Tag - горчица

Безукоризненный ужин — кyрица в сметане с горчицей

Ингредиенты: куриное филе — 800 г сметана — 200 мл зернистая горчица — 2 ст. л. лимонная цедра — 2 ч. л. лимонный сок — 1 ч. л. пучок укропа соль и перец по вкусу оливковое масло Приготовление: Нарезаем куриное филе средними кусочками и немного отбиваем, солим и перчим. Обжариваем кусочки филе в разогретом сотейнике поочередно, затем добавляем сметану и...

Румяная и ароматная запеченная курица по-восточному. Попробуйте, не пожалеете!

Ингредиенты: половинка курицы – около 800 г соль, перец по вкусу Для соуса: готовая горчица — 1 ч.л. соевый соус — 2 ч.л. жидкий мед — 1 ч.л. лимонный сок — 1 ч.л. Приготовление: Готовим соус, смешав все ингредиенты. Курицу моем и обсушиваем бумажными полотенцами, затем натираем солью и черным молотым перцем по вкусу. Добавляем по желанию немного раздавленного...

Красивая закуска с тунцом и сыром к праздничному столу. Объедение!

Ингредиенты: Слоеное тесто — 250 г Тунец консервированный — 1 банка Сыр рикотта (или сливочный сыр) — 250 г Горчица — 1-2 ч. л. Майонез — 2-3 ст. л. Приготовление: Размораживаем слоеное тесто и немного его раскатываем скалкой. Затем нарезаем тесто на одинаковые квадраты, выкладываем на противень, застеленный пергаментом. Выпекаем при 220 С минут 10. Тесто должно подняться и...

Горячий салат удивит даже привередливых гурманов!

Ингредиенты: Колбаса (сервелат или салями) — 50 г, Капуста пекинская — 3 шт, Помидор свежий — 1 шт, Огурец маринованный или соленый — 1 шт, Сыр твердый — 50 г, Лук зеленый по вкусу Приготовление: Нарезаем соломкой капусту, огурец и сервелат. Нарезаем помидор кубиками, зеленый лук — мелко. Выкладываем салат слоями: — пекинская капуста — сервелат — огурец солёный — помидор свежий —...

Запеченная говядина для праздничного стола

Ингредиенты: говяжья вырезка – 1-1,5 кг; чеснок — 3-5 зубчиков; горчица (обычная) – 50 г; горчица (французская) – 50 г; хрен – 60 г; ¼ ч.л. тимьяна; укроп – 80 г; соль, перец. Приготовление: Моем кусок мяса и обсушиваем. Смешиваем половину нормы горчицы и хрена, добавляем пропущенный через пресс чеснок. Рубим укроп, добавляем тимьян и оставшуюся половину горчицы и хрена. Обжариваем мясо...

Нежное и ароматное сало в духовке, маринованное в майонезе и горчице!

Ингредиенты: Сало — 1 кг; Чеснок – 4-5 зубчиков; Горчица – 1 ст.л.; Майонез — 300 гр.; Паприка — 1 ст.л.; Перец черный молотый — 1 ч.л.; Соль – 1,5-2 ст.л.; Лавровый лист – 3-4 шт. Приготовление: Нарезаем половину чеснока тонкими полосками. Делаем на сале надрезы и нашпиговываем его чесноком со всех сторон. Для маринада: смешиваем майонез, горчицу, соль, перец, паприку...

Индюшиная грудка в изумительном горчично-медовом соусе

Ингредиенты: Грудка индюшиная — 500 грамм Масло сливочное — 20 грамм Соус: Горчица — 50 грамм Мед — 100 грамм Имбирь (свежий)- 3 стружки Соус соевый — 20 миллилитров Соль — 2 грамма Укроп — 3 веточки Приготовление: Нарезаем мясо кусочками. Готовим соус: смешиваем все компоненты и взбиваем хорошенько вилкой 3-4 минуты. Заливаем мясо соусом и отставляем в сторону на полчаса настояться. Берем...

Нежная печень, жаренная с горчицей. Мой любимый рецепт приготовления печени!

Ингредиенты:  печень — 500 г, растительное и сливочное масло — по 2 ст.л., мука — ¼ стакана, горчица — 2-3 ст.л., перец, соль Приготовление:  Нарезаем печень брусочками по 1 см толщиной. Смешиваем муку, перец и соль. Панируем печенку в мучной смеси. Нагреваем оба масла в сковороде и обжариваем печень до зарумянивания на сильном огне, затем добавляем горчицу, перемешиваем и распределяем...

