Tag - йогурт

Невероятно сочная индейка с помидорами и сыром. Лучший ужин для родных!

Невероятно сочная индейка с помидорами и сыром. Лучший ужин для родных!

Ингредиенты: филе индейки — 500 гр помидор — 200 гр сыр — 150 гр йогурт натуральный — 100 гр чеснок — 1 зубчик соль, специи по вкусу Приготовление: Филе разрезаем поперек волокон на пластины толщиной около 1 см. Немного отбиваем, солим и посыпаем специями, укладываем в форму для запекания. Смешиваем йогурт с давленным чесноком и смазываем отбивные, сверху выкладываем...

Картофельные драники с сыром. Ужин получится на высоте!

Картофельные драники с сыром. Ужин получится на высоте!

Ингредиенты: Картофель — 4 шт. Белок 1 яйца Сыр — 50 г Соль — по вкусу Растительное масло — для жарки Йогурт греческий — 2 ст. л. + для подачи Приготовление: Очищенный картофель натираем на крупной терке. Солим. Взбиваем белок до жестких пиков. Вводим в картофель взбитый белок и сметану. Перемешиваем очень аккуратно, чтобы взбитый белок не успел осесть. Выкладываем на...

Супер-закуска — Нежнейший сырно-куриный рулетик

Супер-закуска — Нежнейший сырно-куриный рулетик

Ингредиенты: Куриная грудка — 1 шт. Сыр твердый — 200 г. Яйца — 3 шт. Натуральный йогурт— 3 ст. л. Лук репчатый — 2 шт. Соль и перец — по вкусу Приготовление: Прокручиваем куриную грудку через мясорубку вместе с одной головкой лука. Натираем сыр на крупной терке. Добавляем яйца и йогурт, перемешиваем массу до однородности. Застилаем противень фольгой, выливаем в...

Шикарный салат с красной рыбой и сухариками к праздничному столу! ⠀⠀

Шикарный салат с красной рыбой и сухариками к праздничному столу! ⠀⠀

Ингредиенты: ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Красная с/с рыба — 100 г Хлеб цельнозерновой или ржаной — 30 г Листья салата Помидор — 50 г Болгарский перец — 1/2 Йогурт греческий — 30 г Красная икра для украшения Приготовление: ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Нарезаем помидоры, рыбу и перец кусочками. Подсушиваем хлеб на сковородке или в тостере, затем нарезаем кубиками. Все перемешиваем и заправляем йогуртом. Приятного аппетита!

Закуска «Пьяный чернослив с морковью»

Закуска «Пьяный чернослив с морковью»

Ингредиенты: 40 шт. крупного чернослива без косточек 2 апельсина 0,5 ст.водки 0,5 ст. грецких орехов 2 морковки 150 г йогурта натуральный без добавок щепотка кориандра и зиры соль по вкусу Приготовление: Снимаем с апельсинов цедру, выдавливаем из мякоти сок. Откладываем столовую ложку цедры для украшения, остальную смешиваем с соком и водкой. Делим цедру пополам, одну половину смешиваем с соком, половину откладываем. Заливаем...

Турецкий йогуртовый пирог с цитрусовой ноткой. Божественно вкусно!

Турецкий йогуртовый пирог с цитрусовой ноткой. Божественно вкусно!

Ингредиенты: 3 ст.л. муки; 4 яйца (желтки и белки отдельно); 0,5 стакана сахара; 2 стакана йогурта; сок 1 лимона; цедра 1 лимона; Для сиропа: 1 стакан сахара; 2/3 стакана воды; 1 ст.л. лимонного сока; цедра 1 лимона или апельсина. Приготовление: Взбиваем желтки с сахаром до бледной массы, затем добавляем муку, йогурт, лимонную цедру и лимонный сок. Взбиваем снова. Отдельно взбиваем белки и вводим...

7 рецептов легких праздничных салатов без майонеза!

7 рецептов легких праздничных салатов без майонеза!

Во всех кухнях мира салаты — особое украшение стола. Без них не обходится ни одно праздничное застолье. А уж сколько их готовится и съедается за время долгих новогодних и рождественских каникул! Предлагаем вам еще одну подборку праздничных салатов: ярких, «нарядных», и в то же время быстрых и простых. Готовьте...

Легкий и безумно вкусный салатик с кальмарами и грибами

Легкий и безумно вкусный салатик с кальмарами и грибами

Ингредиенты:  Кальмары — 200 г Шампиньоны замороженные — 100 г Огурец маринованный — 1 шт. Лук — 1 шт. Яйца — 2 шт. Лимонный сок по вкусу Йогурт натуральный — 2 ст. л. Зелень по вкусу Соль, перец по вкусу Приготовление:  Нарезаем грибы дольками и обжариваем на растительном масле. Нарезаем лук небольшими кубиками и обдаем кипятком, чтобы убрать горькость. Очищенные кальмары...

