Tag - кальмар

Салат с кальмарами, помидорами и сыром

Салат с кальмарами, помидорами и сыром

Ингредиенты: кальмары — 300 г помидоры — 2 шт. сыр — 200 г чеснок — 1 зубчик майонез зелень укропа или петрушки соль, перец черный молотый Приготовление: Очищенные кальмары бросаем на 3 минуты в кипящую воду. Затем сливаем воду и ополаскиваем сразу кальмары холодной водой, затем нарезаем их соломкой. Помидоры нарезаем соломкой. Чеснок пропускаем через пресс. Натираем сыр на крупной терке. Все...

Нежный и лёгкий салат «Морские фантазии»

Нежный и лёгкий салат «Морские фантазии»

Ингредиенты:  Кальмары отварные — 6-7 шт. Лук — 2 шт. Яблоко — 2 шт. Яйца — 6 шт. Морковь — 2 шт. Грецкие орехи — 80-100 гр. Укроп Майонез Приготовление: Нарезаем лук кубиками и ошпариваем кипятком, чтобы убрать горечь. Нарезаем тушки кальмаров кольцами. Натираем белки и желтки на по отдельности. Сырую морковь тоже натираем на терке. Измельчаем ножом зелень и грецкие орехи. Выкладываем салат...

Закуска Морская в виде салата для мужчин. Очень богатый вкус!

Закуска Морская в виде салата для мужчин. Очень богатый вкус!

Ингредиенты: Кальмары — 2 шт. Филе курицы — 2 половинки. Грибы (шампиньоны маринованные) — по вкусу. Огурец свежий — 2 шт. Орех кедровый — 100 граммов. Свежая зелень петрушки — небольшой пучок. Соль и майонез по вкусу. Приготовление: Отвариваем куриное мясо в соленой кипящей воде, затем достаём из бульона, нарезаем ножом на ломтики. Очищенные кальмары опускаем в кипящую воду...

Супер закуска — Кальмары, фаршированные грибами и сыром

Супер закуска — Кальмары, фаршированные грибами и сыром

Ингредиенты: Кальмары — 4 штуки Шампиньоны — 800 г Сыр — 200 г Лук — 2 головки Морковь — 2 штуки Яйцо — 4 штуки Сметана по вкусу Оливковое масло — 4 столовые ложки Зелень по вкусу Соль, перец черный молотый по вкусу Приготовление: Нарезаем мелко лук, натираем морковь на терке и обжариваем все на сковороде в небольшом количестве оливкового или...

15 лучших закусок на новогодний стол

15 лучших закусок на новогодний стол

1.ЗАКУСКА ИЗ ЯИЦ «СНЕГОВИК» Вам потребуется: 6 больших яиц(для туловища), сваренных вкрутую 6 небольших яиц(для головы), сваренных вкрутую Перец горошком 1 морковка 1 шпажка для барбекю сырые макароны петрушка Приготовление: Очистить яйца от скорлупы. Морковь почистить, отрезать концы. Нарезать морковь, так что бы у вас получилось по 6 круглых ломтиков с каждого конца, примерно ½ см толщиной. Отрезать верхнюю и нижнюю части...

Великолепный салат из кальмаров с маринованными грибочками

Великолепный салат из кальмаров с маринованными грибочками

Ингредиенты: Кальмары — 0,5 кг., Грибы маринованные — 200 грамм, Яйца вареные — 3 штуки, Свежий огурец — 2 штуки Приготовление: Яйца и очищенные от шкурки огурцы нарезаем мелкой соломкой. Грибы промываем от маринада, если необходимо нарезаем мельче. Кальмары очищаем от шкурки,и отвариваем. Нарезаем кальмары тонкой соломкой. Все компоненты соединяем и заправляем майонезом. Приятного аппетита!

Яркий и вкусный салат из кальмаров с ананасами

Яркий и вкусный салат из кальмаров с ананасами

Ингредиенты:  130 г консервированных ананасов 1 крупный кальмар 1 маленькая банка кукурузы 3 вареных яйца 50 г твердого сыра майонез соль и перец — по вкусу Приготовление:  Опускаем кальмар в кипящую воду и варим 2 минуты после закипания воды. Затем очищаем от пленок и хорды. Затем нарезаем кальмар мелкой соломкой. Яйца рубим кубиком. Ананасы нарезаем мелким кубиком. Сыр натираем на средней или...

Новогодняя закуска — Фаршированные кальмары «СВИНКИ»

Новогодняя закуска — Фаршированные кальмары «СВИНКИ»

Ингредиенты: Кальмар крупный — 2 шт. Шампиньоны — 4-5 шт. Рис — 0,5 стакана Лук репчатый — 0,5 шт. Перец ч.м. — по вкусу Соль — по вкусу Масло подсолнечное — 1 ч.л. Гвоздика, перец горошком, ветчина — для украшения Приготовление: Отвариваем рис до готовности. Кальмаров очищаем от внутренностей, убираем хитиновую прожилку внутри, снимаем пленку. Удаляем глаза и «клюв». Промываем тушки и...

