Tag - компоты

Компот ассорти без стерилизации: прекрасно хранится, если его не выпьют раньше зимы!

Компот ассорти без стерилизации: прекрасно хранится, если его не выпьют раньше зимы!

Ингредиенты на одну 3-х литровую банку: ягоды и фрукты должны составлять 1/3 объема банки сахар — 1,5 стакана; лимонная кислота — 1 ч.л. Приготовление: Банки и крышки стерилизуем и наполняем их фруктами и ягодами, насыпая в каждую 1,5 ст. сахара, 1 ч.л. лимонки. Заливаем содержимое банки кипятком до самого верха. Закатываем крышками. Придерживая банку полотенцем, прокручиваем...

Джем, варенье, мармелад – все о фруктовых десертах

Джем, варенье, мармелад – все о фруктовых десертах

Джемы, желе, мармелад, варенье... Все эти слова известны сладкоежкам. Кажется, что все они обозначают одно и то же. Но на самом деле, за каждым словом кроется отдельный продукт. Консерванты – это то, что объединяет все категории десертов, описанных в этой статье. В большинстве своем, это сахар, которым фрукты обрабатываются для более...

Сорта импортных яблок и их отличительные особенности

Сорта импортных яблок и их отличительные особенности

Вот наиболее популярные сорта импортных яблок, встречающихся на полках российских супермаркетов. Сорта яблок: Айдаред Гренни Смит Гала Джонатан Пинк Леди Ред Делишес Бребурн Ред Чиф Глостер Голден Делишес Фуджи К иностранным яблочкам многие относятся с недоверием. Слишком уж они крупные, глянцевые и красивые. И, действительно, для лучшей транспортабельности и хранения...

Холодный чай с виски

Холодный чай с виски

В летнюю жару хочется прохлады. Лимонады, морсы и компоты прекрасно утоляют жажду, но почему бы не обратить свой взор на чай? Да, да, привычный горячий напиток можно превратить в прекрасный прохладительный коктейль добавив к нему цитрусовый сок и лед. 18+ Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью! Время: 10 мин. Сложность: легко Количество:...

Как делать домашнюю консервацию: варенье, джемы, компоты, овощные консервы и не только

Как делать домашнюю консервацию: варенье, джемы, компоты, овощные консервы и не только

Шеф-повара предлагают простое пошаговое руководство, как готовить ваши любимые варенья, джемы, компоты и овощные консервы. Домашнее консервированиеКонсервирование в домашних условиях совершенно безопасно, если следовать этим шагам. Вам понадобятся 4 банки для консервации (по 240 мл.) с крышками и металлическими кольцами-хомутами и решетка для консервирования (или другая металлическая, подходящая по размеру)....