Tag - блины

Кулинарный шедевр — Курица, фаршированная блинами

Кулинарный шедевр — Курица, фаршированная блинами

Ингредиенты: Блины — 7–9 шт. Курица целая — 1,5 кг Соль — по вкусу Перец чёрный молотый — по вкусу Вареный рис — 100 г Шампиньоны — 250 г Сыр твердый — 100–120 г Лук — 2 шт. Яйцо — 1 шт. Чеснок — 2 зубчика Сливочное или растительное масло — 50 мл Зелень — по вкусу Приготовление: Моем тушку курицы, обсушиваем бумажными...

Обалденный тортик на сковороде за полчаса. Идеальный по вкусу, напоминает «Рыжик» и «Наполеон» вместе взятые.

Обалденный тортик на сковороде за полчаса. Идеальный по вкусу, напоминает «Рыжик» и «Наполеон» вместе взятые.

Ингредиенты: Для теста: Мука – 1,5 стакана Сливочное масло – 70 г (1/3 пачки), Сметана / Молоко – 1 ст. л. Мёд – 1 ст. л. Сода – 0, 5 ч. л. Сахар – 0, 3 стакана Яйцо – 1 шт. Орехи, шоколад, печенье – по вкусу и желанию Приготовление:  Растапливаем сливочное масло, затем добавляем мёд и соду. Даем смеси...

Нежные и воздушные Марокканские блины «Багрир» с манкой!

Нежные и воздушные Марокканские блины «Багрир» с манкой!

Ингредиенты: мука — 45 г молоко — 400 г молока сухие дрожжи — 1 ч.л. манка или семолина — 150 разрыхлитель — 1 ч.л. сахар — 1 ст.л. соль — щепотка яйцо Приготовление:  Смешиваем блендером все ингредиенты около 30 секунд. Даем тесту постоять около 30 минут, затем жарим блины на сухой сковороде с одной стороны. Подаем блины с мёдом. Приятного аппетита! 

Блинный торт с вкуснейшим сметанным кремом

Блинный торт с вкуснейшим сметанным кремом

Ингредиенты:  Блины: Молоко — 1 л Сахар — 2 ст.л. Яйца — 3 шт. Растительное масло — 4 ст. л. Сода — 1 ч.л. Щепотка соли Мука — 400 г Крем:  Сгущенное молоко — 1 банка Масло сливочное — 30 г Сметана — 100 г Приготовление: 1. Разбиваем в миску три яйца, взбиваем с солью и сахаром. 2. Добавляем молоко, перемешиваем. 3. Мешая тесто, начинаем...

Красивый и вкусный блинный пирог с курицей и грибами

Красивый и вкусный блинный пирог с курицей и грибами

Ингредиенты: 20 пресных недрожжевых блинов диаметром 22–24 см 600 г филе куриной грудки 500 г шампиньонов 200 г тертого сыра гауда, чеддера или моцареллы 1 средняя луковица 150 мл сливок 20% 1 небольшой пучок петрушки соль, черный перец оливковое масло Приготовление: Нарезаем курицу и грибы кусочками, нарезаем мелко лук и петрушку. Обжариваем на масле быстро курицу, затем добавляем лук, потом грибы,...

Идеальные заварные блинчики на кефире. Всегда получаются очень нежными и тонкими!

Идеальные заварные блинчики на кефире. Всегда получаются очень нежными и тонкими!

Всегда мечтала научиться готовить такие красивые и вкусные блинчики. Попробуйте и вам понравится. Нет ничего сложного! Ингредиенты:  мука — 2 стакана нежирный кефир — 2 стакана яйца — 2 штуки сода — 1/2 ч. л. растительное масло — 2-3 ст. л. соль, сахар по вкусу Приготовление:  Взбиваем слегка взбиваем венчиком кефир, яйца, муку, соль и сахар. Бросаем в стакан крутого...

Уникальный рецепт — Вкусные блинчики на майонезе

Уникальный рецепт — Вкусные блинчики на майонезе

Ингредиенты:  майонез — 2 столовые ложки; мука — 1 стакан; сахар — 2 столовые ложки; яйца — 2 штуки; растительное масло — 2 столовые ложки; теплая вода — 2 стакана; щепотка ванилина; щепотка соли. Приготовление:  Взбалтываем яйца венчиком, затем добавляем майонез (лучше домашний). Затем добавляем сахар, соль и ванилин. Взбиваем массу миксером. Добавляем медленно теплую воду перемешивая. Добавляем просеянную муку. Взбиваем миксером до однородности. В...

Благодаря этому ингредиенту блинчики получаются пышными и мягкими

Благодаря этому ингредиенту блинчики получаются пышными и мягкими

Ингредиенты: 1 стакан пива 1 стакан молока 2 чайные ложки сахара 2 яйца 1\2 чайной ложки соды или разрыхлителя 3 столовые ложки растительного масла мука, сколько войдет соль по вкусу Рецепт приготовления Яйца растираем сахаром и солью. Добавляем молоко и масло, размешиваем, чтобы не было комочков. Тесто получается густое, как на оладьи. В массу добавляем пиво и хорошо размешиваем. Тесто начнет...