Легкий и безумно вкусный салатик с кальмарами и грибами

Легкий и безумно вкусный салатик с кальмарами и грибами

Ингредиенты:  Кальмары — 200 г Шампиньоны замороженные — 100 г Огурец маринованный — 1 шт. Лук — 1 шт. Яйца — 2 шт. Лимонный сок по вкусу Йогурт натуральный — 2 ст. л. Зелень по вкусу Соль, перец по вкусу Приготовление:  Нарезаем грибы дольками и обжариваем на растительном масле. Нарезаем лук небольшими кубиками и обдаем кипятком, чтобы убрать горькость. Очищенные кальмары...

Замечательный салат с кальмарами, яблоками и сыром

Замечательный салат с кальмарами, яблоками и сыром

Ингредиенты: кальмары — 300 г кислые яблоки — 300 г яйца — 3 штуки сыр — 50 г лук — 100 г майонез Приготовление: Опускаем кальмары в кипящую воду и варим ровно 3 минуты, иначе будут жесткие. Остужаем и нарезаем соломкой. Нарезаем лук полукольцами и заливаем его кипятком, оставляем на 10 минут. Затем сливаем воду, промываем в холодной воде. Натираем сыр,...

Cалат с кальмарами «ЛАССО» — обожаю это сочетание!

Cалат с кальмарами «ЛАССО» — обожаю это сочетание!

Ингредиенты: Кальмар (тушка) — 3 шт. Морковь — 1 шт. Яйца — 2 шт. Огурец — 1 шт. Йогурт натуральный — 50 г Укроп по вкусу Приготовление: Отвариваем очищенные кальмары, охлаждаем и нарезаем тонкими колечками. Натираем отваренную морковь и соленый огурец соломкой. Смешиваем 2 измельчённых яйца и мелко нарезанную зелень укропа, перчим и заправляем салат йогуртом, перемешиваем. Даем настояться пару часов. Приятного...

Салат «Две капусты» с кальмаром — вкусно и полезно!

Салат «Две капусты» с кальмаром — вкусно и полезно!

Ингредиенты: 100-120 г морской капусты консервированной; 150 г пекинской капусты; 1 отварной кальмар; 3 ст. л. кукурузы; 2 зубчика чеснока; масло подсолнечное или оливковое; соль и перец молотый — по вкусу. Приготовление: Шинкуем пекинскую капусту, солим и немного мнем руками. Отвариваем кальмары, затем очищаем от пленок и хорды, нарезаем кольцами или полукольцами. Смешиваем пекинскую, морскую капусты, кальмара, кукурузу, выдавить чеснок,...

Маринованные кальмары — изысканная закуска к празднику!

Маринованные кальмары — изысканная закуска к празднику!

Ингредиенты: Кальмар — 500 г Чеснок — 1 зуб. Лимон — 1 шт Перец чили — 1 шт Петрушка (несколько веточек) — по вкусу Соус томатный (сладкий, ложка без горки) — 1 ст. л. Масло растительное — 2 ст. л. Сахар— 1 ч. л. Приготовление: Снимаем мелкой теркой с лимона цедру. Разрезаем перчик чили и удаляем семечки, нарезаем полукольцами. Трем чеснок на крупной тёрке. Измельчаем мелко петрушку. Смешиваем все в...

Праздничная закуска — брускетты с салатом из кальмаров

Праздничная закуска — брускетты с салатом из кальмаров

Ингредиенты: ломтики белого хлеба 200 г консервированных кальмаров 2 огурца 2 яйца 100 г сыра 2 зубка чеснока домашний майонез листья салата соль и перец по вкусу Приготовление: Вареные яйца, кальмары и огурцы нарезаем кубиками. Солим, перчим и заправляем давленным чесноком и домашним майонезом, перемешиваем. Обжариваем ломтики хлеба на сухой сковороде. Выкладываем на ломтик хлеба лист салата и ложку салата из кальмаров. Приятного аппетита!

В копилку рецептов — Нежнейший салат из кальмаров «Русалочка»

В копилку рецептов — Нежнейший салат из кальмаров «Русалочка»

Ингредиенты: Кальмары — 2 шт. Куриное филе — 350 г. Яблоко (лучше зеленое) — 1 шт. Майонез — 4-5 ст.л. Лук — 1 шт. Зелень — петрушка. Соль, красный молотый перец — по вкусу. Приготовление: Кальмары отвариваем, очищаем, остужаем и нарезаем полосками. Очищенные яблоки нарезаем брусочками. Нарезаем лук тонкими полукольцами. Отвариваем куриное филе, остужаем и нарезаем небольшими кусочками. Все перемешиваем и заправляем...

Идея к празднику — Легкий и воздушный салат «ОБЛАЧКО» с кальмарами

Идея к празднику — Легкий и воздушный салат «ОБЛАЧКО» с кальмарами

Ингредиенты:  Пекинская капуста — 100 г Яблоко — 1 большое Кальмары отварные — 150 г Яйца вареные — 3-4 шт Соль, перец молотый Майонез или сметана Приготовление: Выкладываем салат слоями снизу вверх: капуста порезанная соломкой, тертые на крупной терке яйца, тертые яблоки и кальмары порезанные соломкой. Присаливаем, перчим по вкусу, смазываем слои майонезом или сметаной. Украшаем салат по своему желанию. Приятного...