Tag - кефир

Гениальный рецепт — Мягкий домашний сыр с зеленью

Ингредиенты: молоко — 1 литр кефир — 1 литр яйца — 6 штук чеснок — 1 зубчик соль — 4 ч.л. тмин — щепотка красный острый перец — 1/3 ч.л. зелень: зелёный лук, укроп, петрушка, эстрагон (тархун) — пучок Приготовление: Выливаем в кастрюлю молоко и кефир, нагреваем не доводя до кипения. Взбиваем яйца с солью и вливаем тонкой струйкой в...

Он просто шикарен — быстрый и простой в приготовлении рецепт хачапури

Дорогие наши читатели. Я когда первый раз увидела этот рецепт, скажу сразу,что он меня заинтересовал. Но когда приготовила, и вправду поняла: он шикарный! Все получилось как на картинке… Берите рецепт и пользуйтесь! Ингредиенты: мука пшеничная 3 стакана кефир 1 стакан яйцо куриное 2 шт. соль 1 ч.л. сахар 1 ч.л. сода пищевая 0,5 ч.л. масло растительное 1...

Нежный и вкусный шоколадный торт «ПЕЛЕ». Перед ним не устоит ни один сладкоежка

Шоколадный торт «Пеле» несмотря на большое количество ингредиентов, не сложен в приготовлении. Все компоненты достаточно смешать миксером или блендером. Шоколадный торт «Пеле» Ингредиенты ✓ сахар — 3 ст ✓ какао порошок — 180 гр ✓ яйца — 5шт ✓ сливочное масло — 3/4 пачки + 200 гр ✓ ванильный сахар — 1 пакетик ✓ сода — 1,5 ч....

Ароматный, пышный и воздушный ШОКОЛАДНЫЙ пирог

Ингредиенты: мука- 200 гр кефир — 200 гр сахар — 200 гр какао — 2 столовые ложки сода — 1 чайная ложка Приготовление: Смешиваем кефир и соду. Отдельно смешиваем муку, какао и сахар. Соединяем все до однородности. Разъемную форму для выпечки смазываем маслом и застилаем дно пергаментной бумагой. Выливаем в форму тесто и выпекаем при 200 С в течение 20-25...

Домашний натуральный сыр «ЯИЧНЫЙ «. Это что-то божественное!

Периодически мне в Инете попадался рецепт яичного сыра, был записан в планы и, наконец, опробован. Впечатления приятные, что-то в нем интересное есть… Сыр яичный подходит для бутербродов, как ингредиент в овощные салаты и, думаю, в выпечке типа хачапури он будет в тему. Ингредиенты:  молоко — 1 л кефир — 1 л яйца —...

Потрясающие блины на кефире с курино-грибной начинкой. Мой любимый завтрак!

Ингредиенты:  Мука — 1,5 стак. Кефир — 1 л Яйцо — 3 шт. Сахар — 3–4 ст. л. Сода — 0,5 ч. л. Растительное масло — 50 г Фарш куриный — 500 г Сыр твердый — 100 г Грибы лесные — 400 г Лук репчатый — 1 шт. Соль — по вкусу Приготовление:  Для теста: смешиваем яйца с сахаром. Добавляем растительное масло, кефир,...

Любимый завтрак — Сырные лепешки с пылу с жару!

Ингредиенты: Мука — 3 стакана (2 стакана в тесто и один для работы) Кефир — 1 стакан Тёртый сыр — 1 стакан (+ 50 грамм для начинки) Сахар — 0,5 чайных ложки Соль — 0,5 чайных ложки Сода — 0,5 чайных ложки Ветчина — 120 грамм Зелень — 2-3 ст. ложек Масло растительное — 2-3 ст. ложек Приготовление: Нарезаем очень...

Просто улетные пышныe ПИРОЖКИ нa КЕФИРЕ + cупep быcтpaя и вкуcнaя нaчинка

Всем привет мои хорошие, сегодня хочу поделиться с вами нашим семейным рецептом, который перешел ко мне от моей бабушки, это очень вкусные пирожки с сыром, вам обязательно понравится этот рецепт, все как обычно, быстро и очень вкусно! Ингредиенты: — 2 яйца — 2 ст.л. сметаны — 200 гр. сл. масла ( 100 гр...

