Крем-суп из батата с кремовым зефиром в стопках
Такая необычная закуска из крем-супа в стеклянных стопках станет стильным угощением на домашних вечеринках. Суп варится из батата с луком-шалотом, имбирём, кленовым сиропом, яблоком и индийской приправой карри-мадрас и взбивается в блендере до шелковистой текстуры. Все компоненты превосходно сочетаются дуг с другом, и закуска приобретает насыщенный восточный сладко-пряный вкус....