Tag - кальмар

Очень вкусный и оригинальный слоеный салат «Чтоб все так жили»

Очень вкусный и оригинальный слоеный салат «Чтоб все так жили»

Пропорции ингредиентов — произвольные. Приготовление: Выкладываем салат слоями, промазывая каждый слой майонезом и присаливая по вкусу: 1 слой — крабовое мясо нарезанное мелко, 2 слой — желтки яиц тертые на терке, 3 слой — кальмары отварные или консервированные мелко порезанные, 4 слой — пекинская капуста мелко порезанная, 5 слой — сыр тертые на терке, 6 слой —...

Закуска, которая влюбляет навеки — Кальмар по-корейски

Закуска, которая влюбляет навеки — Кальмар по-корейски

Ингредиенты: тушка кальмара — 2 шт морковь — 2 шт лук репчатый — 1 шт уксус 9% — 2 ст.л соус соевый — 2 ст.л масло растительное — 2 ст.л соль — 1/2 ч.л приправа для моркови по-корейски — 1 ч.л Приготовление: Размораживаем тушки кальмаров и очищаем при необходимости. Доводим воду до кипения с добавлением лаврового листа. Опускаем кальмары в кипящую...

Топ-9 вкусностей в кляре. Супер идеи!

Топ-9 вкусностей в кляре. Супер идеи!

Представляем подборку вкуснейших закусок приготовленных в кляре. 1. Крабовые палочки в кляре Ингредиенты: Крабовые палочки – 300 г Растительное масло – 1 ч.л. Лимон – 1 шт. Соль – по вкусу Перец чёрный молотый – по вкусу Яйцо – 3 шт. Мука – 2/3 стакана Молоко или вода – 1/2 стакана Зелень петрушки, укропа – 5 веточек Огурец солёный – 1...

Салат из кальмаров с сыром — пальчики оближешь!

Салат из кальмаров с сыром — пальчики оближешь!

Ингредиенты: 4 тушки кальмара 100 гр сыра 3 вареных яйца 3 крупные луковицы майонез по вкусу Приготовление: Заливаем кальмары горячей водой и хорошенько отмываем фиолетовые шкурки. При необходимости еще заливаем тушки крутым кипятком и накрываем тарелочкой, даем минут 5 постоять, затем  снимаем шкурки окончательно. Кипятим литр воды, добавляем соль и душистый перец, опускаем в воду кальмаров на 2...

Оригинальный салат-торт из крекеров — такой вы точно не забудете!

Оригинальный салат-торт из крекеров — такой вы точно не забудете!

Ингредиенты: Соленые круглые крекеры 1 банка консервированных кальмаров лук — 1 головка твердый сыр — 150 гр. помидор чеснок — 1 зубчик майонез Приготовление: Выкладываем салат слоями на большое блюдо: 1 слой: крекеры, смазываем майонезом; 2 слой: кальмары (сливаем жидкость и нарезаем мелко); 3 слой: крекеры, смазываем майонезом; 4 слой: нарезанные кусочками помидоры; 5 слой: мелко нарезанный зеленый лук; 6 слой: крекеры; 7 слой: тертый...

Удиви всех — Кальмар, фаршированный шампиньонами

Удиви всех — Кальмар, фаршированный шампиньонами

Ингредиенты: — кальмары (тушки) – 800 г, — шампиньоны – 300 г, — креветки варёные, — яйца варёные – 3-4 шт., — укроп, сметана. Приготовление: Отвариваем кальмары, опустив их в кипящую воду и варим 3- 4 минуты. Натираем свежие шампиньоны на тёрке или мелко нарезаем. Выкладываем грибы на сковородку, добавив сметану и тушим минут 10. Рубим мелко яйца и...

Салат с кальмарами, сыром и орехами. В копилку идей к празднику!

Салат с кальмарами, сыром и орехами. В копилку идей к празднику!

Ингредиенты: 500 гр. кальмаров (у меня получилось 3 штучки) 300 гр. свежих шампиньонов 100 гр. твердого сыра 1 луковица (по желанию) 80 гр. грецких орехов зубчик чеснока майонез соль зелень для украшения Приготовление:  Очищенные кальмары закидываем в кипящую слегка подсоленную воду. Варим около 3 минут, затем откидываем на дуршлаг. Остужаем кальмары и  мелко нарезаем. Грибы нарезаем мелко. Обжариваем лук и грибы до готовности,...

Салат с кальмарами, помидорами и сыром

Салат с кальмарами, помидорами и сыром

Ингредиенты: кальмары — 300 г помидоры — 2 шт. сыр — 200 г чеснок — 1 зубчик майонез зелень укропа или петрушки соль, перец черный молотый Приготовление: Очищенные кальмары бросаем на 3 минуты в кипящую воду. Затем сливаем воду и ополаскиваем сразу кальмары холодной водой, затем нарезаем их соломкой. Помидоры нарезаем соломкой. Чеснок пропускаем через пресс. Натираем сыр на крупной терке. Все...

