Tag - бефстроганов

Такое блюдо всегда в почете — обалденно вкусный бефстроганов

Такое блюдо всегда в почете — обалденно вкусный бефстроганов

Бефстроганов любят все без исключения, особенно наши мужчины! Приготовление блюда не составит особых усилий и умений. Приготовьте и вкусно накормите любимых! Ингредиенты Мякоть говядины — 500 грамм Лук репчатый — 1-2 шт Шампиньоны — 200 грамм Горчица (паста) — 1 столовая ложка Сметана — 2 столовые ложки Мука — 1 столовая ложка Вода — 200 грамм Растительное масло —...

Нежнейшие бефстроганов из курицы со сметаной – буквально тает во рту!

Нежнейшие бефстроганов из курицы со сметаной – буквально тает во рту!

Мясо получается очень нежным и вкусным. За счет того, что оно тушится в сметане и со специями, оно «буквально тает во рту». Подать блюдо можно даже с обычными отварными макаронными изделиями или гречневой крупой. Ингредиенты: Куриная грудка – 1 шт. Сметана – 1 ст. л. Паприка – 3 г. Соль – 4 г. Молотый перец – 4...

Бефстроганов из говяжьей вырезки со сметаной

Бефстроганов из говяжьей вырезки со сметаной

Говяжья вырезка в этом рецепте от Клер Робинсон режется очень тонко, так что приготовление блюда занимает всего 30 минут, от подготовки и до конца. Просто сначала подрумяньте мясо, а затем дополните его луком и говяжьим бульоном, а в конце добавьте в блюдо сметану для богатства вкуса. Время: 30 мин. Сложность:...

Бефстроганов из говядины с грибами

Бефстроганов из говядины с грибами

Выжатый лимонный сок добавляет освежающего вкуса густому соусу для бефстроганова из говядины с грибами. Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4 Ингредиенты к рецепту: Для бефстроганова:2 ст. л. растительного масла450 г говяжьего филе, нарезанного полосками 5*2,5*2,5 смПоваренная соль и свежемолотый черный перец6 ст. л. (90 гр.) сливочного масла340 г шампиньонов, разрезанных на 4...

Бефстроганов из говядины с грибами и яичной лапшой

Бефстроганов из говядины с грибами и яичной лапшой

Небольшое количество сметаны, добавленное в сливочный грибной соус, в котором тушатся кусочки говядины, придает ему дополнительный аромат. В качестве гарнира к этому блюду можно подать яичную лапшу. Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4 Ингредиенты к рецепту: 700 гр. нарезанной тонкими полосками мякоти говядины225 гр. нарезанных ломтиками свежих шампиньонов1 банка (300 гр.) говяжьего...

Бефстроганов из говяжьего фарша в сковороде

Бефстроганов из говяжьего фарша в сковороде

Попробуйте использовать вместо традиционного говяжьего филе или вырезки фарш с добавлением сметаны с низким процентом жирности и цельнозерновой пасты, которые сделают традиционное бефстроганов более легким без ущерба для вкуса и внешнего вида классического блюда. Пищевая ценность одной порции: (всего 6)Калории 322, всего жиров 14 г., насыщенные жиры г., белки...

Бефстроганов под соусом консоме

Бефстроганов под соусом консоме

Бефстроганов – это жареные кусочки мяса, залитые изумительным сметанным соусом, вкус получается очень многогранным и праздничным, а готовится блюдо за считанные минуты. Для бефстроганов используются тонкие полоски нежной говяжьей вырезки, нарезанные поперёк волокон. Заморозьте их ненадолго, а затем обжарьте вместе с луком и порубленными корнишонами всего несколько минут, чтобы...

Бефстроганов из курицы в сметанном соусе

Бефстроганов из курицы в сметанном соусе

Команда поваров журнала Food Network в этом быстром рецепте бефстроганова заменяют традиционную говядину на куриные бедрышки. Однако классический вкус и текстура оригинального блюда остаются, благодаря тому, что мясо с добавлением паприки тушится в густом соусе из сметаны и грибов, а в качестве гарнира используется яичная лапша. Пищевая ценность одной порции:...

Бефстроганов со сметаной и свеклой

Бефстроганов со сметаной и свеклой

Бефстроганов со сметаной и свеклой - подробный рецепт приготовления. Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Ингредиенты к рецепту: Бефстроганов4 говяжьих филе миньон (каждое толщиной около 4 см.)1/4 ст. приправы для стейка4 ст. л. рапсового масла2 ст. л. (30 гр.) сливочного масла600 гр. ассорти из грибов, нарезанных2 большие головки лука-шалот, мелко...

Бефстроганов в скороварке

Бефстроганов в скороварке

Благодаря такой кулинарной рабочей лошадке, как скороварка, вы можете приготовить бефстроганов всего за 40 минут. Этот аппарат быстро приготовит мясо так же хорошо, как и овощи с белым вином. В скороварке блюдо получается нежным и ароматным в мгновении ока. Пищевая ценность одной порции: (всего 6)Калории 442, всего жиров 12 г.,...

Бефстроганов из говядины

Бефстроганов из говядины

Для придания большей изысканности бефстроганову из говядины, по рецепту Тайлера Флоренса добавляется коньяк в соус во время приготовления говядины, в завершении он приправляет блюдо чесноком, грибами, сметаной и ложкой дижонской горчицы. Время: 3 час. 25 мин. Сложность: средне Порций: 6 Ингредиенты к рецепту: 3 ст. говяжьего бульона1 нарезанная морковь6 веточек свежего тимьяна1 лавровый...

Лучшие рецепты блюд из куриных бедер

Лучшие рецепты блюд из куриных бедер

Куриные бедра — сочные, недорогие и универсальные, к тому же богаты протеином. Попробуйте их в запеченном, тушеном, глазированном или просто жареном виде вместе с этой коллекцией рецептов блюд. Курица по-римскиСочная ароматная курица идеально подойдет для вечеринки, поскольку ее можно приготовить заранее и разогреть перед подачей. Рецепт Курицы по-римски от Джады...

Весенние рецепты для праздничного стола

Весенние рецепты для праздничного стола

Представляем весенние рецепты для праздничного стола от шеф-поваров, идеальные для приема гостей. Весенний салат с макаронами и помидорами Всего за 35 минут Джефф готовит простой гарнир, смешивая спаржу, горошек и помидоры черри с пастой каватаппи и добавляя лимонно-медовую заправку.Рецепт: Весенний салат с макаронами и помидорамиПаста «Примавера» Паста с овощами от Ри подойдет...