Супер быстрые и нежные пирожки. Объедение!

Если вы еще не пробовали выпечку из такого теста, то я вам настоятельно рекомендую это сделать и оценить вкус. Мои домочадцы поглощают пирожки с огромным удовольствием. Они получаются мягкими, нежными и воздушными. Начинка может быть как сладкой, так и не сладкой. В горячих пирожках сыр тянется: просто объедение. Состав продуктов 200...

Сегодня утром я произвела фурор, приготовив Блинчики-пирожки: получилось обалденно вкусно!

Ингредиенты: 300 гр. муки, 2 яйца, 200 гр. творога (у меня 5% ), 500 мл. кислого молока (либо кефир+молоко), 1 ч.л. соды, соль, сахар. Приготовление: Взбить творог с яйцами, добавить половину молока, соль, сахар и всыпать муку. В оставшееся молоко добавить соду и хорошенько перемешать. Смешать с творожной массой. Желательно взбить. Для начинки обжариваем грибы с луком. Готовим блины-пирожки на...

Самые вкуснейшие пирожки в духовке с капустой и фаршем — всего за 1 час!

Для приготовления вкуснейших, сытных пирожков в духовке с капустой и мясным фаршем потребуется всего лишь час с небольшим и самый простой набор продуктов, который найдется в доме практически у каждой хозяйки. В данном рецепте для начинки берем свино-говяжий фарш, но можно использовать любой другой, какой найдется в холодильнике. Быстродействующие...

ТОП-5 вкуснейших обедов для любимых!

Банош Ингредиенты: 800 мл домашней сметаны, 100 мл воды, 200 г кукурузной крупы мелкого помола, 100 г копченой грудинки, 100 г брынзы, 1 пучок зелени, сахар по вкусу, черный молотый перец по вкусу, соль по вкусу. Приготовление: Для приготовления баноша бери жирную домашнюю сметану. Разведи ее небольшим количеством воды, налей в толстостенную посуду и поставь на огонь. Периодически помешивая, доведи сметану...

Ароматный с хрустящей корочкой — Быстрый бездрожжевой хлеб на кефире

Бездрожжевой хлеб в домашних условиях можно приготовить, если вы стремитесь к более здоровому питанию. В магазине можно купить содовый хлеб, однако он стоит вчетверо дороже обычного. А ведь испечь домашний бездрожжевой хлеб – совсем не трудно. Я увидела этот рецепт бездрожжевого хлеба в домашних условиях на одном из блогов ....

Очень полезные и дельные советы по выпечке хлеба

Как приготовить идеальный хлеб Свежий, только что испеченный, ароматный и хрустящий хлеб — любимое лакомство многих людей. Профессиональных пекарен становится с каждым днем все больше и больше, и каждая балует клиентов своей оригинальной рецептурой приготовления самого важного продукта. На первый взгляд может показаться, что испечь вкусный хлеб самостоятельно — задача невыполнимая....

Очень быстрый и удачный способ приготовления вкуснейшей домашней брынзы.

Ингредиенты: молоко — 2 литра сметана — 400 грамм кефир — 200 грамм яйца — 6 яиц соль — 2 ст.л. Приготовление: Закипятите молоко с добавлением соли. Вливаем в молоко взбитые яйца, сметану и кефир. Не уменьшая огонь варим около 5 минут, постоянно мешая венчиком. Доводим массу до кипения. Молоко должно свернуться и начнет отделяется сыворотка. Выливаем массу в дуршлаг на...

Готовим вкуснейший сыр «Филадельфия» в домашних условиях

Ингредиенты: Молоко — 1 л Яйцо куриное — 1 шт Кефир — 0,5 л Кислота лимонная (на кончике ножа) Соль — 1 ч. л. Приготовление: Доводим молоко до кипения на среднем огне с добавлением соли. Добавляем сразу после закипания кефир и перемешиваем, пока масса не свернется. Откидываем массу на марлю, затем подвешиваем над раковиной и даем минут 15...