Tag - запеканки

Нежные манные биточки к завтраку. Вкуснее, чем сырники

Нежные манные биточки к завтраку. Вкуснее, чем сырники

Манка – это не только каша, запеканки, муссы и кремы, но и вкусные биточки «как в детском саду». А если к ним приготовить вкусный и простой кисельный соус – это просто объедение! Ингредиенты: Для биточков манная крупа – 1 стакан молоко – 1 л сахар и соль – по своему вкусу яйца куриные – 2...

Семейный рецепт очень вкусной творожной запеканки к завтраку. Тает во рту!

Семейный рецепт очень вкусной творожной запеканки к завтраку. Тает во рту!

Нежная, румяная, тающая во рту творожная запеканка от которой в восторге и взрослые, и детки. Мама готовила мне, теперь я готовлю для своих деток. Ингредиенты ✓ 280 г творога ✓ 4 столовых ложки молока ✓ 4 чайных ложки изюма ✓ 1 яйцо ✓ 4 чайных ложки манной крупы ✓ 4 чайных ложки сливочного масла ✓ щепотка соли При желании: ✓...

Не вздумайте выбрасывать вчерашний рис!!! Рецепт на скорую руку от которого ВСЕ БУДУТ В ВОСТОРГЕ!

Не вздумайте выбрасывать вчерашний рис!!! Рецепт на скорую руку от которого ВСЕ БУДУТ В ВОСТОРГЕ!

РИСОВАЯ ЗАПЕКАНКА рецепт на скорую руку КБЖУ НА 100 ГР : 133/8/4,3/14,5 ИЗ ЭТОГО КОЛИЧЕСТВА ПРОДУКТОВ ПОЛУЧАЕТСЯ 800 ГРАММ ЗАПЕКАНКИ. РАЗМЕР МОЕЙ ФОРМЫ 20 НА 21 СМ. НАМ ПОНАДОБИТСЯ : Рис вареный (у меня бурый) 230 гр. (100 грамм сухого риса +200 грамм воды. Сварить) Творог 5 % 200 гр. Яйца 3 шт. (175 гр.) Яблоки 350...

Шикарная горячая закуска — баклажаны, запеченные с грибами  в сметанном соусе

Шикарная горячая закуска — баклажаны, запеченные с грибами  в сметанном соусе

Ингредиенты: 2 больших баклажана – любых (у меня сорт «Гелиос»), 300-350 г шампиньонов, 150 мл сметаны, 1 ст.л. домашнего майонеза, 1 большая луковица, 100 мл овощного или грибного бульона, 100 мл растительного масла (очень вкусно готовить на хорошем сливочном масле, но это по желанию), соль, перец по вкусу. Приготовление: Очищаем баклажаны от корочки, солим и оставляем на 40 минут,...

Домашняя Творожная запеканка по семейному рецепту

Домашняя Творожная запеканка по семейному рецепту

Ингредиенты 280 г творога 4 столовых ложки молока 4 чайных ложки изюма 1 яйцо 4 чайных ложки манной крупы 4 чайных ложки сливочного масла щепотка соли При желании: сахар сметана (уже при подаче) Рецепт приготовления Если в рецепте есть сухофрукты, я всегда начинаю процесс приготовления именно с них. В противном случае, когда тесто уже готово, мне кажется процесс их обработки слишком...

Нежнейшая запеканка из тыквы: ароматное осеннее угощение!

Нежнейшая запеканка из тыквы: ароматное осеннее угощение!

Запеканка из тыквы на сливках получается очень нежная, яркая, ароматная и вкусная. Если вы любите тыкву, то этот рецепт для вас. Продолжаю вас баловать вкусными блюдами с тыквой. На этот раз хочу предложить мега нежную и мега сливочную запеканку с сухофруктами. Я думаю, что она не оставит равнодушными ни детей,...

Запеканка из ньокки с курицей

Запеканка из ньокки с курицей

В этом рецепте итальянские картофельные ньокки становятся частью богатой запеканки, в которую также входят жареные шампиньоны, куски курицы-гриль и шпинат. Все компоненты смешиваются в ароматном сливочном соусе и запекаются в духовке под слоем тёртого пармезана, который превратится в аппетитную расплавленную сырную корочку. Пищевая ценность одной порции: (всего 4)Калории 598, всего...

