Tag - галеты

Галеты с джемом

Галеты с джемом

Миниатюрная версия французской галеты, на приготовление которой у вас уйдёт всего 15 минут. Из покупного теста для пирога вырезаются кружки, наполняются посередине джемом и посыпаются миндальными лепестками, а края слегка обжимаются, чтобы начинка не вытекла. После выпекания порционные галеты получаются рассыпчатыми с сочной начинкой. Используйте разные виды джема и...

Яблочная галета с топпингом из козьего сыра, вишни и миндаля

Яблочная галета с топпингом из козьего сыра, вишни и миндаля

Полуоткрытый французский пирог галета олицетворяет собой все прелести домашней выпечки: простота приготовления, изумительный вкус, подача в деревенском стиле, которая подразумевает, что ставка сделана на вкус выпечки, а не на её презентацию. Ведь галета готовится без формы. Начинку выкладывают на пласт теста и просто загибают края, чтоб все соки не...

Овсяное печенье-сэндвич с малиновой начинкой

Овсяное печенье-сэндвич с малиновой начинкой

Печенье из овса пекут еще с XV столетия. Считается, что изначально идея выпекать овсяные лепешки пришла шотландцам, но точное авторство не установлено. Печенье из овсяных хлопьев легко готовить, и у вас всегда будет чем перекусить. Эти хрустящие печеньки получаются очень хрустящими и идеально сочетаются с ягодным вкусом малинового джема....

Галета с нектаринами, кардамоном и кокосовыми сливками

Галета с нектаринами, кардамоном и кокосовыми сливками

Пошаговый рецепт приготовления галеты с нектаринами, кардамоном и кокосовыми сливками. Время: 2 час. 30 мин. Сложность: средне Порций: 6 - 8 Ингредиенты к рецепту: Тесто1 ст. негидрогенизированного маргарина1/4 ст. расплавленного кокосового масла1 ст. сахара1/8 ч. л. соли1 большое яйцо1/2 ч. л. экстракта ванили2,5 ст. муки высшего сорта, плюс больше, если необходимо Начинка2 ст. л....

Галета с яблоками

Галета с яблоками

Галета – термин, используемый в французской кухне для обозначения различных видов плоских круглых или любой формы хрустящих печений или лепешек. Так, например, Бретонские галеты представляют собой блины круглой формы, в которые заворачивают различные мясные, рыбные или овощные начинками. Также галетами называют круглые сладкие пироги, выпекаемые в духовке.Эти вкусные ароматные...

Галета с черничным чизкейком

Галета с черничным чизкейком

Галета с начинкой из черничного чизкейка – это находка для тех, кто любит чизкейк, но боится связываться с этим деликатным десертом, ведь весь шарм настоящей французской галеты в простоте её сборки и деревенском внешнем виде. Начинка выкладывается на раскатанный пласт теста, и его края просто подгибаются, чтобы соки не...

Галета с начинкой из миндального крема и винограда

Галета с начинкой из миндального крема и винограда

Виноград разных цветов и лепестки миндаля – изысканная начинка для выпечки и слишком красивая, чтобы прятать её под тестом. Выложите урожай красного, чёрного и белого винограда россыпью на поверхности этой деревенской галеты, свободно прикрывающей своей рассыпчатой коркой лишь края начинки, чтобы она не растеклась и не разбежалась по противню....

Галеты

Галеты

Галеты - подробный рецепт приготовления. Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Количество: 30 печений Ингредиенты к рецепту: 4 яйца категории СО3/4 ст. сахара1/2 ст. растительного масла3 ст. пшеничной муки2 ч. л. разрыхлителя1/2 ч. л. соли1/2 ч. л. корицы1,5 ст. нарезанного миндаля1/2 ст. нарезанных грецких орехов1/2 ст. нарезанной кураги1/2 ст. нарезанных фиников без...