Об этом блюде можно рассказывать часами, но лучше попробовать самим — Мясо с черносливом
Ингредиенты: говядина (мякоть) — 600 г, чернослив (кислый) — 1 горсть, морковь — 1 крупная, лук — 200-250 г, соль — 2/3 — 1 ч. л. Приготовление: Нарезаем лук произвольно, натираем морковь на терке и тушим, добавив небольшое количество воды. Нарезаем кусочками мясо и выкладываем в сотейник. Затем добавляем промытый чернослив. Добавляем 1/2 стакана кипятка, солим и тушим до...