Tag - груша

50 рецептов пирогов

50 рецептов пирогов

Вдохновляйтесь рецептами вкуснейших пирогов от шеф-поваров.     1. Яблочный пирог.1,4 кг. яблок разных сортов (таких как Гренни Смит, Гала и Макинтош) 2/3 ст. сахара-песка 2 ст. л. свежего лимонного сока 6 ст. л. несоленого сливочного масла 1 ст. л. муки, плюс для посыпания 3/4 ч. л. молотой корицы 1/8 ч. л. соли 2 круга песочного теста для пирога 1...

Клюквенно-грушевая мостарда

Мостарда – это итальянский соус-добавка из фруктов в горчичном сиропе. Обычно подаётся к мясным блюдам, наполняя их пикантно-сладким праздничным вкусом. Попробуйте мостарду с изумительным сочетанием терпкой клюквы и груш. Она легко и быстро готовится, а хранить можно в холодильнике целую неделю. Помимо сухой горчицы и горчичных семян добавьте в...

Клафути с грушами

Клафути – это классика французской кухни. Простой в приготовлении пирог-запеканка, который с грушами, натуральной ванилью и щепоткой тёртого аниса приобретает изысканный вкус и неповторимый аромат. Можно наслаждаться как за семейным чаепитием, так и на десерт во время праздничного ужина. Клафути с грушами выпекается в порционных формах. Залейте нарезанные груши...

Горячий глинтвейн с гранатом

Приготовьте вкусный согревающий глинтвейн из испанского красного вина, настоянного на пряностях, яблоках, грушах и зёрнах граната. Для ещё более многогранного и насыщенного вкуса в вино добавляется гранатовый сок и немного бренди, а тростниковый сахар приятно сбалансирует терпкость глинтвейна. Подавайте горячим и наслаждайтесь его согревающим вкусом и ароматом в прохладную...

Свинина на косточках с грушево-яблочным компоте

В приготовлении этого праздничного жаркого используется большой отруб свиной корейки на рёбрах, который предварительно замачивается в медово-пряном рассоле в течение ночи. Чтобы жаркое выглядело более изысканно, попросите мясника, зачистить концы рёбер. В день подачи напитанная ароматным рассолом корейка сначала обжаривается на сковороде до румяной корочки, а затем доводится до...

Сочетание сыра с фруктами

Сочетание сыра с фруктами

Сыр очень хорошо сочетается по вкусу с фруктами, они просто созданы друг для друга. Существует множество интересных вкусовых сочетаний, о которых вы и узнаете из нашей статьи. 1. Яблоки и бри.Это просто чудесно! Порежьте яблоко на тонкие ломтики и поверх каждого положите по очень тонкому кусочку сыра бри. Ломтики сыра...

Крамбл с грушей и имбирем

Крамбл с грушей и имбирем - подробный рецепт приготовления. Пищевая ценность одной порции: (всего 8)Калории 266, всего жиров 8 г., насыщенные жиры г., белки 2 г., углеводы 50 г., клетчатка г., холестерин мг., натрий мг., сахар г. Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 8 Ингредиенты к...

Натуральная котлета с салатом из красной капусты, груши и орехов

Простое и очень вкусное блюдо из свиного стейка с овощным салатом. Поджарьте стейки на кости в течение нескольких минут, чтоб они оставались сочными, и в то же время оптимально прожаренными до температуры не ниже 63°С, затем в этом же масле быстро обжарьте красную капусту. Смешайте её со свежими грушами,...

Груши в сиропе из имбирного чая с лимоном

Имбирный чай очень распространен в азиатских странах, а в Индии является одним из самых популярных напитков в зимнее время. Этот напиток обладает уникальным пряным вкусом и ароматом, а кроме того, еще и очень полезен, повышает иммунитет и бодрит и по праву считается действенным средством при лечении простуды. Имбирный чай...

Черепа из груши в белой шоколадной глазури

Черепа из груши в белой шоколадной глазури

Черепа из груши в белой шоколадной глазури - подробный рецепт приготовления. Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 8 Ингредиенты к рецепту: 4 груши, среднего или большого размера1 пакет белого шоколада в гранулах для растапливания (около 3 ст.)1/2 ст. черного шоколада в гранулах для растапливания Приготовление блюда по рецепту:Удалите плодоножку из груш. Разрежьте...

Немецкие блины в духовке с грушами в сиропе

Немецкие блины в духовке с грушами в сиропе - подробный рецепт приготовления. Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4 Ингредиенты к рецепту: 3 яйца категории СО1/2 ч. л. мелкой соли3 ст. л. сахара1 ст. теплого молока1 ч. л. ванильного экстракта2 ст. л. растопленного сливочного масла1 ст. пшеничной муки2 ч. л. растительного кулинарного жираСахарная...

Кростата с грушами и клюквой

Кростата с грушами и клюквой - подробный рецепт приготовления. Время: 1 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 12 Ингредиенты к рецепту: Тесто для 2 пирогов2 ст. пшеничной муки высшего сорта1/4 ст. гранулированного сахара1/2 ч. л. крупной соли220 гр. очень холодного несоленого сливочного масла, нарезанного кубиками Начинка1350 гр. груш сорта Бере Боск (французский осенний сорт)1/2...

Воздушный панкейк с яблочно-грушевым компоте

Воздушный панкейк, который в США также называют Голландская малышка (англ. Dutch baby pancake) сильно отличается от традиционных панкейков. Во-первых, он больше напоминает пирог или йоркширский пудинг и готовится один на одного или нескольких человек. Во-вторых, в его составе нет ни соды, ни разрыхлителя. А в-третьих, этот панкейк запекается в...

Свиные котлеты с грушами и сухариками

Рецепт приготовления натуральных свиных котлет на косточке с грушами и сухариками. Время: -- Сложность: легко Ингредиенты к рецепту: 4 свиные котлеты на косточке2 очищенные и крупно нарезанные груши2 луковицы, нарезанные тонкими ломтиками2 ст. л. растительного масла125 г нарезанного копченого бекона1 ч. л. тростникового сахара2 ст. л. мелко нарезанного свежего розмарина25 г изюма6...

50 рецептов Коул Слоу

50 рецептов Коул Слоу

50 рецептов американского капустного салата коул слоу - подборка различных вариантов приготовления классического капустного салата.     1. Классический капустный салат Коул Слоу. Взбейте 3/4 ст. майонеза, 1/4 ст. сметаны, 3 ст. л. уксуса из яблочного сидра, 1 ч. л. сахара и 1/2 ч. л. соли. Смешайте с 1/2 нашинкованного кочана белокочанной...

Индийское мороженое с фисташками «Писта кулфи»

Настоящее «рабди» - просто молоко, которое доводят до кипения, затем варят, пока почти вся вода не выпарится, а масса не станет густой и кремообразной. Смешайте его с сахаром, орехами (например, миндалем или фисташками), а также ароматизаторами. Рабди – уже сам по себе десерт. Но его также используют для приготовления...