Ингредиенты: Ветчина (колбаса) — 150 гр Картофель вареный — 4 шт Сыр твердый — 100 гр Яйцо сырое — 2 шт Лук зеленый Соль по вкусу Перец Мука — 1 ст.ложка Приготовление: Натираем на терке картофель,сыр и колбасу. Затем добавляем яйца, зеленый лук, перчик и соль по вкусу. Добавляем муку и все хорошо перемешиваем. Формируем биточки, обваливаем в муке и обжариваем их...
Ингредиенты: Филе куриной грудки — 4 шт. Чеснок — 2 зубчика Жирная сметана — 1 ст. л. Яйцо — 1 шт. Желтки — 2 шт. Кукурузный крахмал — 1 ст. л. Соль, свежемолотый черный перец — по вкусу Масло растительное — по вкусу Для соуса: Шампиньоны — 500 г Масло сливочное — 3 ст. л. Лук — 1 крупная головка. Молоко —...
Ингредиенты: Мука — 1 ст.л. Колбаса — 150 гр. Отварной картофель — 600 гр. (5 шт) Сыр — 100 гр. Яйцо — 2 шт. Зелень – по вкусу Черный перец – по вкусу Соль – по вкусу Приготовление: Натираем отварной картофель, колбасу и твердый сыр на крупной терке. Добавляем яйца, муку, рубленную зелень, соль и черный перец по вкусу, все...
Чтобы приготовить эти простые, но наполненные яркими вкусами биточки из картофеля, вы можете отварить свежий картофель и размять его, или же дать вторую жизнь остаткам вчерашнего пюре. Добавьте немного бульона, панировочные сухари для связки массы, греческий йогурт и тёртый сыр, которые сделают текстуру картофеля более нежной и кремовой. Для...
