Tag - бисквит

Tвoрoжный тирaмиcy. Пусть и диетический, но очень вкусный!

Tвoрoжный тирaмиcy. Пусть и диетический, но очень вкусный!

Ингрeдиeнты: сухой творог — 100 гр кoфe oтрyби — 15 гр белок — 2 штуки вaнильнaя жидкaя cтeвия или любoй дрyгoй пoдcлacтитeль Пригoтoвлeниe: Для крема: смешиваем творог, пoдcлacтитeль и кoфe до однородности. Должна получиться густая масса. Белки взбивaeм в пену и дoбaвляeм к ним oтрyби. Выкладываем массу в кoнтeйнeр и oтпрaвляeм в микрoвoлнoвкy на 2-3 минyты. Разрезаем гoтoвый «биcквит» и...

Мегапышный и супермягкий бисквит: проверенный рецепт!

Мегапышный и супермягкий бисквит: проверенный рецепт!

Ингредиенты: ✓ 4 яйца среднего размера, комнатной t! ✓ 120 г сахара ✓ 90 г муки ✓ 30 г крахмала ✓ 1 ч ложка (без горки) разрыхлителя ✓ ванилин по желанию Рецепт приготовления Главная «задача» бисквитного теста — это хорошо взбитые яйца с сахаром, к которым в последний момент очень аккуратно подмешивается мука. Кладем яйца в чашу миксера,...

Готовим изумительный Швейцарский торт. Ленивый вариант

Готовим изумительный Швейцарский торт. Ленивый вариант

Вкуснейший, нежнейший и просто потрясающе вкусный Швейцарский, можно сказать ленивый торт без раскатки коржей, без особых усилий, но результат просто превышает все ожидания. Ингредиенты: Для бисквита Яйца – 6 шт. Сахар – 200 гр. Ванильный сахар – 10 гр. Мука – 200 гр. Разрыхлитель для теста – 1 ч.л. Для крема Крем-сыр – 600 гр. Сливки – 450 гр....

Воздушный торт «Герцогиня» с медовыми коржами

Воздушный торт «Герцогиня» с медовыми коржами

Сегодня мы предлагаем вам рецепт давно забытого торта. Готовится он с медовыми коржами и сметанным кремом. Получается он очень вкусным и буквально тает во рту. Медовые коржи выходят довольно нежными, а сметанный крем придает блюду легкую кислинку и делает десерт особенно вкусным. Необходимые продукты 6 куриных яиц 180 грамм сахара 2 столовые ложки меда 190...

Оригинальный и неповторимый торт «Халва». Очень вкусно!

Оригинальный и неповторимый торт «Халва». Очень вкусно!

В рецепте поэтапно описан процесс приготовления всех частей и сборки торта. Какао бисквит Ингредиенты ✓ 5 яиц ✓ 3/4 стакана сахара ✓ 2/3 стакана муки (торт) ✓ 1/3 чашки какао Приготовление 1. Смешать муку и какао, просеять. Белки отделить от желтков, взбить белки в жесткие пики. 2. В конце взбивания добавить сахар, ложку за ложкой, взбивая после каждого...

Топ-5 самых вкусных и популярных тортов

Топ-5 самых вкусных и популярных тортов

Предлагаем лучшие рецепты самых любимых тортов. 1. Торт «Захер» Ингредиенты: ✓ горький шоколад (для теста) 60 г ✓ сливочное масло (для теста) 170 г ✓ сахар (для теста) 150 г ✓ мука (для теста) 150 г ✓ яйца (для теста) 6 шт. ✓ коньяк (для теста) 1 ч.л. ✓ разрыхлитель (для теста) 2 ч.л. ✓ ванильный сахар (для теста)...

10 главных секретов пышного бисквита

10 главных секретов пышного бисквита

Каждая хозяйка сталкивалась с ситуацией, когда бисквит никак не получался пышным. Чтобы этого избежать, нужно следовать некоторым тонкостям. Их важно знать и соблюдать. Наверно, каждая хозяйка сталкивалась с ситуацией, когда бисквит никак не получался пышным. Даже когда все делаешь как положено, по рецепту, порой нужного результата добиться не удается. Чтобы получился...

