Гречневый суп с грибами и картофельными клёцками
Ингредиенты: 2,5-3 литра воды куриная грудка 1\2 стакана гречки 250 гр. шампиньонов 1 луковица 1 небольшая морковь лук порей 1 лавровый лист зелень петрушки по вкусу соль по вкусу Для клёцек: 2-3 картофеля небольших 1 яйцо 3-4 ст. ложки муки щепотка соли Приготовление: Грибы нарезать. Морковь натереть на терке, лук измельчить и обжарить вместе с грибами. Картофель отварить отдельно, размять, добавить яйцо. Добавить соль и муку. Перемешать....