Салат с киноа и стручками гороха
Киноа считается суперфудом, богатым белками, витаминами и необходимыми микроэлементами, и приверженцы здорового питания по всему миру стараются добавлять эту крупу в свой рацион. Особенно интересными с киноа получаются салаты. Вместе со свежими овощами, например, морковью, нежным сахарным горохом и изюмом она станет ещё полезнее. А чтобы вкус салата был более выраженным и многогранным, добавьте к сладким овощам и изюму жареные солёные семечки и терпкую заправку из оливкового масла и белого бальзамического уксуса. Вы останетесь в восторге от такого разнообразия текстур и вкусов в одной тарелке.

Сложность: легко
Порций: 4