Tag - гуляш

Блюдо любимое всеми — Гуляш из куриного филе

Блюдо любимое всеми — Гуляш из куриного филе

Ингредиенты: филе куриное — 500 г сметана — 2 ст.л. томатная паста — 1 ст.л. лук — 1-2 шт. морковь — 1 шт. чеснок — 1 -2 зубчика масло подсолнечное — 3 ст.л. вода — 1.5 ст. мука — 1 ст.л. лавровый лист — 1-2 шт. соль — по вкусу перец — по вкусу Приготовление: нарезаем куриное филе небольшими кусочками. Обжариваем его на растительном...

Венгерский гуляш

Венгерский гуляш

Ингредиенты: Говядина – 500 г Картофель – 5–6 шт. Болгарский перец – 1–2 шт. Томаты – 2–3 шт. Лук – 2–3 луковицы Чеснок – 2–3 зубчика Растительное масло – 2–3 ст. ложки Паприка сладкая сухая – 2 ст. ложки Тмин – 1 ч. ложка Соль и перец – по вкусу Приготовление: 1. Мясо нарезать небольшими кусочками. 2. В кастрюле или сковороде с...

Бограч — венгерский супчик

Бограч — венгерский супчик

Ингредиенты: 1 килограмм говядины 4 помидора, снять шкурку 3 болгарских перца 3 перца любых Картошка (нарезать крупными дольками) 1 острый перец 4 луковицы (нарезать полукольцами) 2-3 средних морковки (нарезать кружочками) Фасоль в томатной пасте (не обязательно) Паприка , соль, перец, чеснок, петрушка Приготовление: Из 300 грамм говядины варим бульон. Остальную часть мяса нарезаем порционно и посыпав паприкой оставляем пропитаться. Лук, обжариваем. Затем добавляем пару...

Шикарная идея к ужину, только начните заранее, вкуснее будет — Говядина с овощами под сыром

Шикарная идея к ужину, только начните заранее, вкуснее будет — Говядина с овощами под сыром

Ингредиенты: Гуляш из говядины — 1 кг Сыр полутвердый (например «Гауда» 48%) — 150 г Морковь крупная — 2 шт. Лук — 4 головки Майонез — 200 г Черный перец молотый или смесь четырех видов перца — по вкусу Соль — по вкусу Подсолнечное масло Укроп, петрушка — для украшения Приготовление: Нарезаем лук средними или небольшими кубиками, натираем морковь на...

Куриное филе «Угадай-ка»: никто не догадается, что это за мясо!

Куриное филе «Угадай-ка»: никто не догадается, что это за мясо!

Хотите докажу, что любая хозяйка может стать на кухне фокусницей? Например, если приготовит курицу по этому рецепту. Куриное филе «Угадай-ка», имеет настолько своеобразный вкус, что все принимают его за свиную вырезку. Сделать подобный шедевр совсем просто, очень быстро – и понадобится минимум продуктов. Можно подать и как самостоятельное блюдо, и с...

Вкуснейший гуляш из куриных сердечек «Добрый дом»

Вкуснейший гуляш из куриных сердечек «Добрый дом»

Ингредиенты для «Гуляш из куриных сердечек»: Лук репчатый— 1 шт Соль(по вкусу) Перец черный(молотый по вкусу) Лист лавровый— 1-2 шт Мука пшеничная/Мука(просеянная) — 3 ст. л. Томатная паста— 1 ст. л. Масло растительное— 3-4 ст. л. Сердечки куриные— 0,7-0,8 кг Рецепт «Гуляш из куриных сердечек»: Куриные сердца хорошо промыть и обжарить на растительном масле, пока не выпарится вся жидкость, затем добавить стакан воды, закрыть крышкой...

Домашний бульон из кукурузных початков

Домашний бульон из кукурузных початков

Рецепт домашнего бульона из початков кукурузы. Когда вы задумываетесь о чем-то сладком, на ум приходит кукуруза, а ее полезные свойства могут обогатить любой рецепт. Вы будете ощущать тепло и доброту домашней еды еще долгое время, как съедите последнее зернышко с початка, а также благодарность за урожай. Используйте початки, почищенные от...

Жаркое «в горшочке» в мультиварке

Жаркое «в горшочке» в мультиварке

Несмотря на само собой напрашивающийся вывод из его названия «жаркое» вовсе не жарят, а запекают, или точнее томят в духовке или печи. Блюдо так назвали не из-за технологии приготовления, а из-за того, что томится оно при высокой температуре, иначе говоря, в печи должен быть «жар». Благодаря современному устройству, медленноварке,...

Мясо тушеное (простой рецепт) — Вы такого в жизни не ели!

Мясо тушеное (простой рецепт) — Вы такого в жизни не ели!

Нам принесли мясо, вкуснее которого я не ела в жизни. Оно было и жаренным и тушёным одновременно, ароматным но не забитым избытком специй. Оно таяло во рту, казалось чуть сладковатым, но с благородной кислинкой.. И мягкости необычайной… Ингредиенты: 1 кг. мяса 2 головки лука 1,5 ст. чёрного листового чая 2-е крупные дольки лимона 1 ч.л....