Невероятно красивый и вкусный «Салат «Бабочка»

Невероятно красивый и вкусный «Салат «Бабочка»

Ингредиенты: Консервы рыбные (у меня горбуша) — 1 бан. Помидор — 1 шт Огурец (соленый и свежий, по) — 1 шт Кукуруза (консервированная) — 3 ст. л. Рис (отварной) — 1 стак .Яйцо куриное (вареное) — 2 шт Сыр твердый (твердый) — 100 г Чеснок — 3 зуб. Майонез (сметана или йогурт, в зависимости от Вашего вкуса) Приготовление: Морковь, белки, сыр и чеснок трем на мелкой терке. Смешиваем консерву, рис...

В преддверии лета, отдыха и жары — готовим необычный турецкий суп с огурцами. Освежающий, тонизирующий и очень сытный

В преддверии лета, отдыха и жары — готовим необычный турецкий суп с огурцами. Освежающий, тонизирующий и очень сытный

Когда была на отдыхе, попробовала необычный турецкий суп с огурцами, который подавали в чашах к мясным блюдам. Этот суп был холодным, с освежающим вкусом огурца и мяты, интересным оттенком чеснока. Он чем-то напоминает нашу окрошку: приготовлен на кисломолочном продукте, с содержанием свежих овощей. Такой супчик очень хорош летом: помогает...

Готовим творожно-маковую запеканку с черешней

Готовим творожно-маковую запеканку с черешней

ИНГРЕДИЕНТЫ творог 9% — 600 гр. пудинг в порошке — 1 шт. (вес 37 гр. или замените на такое количество крахмала) сахар или заменитель яйца — 3 крупных соль- щепотка мак — 150 гр. ягоды из компота отцеженные или свежемороженные проварить — у меня черешня свежемороженная 170 гр. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Яйца разделить на белки и желтки. В творог...

Необычный салат из курицы с фруктами — Такой вкуснятины вы еще не пробовали!

Необычный салат из курицы с фруктами — Такой вкуснятины вы еще не пробовали!

Ингредиенты: 2 куриных филе, около 150 г каждое 1 крупный апельсин 1 крупный кочан латука 1 средний стебель сельдерея 100 г винограда Соль и молотый черный перец по вкусу Для заправки: 4 ст. л. натурального йогурта 1 ч. л. жидкого меда 1 ч. л. дижонской горчицы Приготовление: Готовим заправку: смешиваем йогурт, горчицу и мед. Разрезаем каждое куриное филе пополам вдоль, чтобы получились тонкие...

Интересный салат «Бруклин» с курицей и капустой брокколи

Интересный салат «Бруклин» с курицей и капустой брокколи

Ингредиенты: Куриная грудка Грибы маринованные Капуста Брокколи Кукуруза Огурцы маринованные Кукуруза консервированная Майонез и густой йогурт без добавок Приготовление: Куриное филе отвариваем в подсоленной воде до готовности. Брокколи варим в чуть подсоленной воде 3-4 минуты. Остужаем и делим на соцветие. Грибы нарезаем четвертинками. Нарезаем небольшими ломтиками корнишоны. Вареное куриное остужаем и нарезаем мелким кубиком. Соединяем все ингредиенты в салатнике и заправляем майонезом и...

Несложный в приготовлении и очень вкусный тортик на скорую руку

Несложный в приготовлении и очень вкусный тортик на скорую руку

Чтобы приготовить такой тортик, вам не понадобится много времени. Результат вас очень  удивит — вкусно очень! Ингредиенты для теста: ✓ яйца — 3 шт. ✓ мука 3 — сакана ✓ сахар 2 — стакана ✓ молоко — 1 стакан ✓ сахар ванильный — 1 пакетик ✓ какао-порошок — 3 ст.л. ✓ разрыхлитель — 1 ч.л. для крема: ✓ сметана — 250...

Совсем простой салатик с красной фасолью на каждый день — безумно вкусный!

Совсем простой салатик с красной фасолью на каждый день — безумно вкусный!

Ингредиенты: красная фасоль — 1 банка маринованные огурцы — 3-4 штуки куриное филе — 200 гр яйца вкрутую — 2 штуки чеснок — 1 зубчик перец, соль, зелень по вкусу йогурт или сметана — 2-3 ст.л. Приготовление: Сливаем с фасоли жидкость. Нарезаем огурцы соломкой. Чеснок и зелень измельчаем. Все соединяем и заправляем йогуртом или сметаной, сразу подаем к столу. Приятного аппетита!

Cалат с кальмарами «ЛАССО» — обожаю это сочетание!

Cалат с кальмарами «ЛАССО» — обожаю это сочетание!

Ингредиенты: Кальмар (тушка) — 3 шт. Морковь — 1 шт. Яйца — 2 шт. Огурец — 1 шт. Йогурт натуральный — 50 г Укроп по вкусу Приготовление: Отвариваем очищенные кальмары, охлаждаем и нарезаем тонкими колечками. Натираем отваренную морковь и соленый огурец соломкой. Смешиваем 2 измельчённых яйца и мелко нарезанную зелень укропа, перчим и заправляем салат йогуртом, перемешиваем. Даем настояться пару часов. Приятного...