Свиная вырезка на гриле с салатом из апельсинов

Свиная вырезка перед жаркой на гриле натирается пряной смесью из соли, молотой зиры, чёрного перца и копчёной паприки, которая дополнительно наполняет мясо ароматом дымка. Этот нежный отруб не требует маринования и сразу жарится на гриле по нескольку минут с каждой стороны. Мясо получается очень сочным и нежным, наполненным яркими...

Новый тост из авокадо

Попробуйте необычный тост из авокадо с яйцом и овощами. Половинки авокадо посыпаются обжаренными в чесночном масле, хрустящими хлебными крошками, сверху выкладывается яичница и всё украшается тонкими ломтиками редиски, зелёным луком и каплей острого соуса. Подавайте тост из авокадо для интересного завтрака или лёгкого ужина. Вам наверняка понравятся его интересные...

Тёплый салат из шпината с отбивной по-милански

Отбивная по-милански – это тонкий ломтик жареной свинины, покрытый аппетитной золотистой корочкой из пармезана и панировочных сухарей. Нарежьте её тонкими полосками, и она станет превосходным сытным дополнением к лёгкому сочному салату из свежего шпината с обжаренными помидорами черри в горячей заправке из томатных соков в оливковом масле с базиликом...

Соевые бобы эдамаме

Соевые бобы эдамаме - подробный рецепт приготовления. Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 5 в качестве закуски Ингредиенты к рецепту: 1 уп. замороженных эдамаме (соевых бобов) в стручках2 лимона1 ст. л. смеси соли и перца Приготовление блюда по рецепту:Отварите эдамаме согласно инструкции на упаковке. Процедите и положите в сервировочную миску. Выдавите сок 1 лимона...

Гамбо с морепродуктами

Гамбо с морепродуктами - подробный рецепт приготовления. Время: 2 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 10 Ингредиенты к рецепту: Гамбо4 ст. свежих свиных колбасок для жарки с каджунскими приправами4 ст. резаной окры (бамия), свежей или замороженной2 ст. консервированных устриц250 гр. крабового мяса700 гр. свежих очищенных креветок3 ст. морских гребешков4 ст. куриного...

Блины с грибной начинкой, запеченные под кремовым соусом

Блины с грибной начинкой, запеченные под кремовым соусом - подробный рецепт приготовления. Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 6 Ингредиенты к рецепту: 2 ст. молодых шампиньонов портобелло, нарезать2 ст. шампиньонов кримини, нарезать2 ст. нарезанной вешенки3 ст. л. (45 гр.) сливочного масла1/4 ст. головки белого лука, нарезать3 зубчика чеснока, нарезать2 ч. л....

Пицца-лазанья с пепперони «Пиццанья»

Пицца-лазанья с пепперони «Пиццанья» - подробный рецепт приготовления. Время: 2 час. 30 мин. Сложность: средне Порций: 8 Ингредиенты к рецепту: 4 нарезанных больших шампиньона230 гр. очищенной от оболочки сладкой итальянской колбасы для жарки (купаты)3 ст. л. оливкового масла и еще немного для смазывания сковороды1 мелко нарезанная небольшая красная луковица1 мелко нарезанный небольшой зеленый...

Тайский салат с лапшой и говядиной

Рецепт приготовления тайского салата с лапшой и говядиной. Лапша отваривается, перемешивается с салатной заправкой, состоящей из сока лайма, сахара, соуса чили и рыбного соуса. В салат добавляется нарезанный огурец, арбуз и красный лук. Мякоть пашины натирается солью и перцем. Стейк обжаривается на гриле и нарезается ломтиками, затем мясо добавляется...

Яйца с кровью

Яйца с кровью - подробный рецепт приготовления. Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 4 Рецепт приготовления:Поместите 4 яйца в широкую кастрюлю; залейте холодной водой и доведите до кипения. Уменьшите огонь до среднего и варите 10 мин. Слейте воду и поставьте яйца под холодную воду для охлаждения. Разбейте всю скорлупу яйца в произвольном...

Чили из четырёх видов бобов

Чили из четырёх видов бобов - подробный рецепт приготовления. Время: 1 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 12 Ингредиенты к рецепту: Чили:900 гр. резанных консервированных томатов в собственном соку2 ст. консервированной или замороженной кукурузы500 гр. консервированной черной фасоли500 гр. консервированного нута500 гр. консервированной фасоли кидни500 гр. консервированной фасоли пинто2 нарезанные большие луковицы1/4 ст....

Салат из французской зеленой чечевицы

Салат из французской зеленой чечевицы - подробный рецепт приготовления. Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 6 – 8 Рецепт приготовления:Приготовьте 1 ст. французской зеленой чечевицы в соленой кипящей воде, около 25 мин., добавив 250 гр. стручковой фасоли в последнюю минуту приготовления; Слейте жидкость и дайте остыть. В большой миске смешайте 3 ст....

Испанская тортилья-канапе

Испанская тортилья-канапе - подробный рецепт приготовления. Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Количество: 28 канапе в качестве закуски Ингредиенты к рецепту: 700 гр. картофеля сорта Рассет (примерно 2 шт. среднего размера)Оливковое масло для жарки (примерно 4 ст.), см. *примечание2 (700 гр.) тонко нарезанные головки лука среднего размера4 ч. л. крупной соли10 яиц...

Чили Цинциннати с тыквой спагетти

Чили Цинциннати – американское блюдо, появившееся и ставшее очень популярным в штате Огайо, в котором и находится город Цинциннати. А придумано оно было в начале XX века греческим иммигрантом, который придал мясному соусу вкус средиземноморского блюда, добавив такие специи, как перец чили, корицу, орегано, зиру и паприку. А затем...

Сухарики из питы

Слегка подсушенные треугольнички из пит можно приготовить про запас, и при необходимости у вас будет ароматный пористый хлеб не теряющий своих вкусовых качеств. Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 8 Ингредиенты к рецепту: 1 уп. лепешек питаОливковое маслоСоль и молотый черный перец Приготовление блюда по рецепту:Разогрейте духовку до 190°С.Разрежьте каждую питу на четыре части,...

Кровавя Мэри из пива

Кровавя Мэри из пива - подробный рецепт приготовления. 18+ Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью! Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 4 Ингредиенты к рецепту: 1/4 ст. свежего сока лайма, плюс дольки для гарнира3 и 1/4 ст. томатно-устричного сока (или 3 ст. томатного сока, смешанного с 1/4 ст. устричного бульона)3/4 ч. л. острого соусаКрупная...

Мандариновый смузи

Ингредиенты: — Мандарин — 2 шт. — Замороженный банан — 1 шт. — Молоко — 1 стакан — Йогурт — ⅓ стакана — Ванилин — по вкусу — Мёд — 1 ч. л. Приготовление: Очищаем банан, режем его на небольшие кусочки и отправляем в морозилку минут на 20. Загружаем в блендер очищенные мандарины. Добавляем кусочки замороженного банана, молоко, йогурт,...