Печёная кукуруза в початках «Стейкхаус»
В следующий раз, как будете жарить стейки на гриле, приготовьте к ним простой, но достойный гарнир в виде кукурузных початков, наполненных насыщенными вкусами. Початки смазываются сливочным маслом и жарятся также на гриле. А за минуту до готовности они покрываются смесью сливочного масла с соусом для стейка и чесноком. Точно таким же маслом обычно покрывают жареный стейк в стейкхаусах, чтобы он стал ещё божественней. Жарьте кукурузу до появления обугленных пятен – это залог потрясающего вкуса с нотками дымка.

Сложность: легко
Порций: 4