Tag - картофель

Сырный суп с шампиньонами и брокколи. Нежнейший вкус и аромат покорят любого гурмана!

Сырный суп с шампиньонами и брокколи. Нежнейший вкус и аромат покорят любого гурмана!

Ингредиенты: Шампиньоны — 7 шт. Плавленые сырки — 2 шт. Брокколи — 200 г Картофель — 2 шт. Морковь — 1 шт. Соль — по вкусу Растительное масло — для жарки Приготовление: Шампиньоны нарезаем пластинками и обжариваем в течение 5-10 минут. Добавляем натертую морковку. Брокколи разделяем на соцветия. Картошку нарезаем кубиками. В кипящую воду добавляем все ингредиенты, солим и...

Мужской закусочный торт к праздничному столу!

Мужской закусочный торт к праздничному столу!

Ингредиенты: Для коржей: 500 г куриного филе, 2 яйца, 100 мл кефира, 1-2 зубчика чеснока, 100 г картофельного крахмала, соль, перец по вкусу. Для начинки: 150-200 г твердого сыра, 250-300 г шампиньонов, 150-200 г домашнего майонеза, зелень, 50 мл растительного масла. Приготовление: Нарезаем куриное филе очень мелкими кусочками, добавляем пропущенный через пресс чеснок, яйца, кефир, картофельный крахмал, перемешиваем, солим и перчим. Получается тесто, как густая...

Кaртофельнaя пицца с мясом и сыром, приготовленная на сковороде. Объедение!

Кaртофельнaя пицца с мясом и сыром, приготовленная на сковороде. Объедение!

Ингредиенты:  Для теста: 500-600 грамм очищенного сырого картофеля 1-2 столовые ложки свежего нарезанного укропа 1 яйцо 1 столовая ложка сметаны жирностью 15% 2 столовые растительного масла для жарки соль и специи по вкусу Для начинки: 150-200 грамм мяса (колбасы, ветчины и т.д.) 200-300 грамм тертого сыра 2-3 столовые ложки томатной пасты 1-2 помидора для украшения Приготовление:  Натираем картофель на крупной терке. Добавляем яйцо, сметану...

Овощной суп с сырными клецками. Изысканно и фантастически вкусно!

Овощной суп с сырными клецками. Изысканно и фантастически вкусно!

Ингредиенты:  Картофель — 2-3 шт. Морковь — 1 шт. Лук — 1 шт. Сладкий перец — 1 шт. Корень сельдерея (по желанию) — 1 шт. Растительное масло — 2 ст. л. Соль, перец — по вкусу Клецки: Твердый сыр — 80-100 г Яйцо — 1 шт. Мука — 90-100 г Сливочное масло — 80 г Рубленая зелень петрушки, укропа — 1,5-2 ст....

Божественный суп с фасолью. Рецепт моей бабушки!

Божественный суп с фасолью. Рецепт моей бабушки!

Ингредиенты на 3 л воды: Фасоль 400 г Картофель 3 шт. Рис 0,25 стак. Лук 1 шт. Мука 1 ст. л. Морковь 1 шт. Подсолнечное масло 30 мл Черный перец (молотый) 0,25 ч. л. Соль по вкусу Зелень по вкусу Приготовление Фасоль отварите до готовности. В кипящую воду добавьте нарезанную картошку, промытый рис, половину моркови и лука, фасоль. Варите до готовности картошки и...

Воздушные и нежные пирожки с картошкой. Забирайте рецепт!

Воздушные и нежные пирожки с картошкой. Забирайте рецепт!

Ингредиенты: Мука — 400 г Молоко — 270 мл Дрожжи — 40 г Масло сливочное — 100 г Яичный желток — 2 шт. Сахар — 1 ст. л. (100 г для сладкой выпечки) Соль — 1 ч. л. Картофель — 3 шт. Масло растительное —350 мл Приготовление: Для опары: смешиваем в миске 1 ст. л. муки, сахар, дрожжи и теплое...

Картошка, запеченная в чесночном масле под сырной корочкой!

Картошка, запеченная в чесночном масле под сырной корочкой!

Ингредиенты: Картофель — 5 шт Чеснок — 4 зубчика Масло сливочное — 100 г Сметана — 1 ст. л. Петрушка — 3 ст. л. Сыр твердых сортов — 5 ст. л. Приготовление: Измельчаем чеснок. Рубим мелко петрушку. Натираем сыр на мелкой терке. Растапливаем сливочное масло. Все соединяем, добавляем сметану, соль, перец, снова перемешиваем. Разрезаем очищенный картофель вдоль и укладываем в форму, слегка смазанную...

Оригинальный винегрет с «изюминкой». Один момент меняет все!

Оригинальный винегрет с «изюминкой». Один момент меняет все!

Приготовление: Ингредиенты для этого винегрета берем, как для классического: свёкла , картофель, маринованные или солёные огурцы — в равных долях. Морковь и квашеная капуста в половину меньше. Нарезаем все ингредиенты мелким кубиком. Лук нарезаем мелко и обжариваем его на ароматном подсолнечном масле до румяного красивого цвета. Затем лук остужаем и смешиваем с картофелем, морковью,...