Нежный и лёгкий салат «Морские фантазии»

Нежный и лёгкий салат «Морские фантазии»

Ингредиенты:  Кальмары отварные — 6-7 шт. Лук — 2 шт. Яблоко — 2 шт. Яйца — 6 шт. Морковь — 2 шт. Грецкие орехи — 80-100 гр. Укроп Майонез Приготовление: Нарезаем лук кубиками и ошпариваем кипятком, чтобы убрать горечь. Нарезаем тушки кальмаров кольцами. Натираем белки и желтки на по отдельности. Сырую морковь тоже натираем на терке. Измельчаем ножом зелень и грецкие орехи. Выкладываем салат...

Закуска Морская в виде салата для мужчин. Очень богатый вкус!

Закуска Морская в виде салата для мужчин. Очень богатый вкус!

Ингредиенты: Кальмары — 2 шт. Филе курицы — 2 половинки. Грибы (шампиньоны маринованные) — по вкусу. Огурец свежий — 2 шт. Орех кедровый — 100 граммов. Свежая зелень петрушки — небольшой пучок. Соль и майонез по вкусу. Приготовление: Отвариваем куриное мясо в соленой кипящей воде, затем достаём из бульона, нарезаем ножом на ломтики. Очищенные кальмары опускаем в кипящую воду...

Супер закуска — Кальмары, фаршированные грибами и сыром

Супер закуска — Кальмары, фаршированные грибами и сыром

Ингредиенты: Кальмары — 4 штуки Шампиньоны — 800 г Сыр — 200 г Лук — 2 головки Морковь — 2 штуки Яйцо — 4 штуки Сметана по вкусу Оливковое масло — 4 столовые ложки Зелень по вкусу Соль, перец черный молотый по вкусу Приготовление: Нарезаем мелко лук, натираем морковь на терке и обжариваем все на сковороде в небольшом количестве оливкового или...

15 лучших закусок на новогодний стол

15 лучших закусок на новогодний стол

1.ЗАКУСКА ИЗ ЯИЦ «СНЕГОВИК» Вам потребуется: 6 больших яиц(для туловища), сваренных вкрутую 6 небольших яиц(для головы), сваренных вкрутую Перец горошком 1 морковка 1 шпажка для барбекю сырые макароны петрушка Приготовление: Очистить яйца от скорлупы. Морковь почистить, отрезать концы. Нарезать морковь, так что бы у вас получилось по 6 круглых ломтиков с каждого конца, примерно ½ см толщиной. Отрезать верхнюю и нижнюю части...

Великолепный салат из кальмаров с маринованными грибочками

Великолепный салат из кальмаров с маринованными грибочками

Ингредиенты: Кальмары — 0,5 кг., Грибы маринованные — 200 грамм, Яйца вареные — 3 штуки, Свежий огурец — 2 штуки Приготовление: Яйца и очищенные от шкурки огурцы нарезаем мелкой соломкой. Грибы промываем от маринада, если необходимо нарезаем мельче. Кальмары очищаем от шкурки,и отвариваем. Нарезаем кальмары тонкой соломкой. Все компоненты соединяем и заправляем майонезом. Приятного аппетита!

Яркий и вкусный салат из кальмаров с ананасами

Яркий и вкусный салат из кальмаров с ананасами

Ингредиенты:  130 г консервированных ананасов 1 крупный кальмар 1 маленькая банка кукурузы 3 вареных яйца 50 г твердого сыра майонез соль и перец — по вкусу Приготовление:  Опускаем кальмар в кипящую воду и варим 2 минуты после закипания воды. Затем очищаем от пленок и хорды. Затем нарезаем кальмар мелкой соломкой. Яйца рубим кубиком. Ананасы нарезаем мелким кубиком. Сыр натираем на средней или...

Новогодняя закуска — Фаршированные кальмары «СВИНКИ»

Новогодняя закуска — Фаршированные кальмары «СВИНКИ»

Ингредиенты: Кальмар крупный — 2 шт. Шампиньоны — 4-5 шт. Рис — 0,5 стакана Лук репчатый — 0,5 шт. Перец ч.м. — по вкусу Соль — по вкусу Масло подсолнечное — 1 ч.л. Гвоздика, перец горошком, ветчина — для украшения Приготовление: Отвариваем рис до готовности. Кальмаров очищаем от внутренностей, убираем хитиновую прожилку внутри, снимаем пленку. Удаляем глаза и «клюв». Промываем тушки и...

Легкий и безумно вкусный салатик с кальмарами и грибами

Легкий и безумно вкусный салатик с кальмарами и грибами

Ингредиенты:  Кальмары — 200 г Шампиньоны замороженные — 100 г Огурец маринованный — 1 шт. Лук — 1 шт. Яйца — 2 шт. Лимонный сок по вкусу Йогурт натуральный — 2 ст. л. Зелень по вкусу Соль, перец по вкусу Приготовление:  Нарезаем грибы дольками и обжариваем на растительном масле. Нарезаем лук небольшими кубиками и обдаем кипятком, чтобы убрать горькость. Очищенные кальмары...