Мак-н-чиз с омарами

Мак-н-чиз с омарами

Этот рецепт превращает такое простое домашнее блюдо, как макароны с сыром, в изысканный деликатес. Всё благодаря добавлению натурального мяса омаров, обжаренного в коричневом сливочном масле, и соусу из четырёх видов сыра: пармезана, острого чеддера, фонтины и козьего сыра. С таким сочетанием вкус и аромат соуса станет более богатым и...

Начинка для индейки с кукурузным хлебом (гарнир)

Начинка для индейки с кукурузным хлебом (гарнир)

Вопреки своему названию, эта начинка для индейки запекается отдельно от праздничной птицы, но подаётся к ней на гарнир. Это традиционный стаффинг (начинка) американского Юго-Запада, сочетающий в себе такие типичные для этого региона ингредиенты, как кукурузный хлеб, сливочная кукуруза и умеренно жгучие перцы поблано, которые обжариваются вместе со сладкими перцами...

Запеканка с курицей и диким рисом

Запеканка с курицей и диким рисом

Сытная и вкусная запеканка в американском стиле, в составе которой куриное мясо, дикий рис, овощи, тёртый сыр и всё это в густом и пряном сливочном соусе под толстым слоем хрустящего топпинга из крекеров. Для этой запеканки нужна готовая курица, поэтому можно использовать даже остатки после вчерашнего ужина, отваренную, запечённую...

Мак-н-чиз в яблочном соусе с колбасками

Мак-н-чиз в яблочном соусе с колбасками

Даже дети знают, что макароны с сыром становятся ещё вкуснее, если добавить к ним колбасу. Эти макароны в сырном соусе мак-н-чиз готовятся в виде запеканки с обжаренными кусочками куриных колбасок в яблочном соусе. Все компоненты наполняют блюдо потрясающим многогранным вкусом с гармоничным балансом пикантных и сладких ноток. Чтобы оно...

Очень вкусные французские тосты к завтраку

Очень вкусные французские тосты к завтраку

Чтобы приготовить к завтраку эти вкуснейшие французские тосты, запланируйте их с вечера, поскольку хлеб должен в течение ночи пропитаться сливочно-яичной смесью. Их преимущество в том, что вам не придётся стоять у плиты и жарить тосты несколькими партиями – они готовятся в виде запеканки. Нарежьте ломтиками буханку халы, выложите на...

Клафути с черешней

Клафути с черешней

В этом рецепте французской запеканки клафути используется свежая черешня, но вне сезона её можно заменить замороженной вишней. Любая фруктовая начинка будет вкусно сочетаться с нежнейшей, как заварной крем, основой клафути с её деликатным цитрусово-ванильным ароматом. Клафути обычно подают тёплым на десерт, посыпав сахарной пудрой и дополнив ложкой взбитых сливок. Время:...

Гратен из морепродуктов

Гратен из морепродуктов

Гратен из морепродуктов – это более праздничный вариант традиционной запеканки. Смесь креветок, палтуса и крабового мяса наполняет блюдо восхитительным ароматом. Рецепт рассчитан на четыре порционных гратена, но вы можете смело удвоить его и запечь в одной форме на большую компанию. Отваренные морепродукты выкладываются в форму, покрываются обжаренным луком-пореем с...

Запеканка с картофельными шариками к завтраку

Запеканка с картофельными шариками к завтраку

Картофельные шарики тейтер-тотс в этом рецепте становятся вкусной и сытной основой для запеканки к завтраку. Её преимущество в том, что вы собираете кассероль с вечера и на ночь ставите в холодильник, а утром, пока все будут собираться, запечёте в духовке. Помимо картофельных шариков в состав кассероли также входит мясной...

Толстостенные кастрюли и чугуны, виды и использование в кулинарии

Толстостенные кастрюли и чугуны, виды и использование в кулинарии

Опытные кулинары знают толк в кухонной утвари и посуде и понимают, насколько ценна толстостенная кастрюля с плотной крышкой. Такие кастрюли делают из металла или керамики. Они чем-то напоминают чугунки, иногда чугунами их и называют. Их можно ставить на плиту и готовить в них пищу, как в обычных кастрюлях. Но...