Кокосовый рис
Кокосовый рис — подробный рецепт приготовления.
Время: 20 мин.
Сложность: легко
Порций: 6
Сложность: легко
Порций: 6
Ингредиенты к рецепту:
- 2 ст. риса жасмин
- 1,5 ст. воды
- 1 ст. консервированного кокосового молока без сахара
- 1 ч. л. крупной соли
Приготовление блюда по рецепту:
- Промойте рис в холодной воде, воду слейте. Положите рис в кастрюлю с водой, кокосовым молоком и солью. Поставьте на сильный огонь и доведите жидкость до кипения. Перемешайте, уменьшите огонь до самого слабого и плотно накройте кастрюлю крышкой. Варите в течение 15 мин.Снимите кастрюлю с огня и дайте постоять 10 мин. с закрытой крышкой. Перемешайте вилкой и подавайте.