Воздушный ЛЕТНИЙ БИСКВИТ с нежнейшим тающим во рту кремом

Воздушный ЛЕТНИЙ БИСКВИТ с нежнейшим тающим во рту кремом

Попробуйте приготовить этот нежный торт с кремом, ягодами и фруктами. Особую прелесть этому торту придаёт необыкновенно вкусный, тающий во рту крем в сочетании с  воздушным бисквитом. Ингредиенты: Бисквит: 7 яиц — комнатной температуры, 1 чашка (200 г.) — сахара, 1 чашка (144 г.) — пшеничной муки, 1/3 стакана (50 г.) — кукурузного крахмала. Крем: 500 мл. —...

Изумительный чизкейк с вишней – отличный рецепт без выпечки

Изумительный чизкейк с вишней – отличный рецепт без выпечки

Вкусностища! Этот чизкейк готовится очень просто и быстро – без лишних хлопот и дорогих продуктов. А главное, нравится всем ценителям этого прекрасного десерта! Что вам нужно: Для основы: 300г простого печенья; 200г топленого масла; 2 столовые ложки сахара; 1 пакетик ванильного сахара. Для сливочного сыра: 500г свежего творога; 400г жидких жирных сливок; 1 пакетик ванильного сахара; 4 столовые ложки сахара; пачка желатина; пачка...

9 самых вкусных тортов нашей молодости! Торты СССР

9 самых вкусных тортов нашей молодости! Торты СССР

Эти торты должен знать каждый, ведь это классика домашней выпечки, проверенная десятилетиями. Торт «Наполеон» Продукты: тесто на торт диаметром 20-22 см. 200 мл. холодного молока 120 гр. холодного маргарина 1 яйцо 1/4 ч. ложки лимонной кислоты щепотка ванилина 1 ст. ложка коньяка или водки 2.5 стакана муки (стакан=250 мл) крем 2 стакана молока (стакан 250 мл.) 2 яйца 200 гр. сахара 1 пакетик ванильного...

Бисквитный тортик с фруктами: простой и душевный!

Бисквитный тортик с фруктами: простой и душевный!

Ингредиенты: Для бисквита : Мука — 120 г (или 100 г муки + 20 г крахмала) Яйца — 4 шт. Сахар — 120 г Разрыхлитель- 1,5 ч.л. Ванильный сахар — 1 ч. л. Для крема: взбитые сливки банан — 2 шт киви — 2 шт свежемороженая малина + сах.пудра Приготовление: Вбиваем яйца в миску, добавляем стакан сахара и взбиваем сначала на малой...

Отличный творожный густой крем. Выручал не раз!

Отличный творожный густой крем. Выручал не раз!

Для того, чтобы подать к чаю вкусный десерт, не обязательно знать большое количество рецептов его приготовления. Достаточно знать рецепт приготовления всего лишь одного, любимого вами бисквита и крема, из которых вы всегда сможете приготовить вкусные кексы, пирожные или обалденный торт! Этот рецепт простого творожного крема для торта, который не раз выручит...

Очень вкусный «Сливочно-ореховый» рулет. Быстро и просто!

Очень вкусный «Сливочно-ореховый» рулет. Быстро и просто!

Очень часто к домашнему чаепитию пеку бисквитные рулетики с разными начинками — масляным кремом, сливками, джемом. Это очень вкусная, быстрая и простая выпечка! Для приготовления рулета нам потребуется: Для бисквита: яйцо — 3 шт.; сахар — 90 г; мука — 70 г; крахмал картофельный — 20 г. Для крема «Шарлотт»: молоко (или сливки 11-22%) — 100 мл; сахар —...

Готовим самый пышный домашний бисквит без яиц

Готовим самый пышный домашний бисквит без яиц

Домашний рецепт, которому уже наверное 40 лет, а может и того больше. Когда захотелось сладенького, или чего-то к чаю, этот пирог всегда меня выручает. Обожаю домашний бисквит за быстроту и простоту приготовления, а еще и ингредиенты всегда найдутся в каждом холодильнике. А если украсить бисквит шоколадной глазурью, то можно и на праздничный...

Торт «Волшебница». Мой дежурный рецепт на все случаи жизни!

Торт «Волшебница». Мой дежурный рецепт на все случаи жизни!

Ингредиенты: Для теста: Мука — 1 стакан Яйца — 5 штук Сахар — 1 стакан Разрыхлитель — 1 чайная ложка Ванилин — по вкусу Для крема: Молоко — 1 стакан Сахар — 0, 5 стакана Яйцо — 1 штука Мука — 2, 5 ст. л. Сливочное масло — 50 грамм Для глазури: Какао — 3 ст. л. Сливочное масло — 50 грамм Сахар — 4...