Tag - каши

Готовим гречку по-новому — Гречневая запеканка с сыром

Готовим гречку по-новому — Гречневая запеканка с сыром

Ингредиенты:  Гречневая каша готовая — 2 стакана Лук — 1 головка Сыр — 100 г Яйца — 3 шт Молоко 1% — 100 мл Петрушка — 15 г Соль, перец — по вкусу Приготовление:  Форму для запекания застилаем пергаментом и выкладываем равномерно 1 стакан гречневой каши. Натираем сыр на крупной тёрке. Посыпаем половиной тертого сыра сверху на кашу. Лук нарезаем...

Потрясающий манный крем для выпечки: шедевр из самых простых ингредиентов

Потрясающий манный крем для выпечки: шедевр из самых простых ингредиентов

Не знаю, кому принадлежит идея приготовления крема из манки, но она гениальна. Совсем простые ингредиенты способны сделать торт настоящим праздником вкуса. Лимонный вкус и большое количество крема, который не стекает, а великолепно держит форму делает любой десерт фееричным и каким-то домашним. Вам понадобится: Блендер Миксер Манка, манная крупа — 80 г Сахар (песок) —...

Секреты приготовления идеальной овсянки на завтрак

Секреты приготовления идеальной овсянки на завтрак

Как так получается, что у одних мам вся семья обожает овсяную кашу и готова есть ее даже в качестве десерта, а у других дети ненавидят «склизкую кашу с комочками»? Дело не только в разных вкусах, но и в самой каше, которая может получиться наваристой, ароматной и пышной, а может...

Специально для тех, кто любит вкусно поесть — Свинина в луковом маринаде, запеченная с чесноком

Специально для тех, кто любит вкусно поесть — Свинина в луковом маринаде, запеченная с чесноком

Ингредиенты: мякоть свинины — 1 кг; лук — 5 шт.; соевый соус — 80 мл; чеснок — 1 головка; прованские травы по вкусу; соль, чёрный перец по вкусу; свежая зелень для подачи. Приготовление: Мясо нарезаем кубиками, примерно 3-4 см. Лук нарезаем произвольно и измельчаем блендером в кашицу. Процеживаем через марлю луковый сок. Нам понадобится около 300 мл лукового сока. Луковое...

Салат «Домашняя грядка». Очень вкусно и свежо!

Салат «Домашняя грядка». Очень вкусно и свежо!

Ингредиенты: 300 г свежей белокачанной капусты( можно заменить пекинской капустой), 1 репчатая лучинка небольшого размера, 3 яйца, 2 свежих огурца небольшого размера, 150 г твердого сыра (типа «Российский», «Голландский»), 200 г густого майонеза (67%-ного), соль – по вкусу, несколько зеленых веточек укропа (для украшения салата). Ингредиенты для заправки: 50-70 г густого майонеза (67%-ного), 1 зубчик чеснока крупного размера, черный молотый душистый...

Запеченная овсяная каша с грушей: готовим завтрак с вечера!

Запеченная овсяная каша с грушей: готовим завтрак с вечера!

Ингредиенты: Груша — 1 шт. Хлопья овсяные (не быстрого приготовления) — 180 г Молоко — 400 мл Разрыхлитель теста — 1 ч.л. Масло растительное — 2 ст.л. Мед — 1 ст.л. Соль — 0.25 ч.л. Приготовление: Смешиваем все сухие ингредиенты: хлопья, разрыхлитель, корицу и соль. По желанию добавляем 1 ч.л. сухого имбиря. Хлопья для приготовления такой каши лучше...

Готовим оригинальные гречневые тефтели с грибами

Готовим оригинальные гречневые тефтели с грибами

Ингредиенты: 800 г шампиньонов 3 стакана гречневой каши 2 луковицы 1 яйцо 5 ст. л. кетчупа 1 ч. л. овощной приправы панировочные сухари соль, перец по вкусу зелень по вкусу растительное масло Приготовление: Нарезаем мелко лук и грибы. Лук обжариваем на растительном масле до золотистости. Затем добавляем грибы и жарим до готовности. Пропускаем грибы с луком через мясорубку, предварительно слив лишнюю жидкость. Добавляем гречневую кашу,...

Ароматный лимонно-творожный кекс к чаю

Ароматный лимонно-творожный кекс к чаю

Ингредиенты: мука — 200 граммов лимон — 1 штука (примерно 150 граммов) творог — 250 граммов яйца — 3 штуки сахар — 170 граммов масло сливочное — 50 граммов масло оливковое — 50 мл сода питьевая — поломина чайной ложечки соль Приготовление: Хорошенько моем лимон, обсушиваем. Отрезаем оба кончика и нарезаем его кружочками, обязательно удаляем косточки. Измельчаем лимон блендером. Отдельно взбиваем яйца миксером...

