1. Овощной супчик. Ингредиенты: — Замороженные брокколи — Цветная капуста — Лук — Морковка — 2 кусочка плавленного сыра — Картофель — Специи — Немного сливочного масла Как готовить: Готовим все в одной кастрюле – делаем поджарку из морковки с луком на сливочном масле. Затем добавляем воды, включаем на максимальный огонь. Пока вода закипает, добавляем туда овощи, чистим картошку, режем...
Белый натуральный уксус Многие при слове «уксус» представляют себе только традиционный дистиллированный белый. На самом деле существуют различные виды уксуса, но сегодня именно на белом натуральном уксусе мы и остановимся.В зависимости от назначения, вкус натурального уксуса может быть разным. Самым важным аспектом выбора этого продукта является его кислотность, которая помогает...
Гаспачо с глазурью из бальзамического уксуса - подробный рецепт приготовления. Время: -- Ингредиенты к рецепту: 1 ст. нарезанных и очищенных томатов1 ст. нарезанного тепличного огурца1 ст. нарезанного красного репчатого лука1 ст. нарезанного зеленого болгарского перца1,5 ч. л. нарезанного чеснока1,5 ч. л. крупной соли1/4 ч. л. кайенского перца1/4 ст. томатной пасты1 ст....
Гаспачо с гриль-томатами - подробный рецепт приготовления. Пищевая ценность одной порции: (всего 6)Калории 257, всего жиров 21 г., насыщенные жиры 3 г., белки 3 г., углеводы 13 г., клетчатка 3 г., холестерин 0 мг., натрий 190 мг., сахар 7 г. Время: 2 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 6 Ингредиенты к рецепту: 1,5 кг....
Для приготовления этого летнего блюда в испанском стиле не нужны особые кулинарные навыки. В блендере взбиваются сырые овощи (помидоры, огурцы, сладкие перцы) с оливковым маслом, хересным уксусом и пряностями, и ароматный освежающий гаспачо готов. А для интересного контраста и сытности подайте к супу горячие хрустящие сэндвичи с испанским хамоном...
Испанский холодный суп Гаспачо - подробный рецепт приготовления. Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 5 Ингредиенты к рецепту: 4 спелых томата1/2 ст. оливкового масла60 мл. яблочного или хересного уксуса2 ст. томатного сока1 ст. нарезанного кубиками черствого или слегка подсушенного багета2 очищенных от кожи и семян и нарезанных огурца1 нарезанный красный перец1 нарезанная головка...
Если вы любитель острого, этот холодный суп гаспачо вас впечатлит своим вкусом. Он готовится из сладких помидоров черри, которые гармонично дополняются остротой перцев чили. Халапеньо средней жгучести и более «злой» серрано перед тем, как пойти в суп, тщательно очищаются от перегородок и семян, иначе они превратят ваш гаспачо в...
Быстрый, освежающий и питательный суп – то, чего так хочется в летний зной. Для приготовления испанского гаспачо даже не придётся включать плиту. Все его компоненты – помидоры, огурцы, кубики хлеба (для загущения) и чеснок – взбиваются в блендере вместе оливковым маслом первого отжима и ароматным хересным уксусом, и суп...
Холодный освежающий испанский суп гаспачо – это то, что обязательно нужно попробовать знойным летним днём. Это блюдо не только приятно охлаждает изнутри, оно довольно питательно и богато витаминами, которые никуда не теряются, ведь суп не варится, а взбивается в блендере из свежих овощей: помидоров, огурцов и сладкого перца. Добавьте...
Гаспачо из помидор и арбуза - подробный рецепт приготовления. Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 6 Ингредиенты к рецепту: 4 помидора среднего размера, предпочтительно мясистых сортов, порубить4 ст. порезанного кубиками бессемянного арбуза1 огурец, очистить от кожуры и семечек, порубить1 желтый сладкий перец, порубить1 средняя головка лука - шалота, нарезать ломтиками1/3 ст....
Испанский овощной суп гаспачо давно стал частым блюдом летнего меню далеко за пределами своей родины. Такой освежающий, прохладный и витаминный он всегда дарит чувство насыщения и одновременно утоления жажды в летний зной. Главное преимущество гаспачо в том, что его не надо готовить. Просто измельчите все ингредиенты и разлейте по...
Гаспачо с огурцами - подробный рецепт приготовления. Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 4 порции в качестве закуски Ингредиенты к рецепту: 2 нарезанных кубиками огурца3 больших, нарезанных кубиками томата1 нарезанный красный перец1 нарезанный зеленый перец1 нарезанная головка красного лука3 измельченных зубка чеснока1/4 ст. красного винного уксуса2,5 ст. томатного сокаСоль и молотый черный перец1/4...
Освежающий испанский суп гаспачо, приготовленный по этому рецепту, - закуска не для слабаков! Он готовится из нарезанных помидоров, консервированных в собственном соку, с добавлением соуса из кайенского перца и двух стручков перцев чили. Если суп всё ещё вам кажется недостаточно бодрящим, попробуйте добавить свежие перцы, не очищая их от...
В состав этого салата входят традиционные ингредиенты испанского холодного супа гаспачо: помидоры, сладкие перцы и огурцы, которые заправляются смесью оливкового масла, томатного сока и ароматного хересного уксуса. Подберите помидоры и перцы разных контрастных цветов, чтобы пёстрая закуска радовала глаз. Немного лука и зелени, и на вашем столе популярный летний...
Белый гаспачо с виноградом и обжаренным миндалем - подробный рецепт приготовления. Пищевая ценность одной порции: (всего 4 порции в качестве закуски)Калории 245, всего жиров 17 г., насыщенные жиры г., белки 5,5 г., углеводы 19 г., клетчатка г., холестерин мг., натрий мг., сахар г. Время: 5 мин....
Холодный суп гаспачо – это то, что нужно во время жаркого лета. Легкое и освежающее блюдо из овощей и фруктов подойдет тем, кто следит за калорийностью рациона, а также вегетарианцам. Хрустящий поджаренный хлеб идеально сочетается с консистенцией супа. Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 2 - 4 Ингредиенты к рецепту: 8...