Вкусный куриный супчик с сырными рулетиками. Такого Вы еще не пробовали!

Вкусный куриный супчик с сырными рулетиками. Такого Вы еще не пробовали!

Ингредиенты: Куриный бульон 4 картофеля 1 морковь 1 луковица Зелень Ингредиенты для сырных рулетиков: 100-140 гр муки 100 гр плавленного сырка 1 яйцо Соль – щепотка Приготовление: В куриный бульон добавляем картофель и отвариваем до полуготовности. Лук накрошите и пассеруйте на сковороде вместе с морковью. Для сырных рулетиков яйцо взбиваем с солью, добавляем муку и вымешиваем тесто. Полученное тесто раскатываем в пласт и обильно...

Салат «НОРВЕГИЯ». Обязательно приготовлю на новогодний стол!

Салат «НОРВЕГИЯ». Обязательно приготовлю на новогодний стол!

Ингредиенты: филе сельди — 2 шт. огурец св. — 2 шт. авокадо — 1 шт. яблоко (гренни смит) — 1 шт. картофель отварн. — 3 шт. яйцо вареные — 3 шт. каперсы — 3-6 шт. лимонный сок горчица стол. — 1 ст.л. майонез — 2 ст.л. соль, перец Приготовление: Очищенный картофель натираем на крупной терке, смешиваем с майонезом, солим и перчим по...

Куриные голени в панировке с картофелем: это что-то особенно вкусное!

Куриные голени в панировке с картофелем: это что-то особенно вкусное!

Ингредиенты: Сухарики — 200-250 г Голень куриная — 10-14 шт. Сыр (тертый) — 100-150 г Картофель — 4 шт. Лимон — 1 шт. Масло оливковое — 4 ст. л. Чеснок — 1 шт. Перец черный — по вкусу Соль — по вкусу Петрушка — 2 веточки Приготовление: Смешиваем ложкой в миске сухарики пекарские, тертый сыр, чеснок и рубленую зелень, соль, перец...

Любимый, а главное быстрый, суп с сосисками. Детки обожают!

Любимый, а главное быстрый, суп с сосисками. Детки обожают!

Ингредиенты: Картофель — 4 шт Сосиски — 4 шт Морковь — 1 шт Лук репчатый — 1 шт Соль — по вкусу Вермишель — 1 горст. Зеленый горошек — 0,5 бан. Перец черный — по вкусу Зелень — по вкусу Лавровый лист — по вкусу Масло растительное — 2 ст.л. Вода (или куриный бульон) — 2 л Приготовление: Наливаем в кастрюлю воду, доводим...

Топ-10 запеканок на каждый случай. Теперь есть из чего выбирать!

Топ-10 запеканок на каждый случай. Теперь есть из чего выбирать!

Предлагаем замечательную подборку рецептов приготовления вкусных запеканок на все случаи жизни. 1. Запеканка с фаршем и гречкой нгредиенты: ✓ 700г куриного филе ✓ 2 крупные луковицы ✓ 2 морковки ✓ 250г гречневой крупы ✓ 2 яблока ✓ 120г сыра риготовление: Лук довольно крупно нарезать, на крупной терке морковь натереть. Обжарить в одной сковороде на смеси растительного и сливочного масла до...

Подборка вкусных котлеток: 10 лучших вариантов!

Подборка вкусных котлеток: 10 лучших вариантов!

1.КОТЛЕТЫ «МАЛЫШКИ» — ДЕТКИ ИХ ОБОЖАЮТ! Ингредиенты: филе куриное — 1 кг, сырок плавленый — 3 шт., яйцо — 1 шт., чеснок — 2 зубчика, зеленый лук — 1 пучок, укроп или петрушка — 1 пучок, майонез или сметана — 3 столовых ложки, специи. Приготовление: Мясо пропускаем через мясорубку вместе с сырками, зеленью, чесноком и луком. Перемешиваем. Добавляем яйцо, майонез или сметану,...

Необычный рецепт приготовления очень сочной и ароматной курицы. Вас точно впечатлит!

Необычный рецепт приготовления очень сочной и ароматной курицы. Вас точно впечатлит!

Ингредиенты: 1 кг курятины 10 средних картофелин 1 луковица 1 морковь 2 томата 2 лавровых листа перец душистый горошком по вкусу соль, перец по вкусу Приготовление: Нарезаем курицу порционными кусочками, солим и перчим по вкусу. Нарезаем лук, морковь и картофель средними кусочками. Отдельно солим картофель. Складываем все ингредиенты в чистую и сухую трехлитровую банку слоями, добавляем душистый перец и лавровый лист. Заполняем банку...

Хашлама из говядины с картофелем. Сытное армянское блюдо

Хашлама из говядины с картофелем. Сытное армянское блюдо

По этому рецепту вы сможете приготовить очень вкусное и сытное армянское блюдо – хашламу из говядины. Забирайте рецепт себе, парни! Необходимые ингредиенты: — говядина, 1 кг (грудинка) — картофель, 600-900 г — помидор, 5 шт. — болгарский перец, 2 шт. — луковица, 2 шт. — чеснок — зелень — черный перец — соль Процесс приготовления: Порубить мясо кусочками, промыть. Очистить и крупными...