Лимонное мороженое-сэндвич в кисло-сладкой кристаллической обсыпке
Бодрящий лимонный сорбет подаётся как сэндвич между двумя половинками рассыпчатого лимонного печенья, а его бока обваливаются в сахарной смеси с цитрусовым вкусом. Для приготовления такой посыпки смешайте крупнокристаллический белый сахар с сухой смесью для лимонного или лаймового желе. Оно придаст не только вкус, но и лёгкий зеленоватый или желтоватый оттенок. Такой освежающий десерт станет отличным завершением плотного ужина.

Сложность: легко
Количество: 1 двойной сэндвич