Такое блюдо всегда в почете — обалденно вкусный бефстроганов

Бефстроганов любят все без исключения, особенно наши мужчины! Приготовление блюда не составит особых усилий и умений. Приготовьте и вкусно накормите любимых! Ингредиенты Мякоть говядины — 500 грамм Лук репчатый — 1-2 шт Шампиньоны — 200 грамм Горчица (паста) — 1 столовая ложка Сметана — 2 столовые ложки Мука — 1 столовая ложка Вода — 200 грамм Растительное масло —...

Как Вам ТАКОЙ завтрак? Гренки по-уэльски (Welsh rarebit)

Расплавленный в тёмном пиве и затем запечённый сыр с хлебом, ветчиной или яйцами. Ингредиенты: Хлеб белый для тостов — 2 ломтика Ветчина — 2 ломтика Сыр Чеддер — 200 г Пиво тёмное — 250 мл Вустерский соус — 1 ч.л. Горчица — 1 ч.л. Приготовление: 1. Для этого рецепта нам нужен строго сыр Чеддер и никакой иной. Именно...

7 безумно вкусных бутербродов для удачного начала дня

То, как пройдет ваш день, зависит от многого, в том числе и от того, каким будет ваш завтрак. Согласитесь, если с утра перед вами окажется ароматный кофе и самый вкусный на свете сэндвич, вы будете чувствовать себя намного лучше, чем без них? Предлагаем вашему вниманию 7 рецептов утренних бутербродов на...

Моя фирменная закуска — домашний печеночный паштет с ароматными специями и овощами

Ингредиенты: — 1 кг печени — 2 морковки — 3 луковицы — 100 г сливочного масла — чеснок, — сушеные специи — корень сельдерея, — корень пастернака, — паприка, — кориандр, — базилик, — чабер, — сушеная зелень, — горчица, — лавровый лист Приготовление: Печень нарезаем небольшими кусочками. Заливаем водой и отвариваем, снимая пену шумовкой. Лук нарезаем колечками, натираем морковь на терке. Обжариваем овощи на растительном масле. Солим морковь и...

Домашний майонез без яиц — лучший, что я когда-либо делала!

Ингредиенты: Оливковое масло — 300 мл. Молоко — 150 мл Горчица — 1 ч.л. Лимонный сок — 1-2 ст.л. Соль по вкусу Приготовление: Взбиваем погружным блендером молоко с маслом около 1-2 минуты. Прямо на глазах смесь превращается в майонез. Добавляем остальные ингредиенты, взбиваем снова и готово. Приятного аппетита!

Два Очень вкусных и Оригинальных Салата из Банальной Капусты!

Два Очень вкусных и Оригинальных Салата из Банальной Капусты!

Салат из молодой капусты, огурцов, со сметаной. Простой, вкусный, на каждый день, необычный салат. Продукты: Салат с яблоком и кукурузой капуста 400 г кукуруза 100 г яблоко зелёное 1 шт. огурец 1 шт. укроп сметана 3-4 ст.л. соль, перец по вкусу лимонный сок 1 ст.л. Салат с кинзой и яйцами капуста 400 г огурец 1-2 шт. кинза, укроп яйца 4 шт. растительное масло 2-3ст.л. горчица 1-2 ч.л. сметана...

Сытный салат «НОВИНКА» — съедается в считанные минуты

Такой салатик придется по вкусу всем и может стать полноценным блюдом к ужину или прекрасным его дополнением.Салат получается очень вкусный. Сочность ему добавляем брокколи. А вот сытость придает колбаса. Ее можно использовать вареную или копченую — на ваш вкус. А еще колбасу можно заменить мясом или сосисками. В этом случае...

6 полезных заправок для ваших любимых салатов

Сохрани себе, пригодиться! 1. Желток + горчица + лимонный сок + соль, стевия + оливковое масло 2. Семена + чиа (обжарить) + йогурт 3. Оливковое масло + яблочный уксус + чеснок + лимонный сок + дижонская горчица + специи (соль, перец, сушёный тимьян) 4. Йогурт + хрен + горчица + смесь перцев +...