Шоколадные блины с вишней: даже, когда на диете позволяю себе такую вкуснятину!

Шоколадные блины с вишней: даже, когда на диете позволяю себе такую вкуснятину!

Ингредиенты: мука — 20 гр какао — 5 гр белок — 1 штука молоко — 70 мл сах.зам. Приготовление: ⠀ Взбиваем все блендером и печем блинчики на антипригарной сковороде. Обжариваем с двух сторон по паре минут. Смазываем блины мягким творогом и кладём вишню, затем заворачиваем в рулетик. Приятного аппетита!

Популярный торт «СЕМИСТАКАННИК» из старой кулинарной книжки рецептов!

Популярный торт «СЕМИСТАКАННИК» из старой кулинарной книжки рецептов!

Ингредиенты:  1 стакан муки 1 стакан сметаны 1 стакан яиц 1 стакан сахара 1 стакан растопленного маргарина (или сливочного масла) 1 стакан крахмала 1 стакан сухого молока ( я пользуюсь исключительно сухими сливками) Пакетик разрыхлителя или 1 ч.л. соды Приготовление:  Растираем яйца с сахаром, затем добавляем маргарин и сметану, затем добавляем остальные «сухие» ингредиенты. Получается тесто, как на блины. Выпекаем при...

Блины с соленым огурцом и брынзой — моя любовь на всю жизнь!

Блины с соленым огурцом и брынзой — моя любовь на всю жизнь!

Ингредиенты: Мука — 200 г; Молоко — 150 мл; Яйцо — 2 шт., Сахар — 1 ст.л.; Вода — 250 мл; Соль — ¼ ч.л.; Масло подсолнечное — 2 ст.л.; Огурцы корнишоны, маринованные — 2-3 шт., Брынза — 70 г, Петрушка свежая (только листики) — 1 пучок; Сметана — для подачи. Приготовление: Взбиваем венчиком яйца с солью и сахаром. Вливаем тёплое молоко,...

Тонкие кабачковые блинчики со сметаной и зеленью

Тонкие кабачковые блинчики со сметаной и зеленью

Ингредиенты: Кабачок — 800- 1000 г Пшеничная мука — 1–1,5 стакана Яйцо — 2 шт. Молоко — 200 мл Подсолнечное масло — 2-3 ст. л. Петрушка — 1 пучок. Соль — 1 ч. л. Сметана — 250 мл Чеснок — 2–3 зуб. Укроп — 0,5 пучка. Приготовление: Натираем кабачки на терке. Измельчаем зелень. Яйца взбиваем с солью, вливаем молоко, снова взбиваем и добавляем...

10 проверенных рецептов приготовления блинов и блинчиков

10 проверенных рецептов приготовления блинов и блинчиков

В подборке вы найдете блины на обычной муке, однако мы припасли рецепты, подходящие для тех, кто любит что-то оригинальное. Сытные  блинчики с начинкой, сладкие блины, классические, дырчатые и даже марокканские! В качестве начинки можно использовать любимые продукты. Блины на пиве с мясом Ингредиенты: Пиво — 1 стакан; Молоко — 1 стакан; Мука — 1...

Вкуснятина из молока всего за несколько минут

Вкуснятина из молока всего за несколько минут

Ингредиенты: молоко (любой жирности) — 1 литр; яйца — 4 штуки; мука — 450 грамм; соль — 1 ч.л.; рафинированное подсолнечное масло — 1 ст.л.; сахар — 1 ч.л. Приготовление: Яйца взбиваем венчиком или миксером до пышности, примерно пару минут. Включаем духовку разогреваться. Вливаем к взбитым яйцам теплое молоко, добавляем соль и сахар, перемешиваем венчиком. Добавляем просеянную пшеничную муку, замешиваем...

Безупречные тонкие блины с маленьким секретиком

Безупречные тонкие блины с маленьким секретиком

Никогда не могла приготовить правильные тонкие блины. А этот рецепт просто находка, получаются блинчики даже у новичков! Ингредиенты: ✓ кипяток — 1,5 стакана; ✓ молоко — 1,5 стакана; ✓ яйца — 2 штуки; ✓ мука — 1,5 стакана (тесто должно быть реже, чем на оладьи); ✓ сливочное масло — 1,5 столовые ложки; ✓ сахарный песок — 1,5...

Обалденные блинчики с мясом по рецепту бабушки: даже остыть не успевают

Обалденные блинчики с мясом по рецепту бабушки: даже остыть не успевают

Приготовить их можно очень быстро и просто: буквально несколько минут – и шикарное блюдо уже на вашем столе. Очень простое и вкусное тесто, блинчики получаются тонкие, с хрустящей корочкой, а начинка – просто блеск! Она сочная, мягкая и даже вoздушнo-крeмoвая по ощущению, начинять ею блинчики – одно удовольствие: ведь...