Tag - блины

Обалденные Марокканские блинчики “1000 и 1 дырочка” — ажурное чудо на вашей тарелке!

Обалденные Марокканские блинчики “1000 и 1 дырочка” — ажурное чудо на вашей тарелке!

Ингредиенты: 300 г муки; 650 г воды; 0,5 ч. л. сухих дрожжей; 100 г манной крупы; 2 яичных желтка; 1 ч. л. сахара; 1 ч. л. растительного масла; 0,5 ч. л. разрыхлителя; щепотка соли. Для соуса: 7 ст. л. меда 50 г сливочного масла; Приготовление: Смешиваем все сухие ингредиенты: муку, соль, дрожжи, манку, сахар и разрыхлитель. Затем добавляем желтки, растительное мало и вливаем постепенно...

Закусочный мясной тортик. Отличная закуска на праздничный стол!

Закусочный мясной тортик. Отличная закуска на праздничный стол!

Ингредиенты: куриное филе — 400 г, яйца — 3 штуки лук — 1 головка молоко — чуть больше половины стакана мука — стакан морковь по-корейски — 300 г. Приготовление: Измельчаем филе и лук в блендере, вбиваем туда яйца, добавляем молоко и муку, соль, перец, хорошо перемешиваем. Обжариваем в виде блинчиков на среднем огне на растительном масле, выкладывая массу на...

Самые лучшие рецепты блинов к Масленице. Попробуем все!

Самые лучшие рецепты блинов к Масленице. Попробуем все!

Бархатные блинчики Ингредиенты яйцо куриное — 3 штуки молоко — 3 стакана мука — 1,5 стакана растительное масло — 3 ст. ложки сахар — 3 ст. ложки соль — 0.5 ч. ложки Процесс приготовления Яйца взбить в устойчивую пену, добавить один стакан молока, соль, сахар. Постепенно ввести в смесь муку, перемешать до исчезновения комочков. Добавить оставшееся молоко, перемешать...

Вкуснейшие аппетитные ПОСТНЫЕ блины с припеком

Вкуснейшие аппетитные ПОСТНЫЕ блины с припеком

Ингредиенты: 2 стакана муки 500–600 мл сильногазированной воды 1 ст. л. сахара 1 ч. л. соли 1,5 ч. л. разрыхлителя щепотка соды 3 ст. л. растительного масла + еще для жарения Для припека: 2 вареные картофелины в мундире 1 большая луковица растительное масло Приготовление: Смешиваем муку с солью, разрыхлителем и содой. Вливаем газированную воду, сахар, всыпаем мучную смесь и перемешиваем до однородности. Вливаем...

Наслаждаемся нежнейшими блинами на кефире с земляничным джемом и творогом

Наслаждаемся нежнейшими блинами на кефире с земляничным джемом и творогом

Ингредиенты: Мука в/с — 1 стак. Кефир (1%) — 1 л Яйца — 4 шт. Сахар — 2 ст. л. Сода — 1 ч. л. Соль — 1 щепотка Мускатный орех (молотый) — 1 ч. л. Масло сливочное — 70 г Масло растительное — 100 мл Творог — 200 г Джем (земляничный) — 200 г Приготовление: Все продукты для приготовления блинов должны...

Самые красивые и вкусные закуски на праздничный стол!

Самые красивые и вкусные закуски на праздничный стол!

Предлагаем Вам начать готовиться к праздникам уже сегодня! 1. Блины со шпинатом и лососем Лосось (у меня — нарезка слабосоленого лосося) — 150 г Мука (на глаз, чтобы тесто было, как жидкая сметана) — 6 ст. л. Молоко — 2 стак. Яйцо — 5 шт Масло подсолнечное (для теста) — 2 ст. л. Сахар — 1...

Очень вкусные, тонкие и нежные ажурные блинчики. Все-все в дырочках!

Очень вкусные, тонкие и нежные ажурные блинчики. Все-все в дырочках!

Эти блины получаются очень вкусными, тонкими, нежными. А какие они ажурные, и все-все в дырочках! Даже если вы никогда не пекли блины, по этому рецепту они получаются у всех! Блины очень вкусные и необыкновенно красивые! Попробуйте! Ингредиенты: — Молоко (2,5% жирности) — 3 и 1/4 стакана — Сухие дрожжи — 10г. — Куриные яйца —...

Блины на кулеше по бабулиному рецепту. Такие блинчики совсем необычные…настоящие, что ли..

Блины на кулеше по бабулиному рецепту. Такие блинчики совсем необычные…настоящие, что ли..

Ингредиенты: Пшено — 1/2 стакана Вода — 500 мл Крупа манная — 1 стакан. Яйцо — 2 шт Масло растительное — 1 ст. л. Соль (ориентируйтесь по собственному вкусу) — 1 ч. л. Сахар — 1/2 ч. л. Дрожжи (сухие) — 8 г Мука — 500 г Сода — 1/2 ч. л. Молоко — 3,5 стакана. Приготовление: Заливаем пшено горячей водой и...

