тортов свежими цветами

Оформление тортов свежими цветами

Что может быть красивее на любое торжество, чем торт, оформленный самыми настоящими живыми цветами! Существует множество съедобных цветов, которые можно использовать при приготовлении блюд или их оформлении. Их кладут в салаты, из них делают настойки, масла и уксусы. Так как многие цветы имеют очень сильный аромат, они не всегда подходят для...

Капкейк «Кроличья мордочка»

Украсьте свой пасхальный стол капкейками в виде кроличьих мордочек. В основе десерта ванильные капкейки, которые покрываются сахарной глазурью и украшаются различными сладостями: миндаль в сахарной глазури – уши кролика, мелкие конфеты – глаза, мармелад – нос, а из лакричной верёвки получатся усы. В рецепте дано количество сладостей на один...