Подруга угостила, не могу забыть — острые маринованные кабачки с помидорами!
Для приготовления понадобится: кабачки — 2 кг (очищенные от кожуры и семян ) помидоры маленькие — 1 кг перец жгучий чили — 1 стручок зелень укропа и петрушки — 150 гр крутой кипяток — 1 литр Для маринада на 1 литр потребуется: соль — 2 стол ложки сахар — 2 стол ложки уксус 9%- 50 мл Приготовление: Нарезаем кабачки небольшими...