Самые настоящие, самые ажурные и вкусные блины на опаре

Самые настоящие, самые ажурные и вкусные блины на опаре

Ингредиенты:  мука —  1 кг., молоко — 4 — 5 стаканов, дрожжи — 40 г. масло — 3 ст. ложки, сахар — 2-3 ст. ложки, яйца — 2 штуки, соль — 1,5 чайных ложки, Приготовление: Для опары: вливаем в миску 2 стакана теплой воды, разводим дрожжами, всыпаем 500 г. муки, размешиваем до гладкости, накрываем и убираем в теплое...

Заварные блинчики на кефире к Масленице. Наконец-то я нашла лучший рецепт!

Заварные блинчики на кефире к Масленице. Наконец-то я нашла лучший рецепт!

Ингредиенты:  мука — 2 стакана нежирный кефир — 2 стакана яйца — 2 штуки сода — 1/2 ч. л. растительное масло — 2-3 ст. л. соль, сахар по вкусу Приготовление:  Слегка взбиваем венчиком кефир, яйца, муку, соль и сахар. Бросаем в стакан крутого кипятка 1/2 ч. л. соды, быстро размешиваем и выливаем в тесто, перемешиваем и оставляем на...

Готовимся к масленнице — настоящие русские блины

Готовимся к масленнице — настоящие русские блины

Ингредиенты: Мука — 250 г Яйца — 4 шт. Масло сливочное — 30 г Молоко — 500 мл Приготовление: Смешиваем просеянную муку с яйцами, добавляем растопленное сливочное масло, замешиваем тесто. Затем вливаем молоко и хорошенько взбиваем до однородной массы. Разогреваем сковороду, растапливаем на ней сливочное масло для первого блина. Печем блины. Наливаем тесто, распределяя его равномерно по сковороде...

Готовимся к масленице — Блины ржаные заварные. Объедение!

Готовимся к масленице — Блины ржаные заварные. Объедение!

Ингредиенты: 225 г ржаной муки 100 г пшеничной муки 400 мл кефира 1/2 ч л соды 2 яйца 450-500 мл кипятка 2 ст л сахара 1/2 ч л соли 3 ст л раст.масла Приготовление: Смешиваем в миске ржаную и пшеничную муку. Отдельно смешиваем кефир, яйца, соль и сахар. Смешиваем жидкую и сухую смеси и хорошенько размешиваем до однородности. Затем добавляем кипяток и перемешиваем...

Вкусно и бюджетно — капустный тортик с сыром

Вкусно и бюджетно — капустный тортик с сыром

Ингредиенты: капуста — 700 граммов сыр плавленый — 100 граммов сыр твердых сортов — 220 граммов яйца куриные — 6 яиц мука — 7 столовых ложек сметана — 6 столовых ложек масло подсолнечное — 6 столовых ложек укроп — 50 граммов чеснок — 4 зубчика помидорки черри — 1 помидор для украшения соль — 1 столовая ложка Приготовление: Шинкуем мелко капусту, посыпаем...

Оригинальные творожные блины к завтраку. Вкусно и необычно!

Оригинальные творожные блины к завтраку. Вкусно и необычно!

Ингредиенты:  Мука — 250 грамм Творог — 250 грамм Яйца — 3 штук Масло растительное — 5 ст. л. Молоко — 300 миллилитр Сахар — 4 ст.л. Ванилин — 1 штук Разрыхлитель — 10 грамм Соль — 1 щепотка Приготовление: Взбиваем яйца с сахаром, добавляем соль и ванилин. Затем добавляем творог и перетираем вилкой. Просеиваем муку с разрыхлителем. В половину творожно-яичной массы...

Изумительный банановый блинчатый торт с творожным кремом

Изумительный банановый блинчатый торт с творожным кремом

Ингредиенты: мука – 200-250 г шоколад – 100 г молоко – 0,5 л сахар – 1 ч. л. кефир (или ряженка) – 0,5 л масло растительное – 1 ст. л. соль – 1 щепотка бананы для украшения масло для жарки яйцо – 4 шт. Для глазури сметана – 4 ст. л. сахар – 4 ст. л. какао-порошок – 3 ст. л. масло сливочное –...

Блины скородумки. Вкусной и веселой Масленицы!

Блины скородумки. Вкусной и веселой Масленицы!

Ингредиенты:  Мука цельнозерновая — 4 ст. л. Мука — 4 ст. л. Крахмал — 1 ст. л. Молоко — 400 мл Яйца — 2 шт. Масло подсолнечное — 3–4 ст. л. Соль — 1 щепотка Приготовление:  В теплое молоко вбиваем яйца и добавляем соль. Взбиваем венчиком. Добавляем 2 вида муки и крахмал. Вливаем порциями теплое молоко и хорошо перемешиваем венчиком. Затем...