Tag - булочки

Сладкие булочки с шоколадной начинкой: фантастически вкусно!

Сладкие булочки с шоколадной начинкой: фантастически вкусно!

Ингредиенты:  250 г муки 100 мл теплого молока 7 г дрожжей 1 яйцо 75 г сахара 50 г сливочного масла 1 щепотка соли Для начинки: 50 г белого шоколада 150 гр черного шоколада Приготовление: Смешиваем теплое молоко с дрожжами и сахаром. Просеиваем в миску муку, добавляем щепотку соли, в центр муки выливаем молоко с дрожжами и яйца, перемешиваем. Вымешиваем тесто до однородности. Добавляем раскрошенное...

Любимое лакомство моей семьи — Синнабоны с глазурью из творожного сыра

Любимое лакомство моей семьи — Синнабоны с глазурью из творожного сыра

Ингредиенты: Мука — 500 г Сливочный творожный сыр — 60 г Сахар — 80 г Яйца — 2 шт. Молоко — 200 мл Сухие дрожжи — 11 г Сливочное масло — 280 г Горький шоколад — для украшения Ванильный сахар — 10 г Сахарная пудра — 200–220 г Соль — 10 г Коричневый сахар — 160 г Молотая корица — 80–100 г Приготовление: Взбиваем...

Очень интересные творожные булочки с орехами

Очень интересные творожные булочки с орехами

Ингредиенты: Мука — 2 стакана Мягкий творог — ¾ стакана Натуральный йогурт — ⅓ стакана Сливочное масло — 2 ст. л. Сахар — ¼ стакана Ванильный экстракт — 1 ч. л. Разрыхлитель — 2 ч. л. Сода — ¼ ч. л. Соль — ½ ч. л. Сливочное масло — для смазывания формы Для глазури: Темный мед — 3 ст. л. Сахар —...

Невозможно устоять перед такой красотой: Булочки с маком из слоенного теста

Невозможно устоять перед такой красотой: Булочки с маком из слоенного теста

Ингредиенты: слоеное тесто — 500 г мак — 1 стакан изюм — 100-150 грамм сахар — 0,5 стакана белок — 1 штука и (1 желток+1 ч.л.молока для смазывания) кипяток — 1 стакан Приготовление: Заливаем мак крутым кипятком и оставляем для набухания. Изюм промываем и заливаем кипятком. Размороженное тесто немного раскатываем или растягиваем руками. Взбиваем белок вместе с сахаром, добавляем процеженный...

Идеальное угощение к чаю — Дрожжевые булочки с маком и орехами

Идеальное угощение к чаю — Дрожжевые булочки с маком и орехами

Ингредиенты: Мука — 500 гр Молоко теплое — 1 стакан Яйца — 1 шт Дрожжи сухие — 7 гр Сахар-3 ст.ложки Сливочное масло растопленное — 100 гр Соль — 0,5 чайной ложки Для начинки: Орехи грецкие- 100 гр Мак — 150 гр Сахар — 100 гр Ванилин Желток- смазать булочки Приготовление: Смешиваем дрожжи с мукой, добавляем сахар, яйцо, молоко, сливочное масло, яйцо и соль. Замешиваем...

Мой любимый способ приготовления котлет: Запеченные котлеты по французски!

Мой любимый способ приготовления котлет: Запеченные котлеты по французски!

Ингредиенты: мясной фарш — 250-300 г яйца — 4 штуки лук — 1 головка 1 ломтик белого хлеба или булочки свежая петрушка черный перец, соль по вкусу растительное масло — 1 ст. л. Приготовление: Измельчаем мелко лук и обжариваем на растительном масле. Смешиваем фарш, 1 яйцо, обжаренный лук, размоченный в воде хлеб, соль и перец. Формируем котлеты и выкладываем их...

Булочки с изюмом, как в детстве! Румяные и вкусные!

Булочки с изюмом, как в детстве! Румяные и вкусные!

Ингредиенты: Мука — 500 г Молоко — 250 мл Дрожжи (сухие) — 7 г Масло сливочное — 50 г Яйцо — 1 шт. Сахар — 100 г Соль — 5 г Изюм — 50 г Яичный желток — 1 шт. Приготовление: Предварительно нагреваем слегка молоко и растапливаем сливочное масло. Кладем в миску все ингредиенты и замешиваем тесто. Накрываем и ставим в теплое...

Восхитительные булочки с сыром на завтрак к чаю!

Восхитительные булочки с сыром на завтрак к чаю!

Ингредиенты: Плавленный сыр пластинки — 10 шт. Мука — 300 г Молоко — 200 мл Сахар — 2 ч.л. Дрожжи сухие — 1 ч.л. Масло растительное — 2 ст.л. Желтки — 1 шт. Приготовление: Добавляем в подогретое молоко дрожжи и сахар, даем им постоять до тех пор, пока не появятся пузырьки. Потом добавляем масло и просеянную муку. Замешиваем некрутое тесто,...

Безумно ароматные булочки с сыром. Попробуйте, как это вкусно!