Нежнейшее мясо «Кремлевское»: буквально тает во рту!

Нежнейшее мясо «Кремлевское»: буквально тает во рту!

Это блюдо непременно должен попробовать каждый человек, который любит побаловать себя вкусными находками. Попадая в рот, вкусное «Кремлевское» мясо буквально тает, а каждый его кусочек приносит незабываемое наслаждение. Стоит отметить, что времени на готовку уйдет чуть более чем 1,5 часа. Но уж поверьте, результат того стоит! Итак, перейдем к рассмотрению процесса создания...

Яблок уродило много: готовим вкусный и ароматный яблочный сидр с медовым цветом

Яблок уродило много: готовим вкусный и ароматный яблочный сидр с медовым цветом

Ингредиенты:  Яблоки — 5 кг.; Сахар — 750 гр. Приготовление:  Измельчаем яблоки вместе с кожицей до однородного состояния на мясорубки. Наполняем чистые банки (моем кипятком и хорошо просушиваем) примерно на половину яблочной кашицей. Добавляем сахар из расчета 150 грамм на килограмм яблок. Накрываем горлышки банок хлопковыми полотенцами и ставим банки в темное теплое место на 4...

Мой сын ее обожает: Овсянка в банке с вишней и шоколадной крошкой

Мой сын ее обожает: Овсянка в банке с вишней и шоколадной крошкой

Ингредиенты: Овсяные хлопья — ¼ стак Молоко — ⅓ стак. Обычный йогурт — ¼ чашки Мед — 1 ч. л. Ванилин — ½ ч. л. Мелко натертый темный шоколад — 1 ст. л. Нарезанная вишня — ¼ чашки Приготовление: 1. В банку добавляем овсянку, молоко, йогурт, мед и ванилин. Закрываем крышкой и хорошо встряхиваем, пока все ингредиенты не...

В жаркие дни самое оно: «Как приготовить полезную воду Сасси»

В жаркие дни самое оно: «Как приготовить полезную воду Сасси»

Вода Сасси, названа так в честь Синтии Сасс, диетолога с мировым именем, которая и предложила этот чудесный рецепт. Всем желающим сбросить несколько лишних килограммов к лету, приобрести плоский животик и просто улучшить состояние своего организма посвящается рецепт этой чудо-водички. Ингредиенты: Средних размеров лимон и огурец, Свежая мята, Корень имбиря, Очищенная вода Приготовление: 1. Воду Сасси стоит...

Маринованный сладкий перец — ароматная холодная закуска без особых хлопот!

Маринованный сладкий перец — ароматная холодная закуска без особых хлопот!

Приготовьте маринованный сладкий перец, который отлично подойдет как к домашнему, так и праздничному застолью в качестве ароматной холодной закуски. Технология приготовления довольно простая и не требует много времени и дорогих ингредиентов. Ингредиенты: Перец сладкий — 1 кг. Уксус столовый 9 % — 30 мл. Мед — 60-80 г. Петрушка — 0,5 пучка. Масло растительное — 100...

Аппетитная и ароматная перловая каша с грибами

Аппетитная и ароматная перловая каша с грибами

Перловая каша с грибами и луком. Не знаете как сварить вкусную перловую кашу? Мы вам расскажем! Ингредиенты: Крупа перловая — 2 стакана Вода — 4 стакана Масло растительное — 2 ст.л. Шампиньоны — 500 гр. Лук репчатый — 1 шт. Соевый соус — 1 ст.л. Соль, перец — по вкусу Приготовление перловой каши с грибами и луком Перловую крупу...

Самый полезный завтрак 5 рецептов утренней каши, которые вы еще не пробовали

Самый полезный завтрак 5 рецептов утренней каши, которые вы еще не пробовали

Начни утро с каши и будь в форме 1. Пшенная каша с тыквой — вкусный и питательный завтрак, который согреет вас зимним утром! Ингредиенты: • 400 г тыквы • 1 стакан пшена • 3 стакана обезжиренного молока • соль Приготовление: Тыкву очистить от кожуры и семян, порезать мелкими кубиками, пшено промыть 3-4 раза. Залить тыкву молоком, посолить,...

Зразы из гречневой каши с яйцом: такие вкусные вы точно не ели!

Зразы из гречневой каши с яйцом: такие вкусные вы точно не ели!

Скорее всего, даже не стоит говорить о пользе гречневой каши, так как всем известно, о том, что она среди всех остальных стоит чуть ли не на первом месте. Часто ее подают на завтрак, или же в качестве гарнира к мясу или птице. Для тех, кто очень любит эту кашу, есть несколько...