Tag - клюква

Конфеты из белого шоколада с клюквой и фисташками

Сушеная клюква и фисташки не только применяются в качестве ярких цветовых акцентов, но и придают особую текстуру этому лакомству, которое, при необходимости, можно использовать в качестве подарка. Время: 1 час. 35 мин. Сложность: средне Количество: 650 гр. Приготовление блюда по рецепту:Для темперирования шоколада в этом рецепте понадобятся специальные кастрюли для водяной бани....

Печенье «От простуды»

Вкусное печенье, наполненное сухофруктами, орехами и пряностями. Греческий йогурт и меласса придают ему мягкость, при этом заменяя собой почти половину сливочного масла и сокращая количество жиров. В состав печенья также входит имбирь, лимонная цедра, сушёная клюква. Они обогащают его витаминами и микроэлементами, необходимыми для профилактики и борьбы с простудами....

Закрытый пирог из песочного теста с грушами и клюквой

Клюкву можно использовать не только в соусе к основному блюду, но и в десертах, например, в этом большом пироге от Алекс Гуарнашелли. Она добавляет в начинку несколько груш, а также немного апельсиновой цедры, чтобы придать блюду легкий цитрусовый аромат. Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 8 Приготовление блюда по рецепту:Для основы пирога:...

Сорбет из клюквенного глинтвейна

Вкусный и ароматный глинтвейн не только хорошо согревает зимой, но и может приятно освежить в летний зной, если приготовить из него сорбет. Сварите глинтвейн на красном вине с добавлением ароматных специй, свежей клюквы и апельсина, процедите и протрите клюкву, чтобы часть её пюрированной мякоти попала в десерт. Для заморозки...

Испанское игристое мартини с клюквой

Испанское игристое мартини с клюквой - подробный рецепт приготовления. 18+ Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью! Время: 15 мин. Сложность: легко Количество: 1 фужер шампанского Приготовление блюда по рецепту:Налейте клюквенную водку в шейкер для коктейлей, плесните немного хереса и добавьте лед и встряхивайте в течение 10 секунд.Процедите в бокал мартини и долейте охлажденное...

Клюквенный соус с корицей

Клюквенный соус с корицей - подробный рецепт приготовления. Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 10 Приготовление блюда по рецепту:Сложите все ингредиенты в кастрюлю и варите на среднем огне до тех пор, пока клюква не лопнет, а соус не загустеет, около 15-20 мин.Подавайте при комнатной температуре или охлажденным. Удалите палочку корицы...

Простые рецепты сырных закусок

Эти простые закуски с сыром обогатят ваш праздничный стол и порадуют всю семью. Запеченный сыр бри Тайлер Флоренс заворачивает головку сыра бри в фольгу, запекает до тягучей консистенции и подает к различным снекам для обмакивания: к яблокам, брецелям или ломтикам багета. Рецепт: Запеченный сыр бриРавиоли с соусом «Маринара» Если жареная паста кажется...

Лёгкий салат с яблоками и кукурузой

Смешайте ломтики бельгийского цикория, яблоки, кукурузу, сыр, авокадо и дополните таким зимним штрихом, как сушёная клюква, и полейте освежающей заправкой из лимонного сока и оливкового масла. В этом салате смешались интересные вкусы, чтобы дополнение контрастно подчёркивало зимние ингредиенты. Такой салат наполнен свежестью и витаминами, и он намного легче любого...

Простой рецепт бёдер индейки в духовке

Бёдра индейки – одна из самых вкусных частей птицы. Они мясистые, нежные в отличие от грудки, и занимают намного меньше места в духовке, нежели целая тушка, позволяя одновременно запекать и гарнир. Самый простой способ приготовить тёмное мясо индейки, чтоб оно стало ещё сочнее, намазать под кожей смесью сливочного масла,...

Осенние блюда из 5 ингредиентов

Благодаря лучшим сезонным овощам и фруктам можно готовить простые блюда: для каждого из этих рецептов требуется совсем немного ингредиентов. Запеченный корнеплод сельдерея Во время запекания корень сельдерея становится сладким. Нарезанный кубиками овощ подрумянивается на горячем противне, оставаясь внутри мягким.Рецепт: Запеченный корнеплод сельдерея Фото подготовленных ингредиентов. Ароматные семена кумина и красный лук в...

Пряничные кексы с клюквенным топпингом и карамельным соусом с коричневым маслом

Красивые и очень вкусные порционные кексы-перевёртыши с более плотным основанием в виде мягкого имбирного пряника и влажной, липкой верхушкой из клюквы в кленовом сиропе. Каждый компонент этого десерта содержит такой интересный ингредиент, как коричневое масло – жареное сливочное масло, которое придаёт тёплую ореховую нотку всему кексу. Добавьте его и...

Пирог-перевертыш с клюквой

В этом перевернутом пироге, похожем на драгоценный камень, ягоды получаются сладкими и карамелизуются благодаря одному секрету: их запекают в форме для торта перед тем, как добавлять тесто. Поскольку используется только одна миска, мойка посуды не займет много времени. Время: 2 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 10 - 12 Приготовление блюда по...

Соус «Ред Девил» с клюквой

Соус «Ред Девил» с клюквой - подробный рецепт приготовления. Фотография блюда: Эндрю Маккол Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 8 Приготовление блюда по рецепту:Нагрейте масло канолы в большом сотейнике на умеренно высоком огне. Добавьте лук-шалот и перец серрано и жарьте до размягчения, от 3 до 4 минут.Добавьте апельсиновый сок и сироп агавы, доведите...

Клюквенный соус со взбитыми сливками

Приготовление этого соуса не занимает много времени, а выглядит он красиво и эффектно на праздничном столе. Подавайте его к мясным блюдам или салатам. Используйте в выпечке. Терпкая клюква и нежные взбитые сливки дополнят блюдо интересным вкусовым сочетанием. Время: 10 мин. Рецепт приготовления:В сотейник выложите 4,5 ст. клюквенного соуса с цельными...

Клюквенный соус – коллекция 30 рецептов из клюквы

В этой коллекции рецептов вы узнаете, как разнообразить традиционный праздничный соус. Попробуйте новые рецепты желе, острых соусов чатни и свежей сальсы, которые готовятся на основе базового клюквенного соуса. Вариаций великое множество, но самые лучшие идеи помогут вам составить интересное меню. Рецепты приготовлены именитыми поварами с небольшой толикой личных пристрастий. Клюквенный соус...

Клюквенный тарт с муссом из белого шоколада

Восхитительный праздничный тарт, который готовится практически без выпекания. Вам всего лишь нужно приготовить корж-оболочку тарта из раскрошенного шоколадного печенья, смешанного со сливочным маслом, и поставить его в разогретую духовку на 10 минут, чтоб корж застыл. Для заполнения оболочки сварите клюквенное компоте из свежих или замороженных ягод и приготовьте воздушный...