Безумно ароматные булочки с сыром. Попробуйте, как это вкусно!

Ингредиенты: 2 стакана муки (пол стакана на опару, остальное в тесто). сыр тертый, по вкусу 2-3 зубчика чеснока 1 пакетик сухих дрожжей 1 стакан теплой воды 1 чайная ложка белого сахара 1 чайная ложка соли 1 столовая ложка. оливкового масла, 1 яйцо, 200 грамм растопленного сливочного масла зелень петрушки перец черный и кайенский, по вкусу Приготовление: Для опары: смешиваем в теплой воде пакетик...

Замечательный завтрак во время поста — Постные булочки с изюмом, орехами и медом!

Замечательный завтрак во время поста — Постные булочки с изюмом, орехами и медом!

Ингредиенты: Для теста: Мука — 3-4 стакана Масло подсолнечное — 2-3 ст.л. Сухие дрожжи — 1/2 пачки Сахар — 4 ст.л. Соль — 1 ч.л. Желтый изюм — 1/3 стакана Ваниль Для посыпки: Сахар — 1-2 ст.л. Корица — 1 ч.л. Мелко рубленные кешью и грецкие орехи 2 чайные ложки Приготовление: Добавляем дрожжи в стакан теплой воды, затем добавляем сахар. Даем подняться шапочке и...

Сладкие дрожжевые булочки, приготовленные на сковороде

Сладкие дрожжевые булочки, приготовленные на сковороде

Ингредиенты:  мука — 320 гр. яйцо — 1 шт. маргарин — 50 гр. дрожжи (сухие) — 1 ч. л. ванилин — 1 гр. сахар — 2,5 ст. л. соль — 1/2 ч. л. вода — 1/2 стак. масло растительное — по вкусу Приготовление:  Просеиваем муку. Добавляем в муку сахар (1 столовую ложку), соль, ванилин и активированные дрожжи. Перемешиваем деревянной ложкой все ингредиенты. Вбиваем...

Побалуй любимых красивыми и румяными булочками с изюмом

Побалуй любимых красивыми и румяными булочками с изюмом

Ингредиенты: Для теста: • 2/3 чашки сливок (комнатной температуры) • 1 чашка плюс 1 столовая ложка молока (комнатной температуры) • 1 большое яйцо (комнатной температуры) • 1/3 стакана сахара • 4 чашки муки • 1 столовую ложку активных сухих дрожжей • 1 1/2 чайные ложки соли Начинка: • 2 столовые ложки сахара • 2 чайные ложки корицы • 2/3 стакана изюма Простой...

Оригинальные булочки, фаршированные рыбными консервами

Оригинальные булочки, фаршированные рыбными консервами

Ингредиенты на 4 булочки по 50 гр: консервы рыбные — 1 банка сливочное масло — 40 гр огурчик маринованный небольшой лук — 1 средняя головка помидор свежий небольшой сыр типа Гауда — 50 гр Приготовление: Срезаем аккуратно верхушку с булочек и достаем с помощью ножа мякиш. Лук измельчаем мелок и обжариваем на небольшом количестве масла. Из консервированной рыбы удаляем косточки и...

Булочки с грушевой начинкой. Вкусовая эйфория гарантирована!

Булочки с грушевой начинкой. Вкусовая эйфория гарантирована!

Ингредиенты: для теста: мука — 2 стакана дрожжи свежие — 15 г сливки — 50 г молоко — 150 г сахар — 3 ст.л. яйцо — 1 шт ванилин — 1 шт соль — щепотка сливочное масло — 30 г оливковое масло — 2 ст.л. для начинки: груши — 4-5 шт сахар — 5-6 ст.л. сок половинки лимона. для обсыпки : сахарная пудра Приготовление: Нагреваем слегка 100 грамм...

Восхитительные сладкие булочки с ТВОРОГОМ и ИЗЮМОМ

Восхитительные сладкие булочки с ТВОРОГОМ и ИЗЮМОМ

Приготовить такую вкусную и ароматную выпечку совсем несложно! Главное запастись терпением и немного повозиться с тестом. Однако все ваши старания будут оправданы! Ватрушки получатся просто замечательные! Из этого количества ингредиентов у вас получится 15 ватрушек. Ингредиенты: Для закваски: 25 гр свежих дрожжей; 1 ч.л. сахара; 2 ст.л. муки; 3 ст.л. молока. Для теста: 500 гр муки; 1/4 ч.л. соли; закваска; 1...

Обалденное дрожжевое тесто на воде без яиц: удобство и яркий вкус в одном рецепте

Обалденное дрожжевое тесто на воде без яиц: удобство и яркий вкус в одном рецепте

Дрожжевое тесто на воде без яиц станет незаменимым универсальным компонентом для любой выпечки. С его помощью можно приготовить большое количество изысканных блюд: булочки и пироги, пончики и беляши, пиццы и прочие кондитерские изделия. Благодаря своей простоте, быстрое дрожжевое тесто стало популярным среди миллионов хозяек. И это неспроста, ведь дрожжевое...