Оригинальный теплый салат с куриной печенью, свеклой и грейпфрутом
Ингредиенты: 250 г куриной печени; 3 отварные свеклы; 1 красная луковица; 1/2 грейпфрута; 1 пучок салата; соль; растительное масло для обжаривания; зерна граната для украшения. Для заправки: 2 ст. л. оливкового масла; 1 ст. л. сока грейпфрута. Приготовление: Грейпфрут очищаем от кожуры и пленок. Лук нарезаем тонкими полукольцами. Очищаем свеклу и нарезаем тонкими пластинками. Выкладываем в салатник лук, листья салата нарываем руками. Добавляем свеклу, солим по...