Выпечка

Банановый кекс с орехами и шоколадом: удивительно вкусный и простой!

Банановый кекс с орехами и шоколадом: удивительно вкусный и простой!

Ингредиенты: Мука цельнозерновая — 150 г Мука овсяная — 80 г Бананы (спелые) — 3 шт. Яйца — 2 шт. Йогурт (без добавок) — 100 г Сахар тростниковый — 100 г Масло сливочное — 70 г Разрыхлитель — 10 г Шоколад горький — 100 г Миндаль — 100 г Масло растительное — 1 ч. л. Приготовление: Разминаем бананы вилкой. Взбиваем яйца с сахаром,...

Торт «Муравейник» за 10 минут. Его готовили моя мама, а теперь и я радую свою собственную семью, рецепт которого и предлагаю Вам!

Торт «Муравейник» за 10 минут. Его готовили моя мама, а теперь и я радую свою собственную семью, рецепт которого и предлагаю Вам!

Ингредиенты:  Печенье — 500–600 г Молоко сгущенное вареное — 1 банка Масло сливочное — 100 г Сметана — 2 ст. л. Мак — по вкусу Орехи — по вкусу Шоколад — по вкусу Приготовление: Измельчаем печенье в глубокую посуду небольшими кусочками. Взбиваем сгущенное молоко миксером с размягченным сливочным маслом и сметаной. Смешиваем эту смесь с печеньем. Добавляем измельченные орехи. Выкладываем массу...

Капустно-колбасные кексики для перекуса или как угощение к чаю!

Капустно-колбасные кексики для перекуса или как угощение к чаю!

Ингредиенты: капуста белокочанная — 250 гр. колбаса копчёная — 50 гр. кефир — 3 ст. л. яйцо — 3 шт. мука — 2 ст. л. сода (гашёная) — 0.5 ч. л. майонез — 1 ст. л. масло растительное — 1 ст. л. соль — 1 щепотка Приготовление:  Шинкуем мелко капусту, солим и мнем слегка руками. Колбасу нарезаем мелко. Взбиваем остальные ингредиенты блендером,...

Находка для всех хозяюшек — простой заливной пирог для любой несладкой начинки

Находка для всех хозяюшек — простой заливной пирог для любой несладкой начинки

Ингредиенты: мука — 2 стакана сметана — 2 стакана майонез — 4-6 ст. ложки яйца — 4 штуки разрыхлитель — 4 ч.л. соль, специи Приготовление: Смешиваем все компоненты. Выливаем половину теста в форму, смазанную маслом, сверху выкладываем любую начинку, сверху выливаем вторую половину теста. Выпекаем при 180 С в течение 15-20 минут. Вариант начинки: 1 банка «сайра в масле»...

Торт «Крещатый яр»: один из лучших тортов, которые я пекла!

Торт «Крещатый яр»: один из лучших тортов, которые я пекла!

Приготовление: Для шоколадного коржа: 250 г растопленного маргарина, 1 стакана сахара, 2 ст.л. какао, 3 яйца, 1 стакана муки, 3 ст.л. сметаны, 1 ч.л. соды. Взбиваем яйца с сахаром, затем добавляем все ингредиенты, смешиваем. Выпекаем при 180 С один корж. Остужаем и делим на 2 части. Для белого коржа: 200 г маргарина,...

Фантастически вкусная творожная запеканка: нежная и воздушная!

Фантастически вкусная творожная запеканка: нежная и воздушная!

Ингредиенты:  творог — 250 г. cахар — 1 ст. ложка соль — 0.5 чайной ложки взбиваем 2 яйца манная крупа — 2 ст. ложки молоко — 0.5 стакана Приготовление:  Смешиваем манку с молоком и даем манке разбухнуть минут 10. Яйца взбиваем с сахаром, добавляем творог, соль и набухшую манку. Всё перемешиваем и выливаем в смазанную маслом форму и посыпанную...

Творожный кекс с ягодами: любители творожной выпечки будут в восторге!

Творожный кекс с ягодами: любители творожной выпечки будут в восторге!

Ингредиенты: Мука — 220 г Творог — 220 г Яйца — 3 шт. Масло сливочное — 120 г Сахар — 250 г Разрыхлитель — 1 ч. л. Ягоды (замороженные) — 100 г Приготовление: Измельчаем творог миксером до пастообразной консистенции. Вбиваем масло вместе с сахаром до пышности. Вводим по одному яйца, взбивая каждый раз тщательно. Добавляем творог и снова взбиваем. Добавляем просеянную...

Мой любимый быстрый пирог «Замарашка» с черникой

Мой любимый быстрый пирог «Замарашка» с черникой

Ингредиенты: черника мука — 1 стакан яйца — 5 штук сметана — 3 стакана сахар — 1 стакан разрыхлитель — 1 ч.л. Приготовление: Смешиваем все ингредиенты и добавляем много черники, затем аккуратно перемешиваем. Замороженную ягоду можно не размораживать. Выпекаем при 200 С в течение получаса. Приятного аппетита!

Фантастический шоколадный торт к празднику. Невероятно вкусный!

Фантастический шоколадный торт к празднику. Невероятно вкусный!

Ингредиенты: Для теста: Кефир или простокваша -300 г Какао – 2-3 ст. л. Сахар – 1 стакан Яйца – 2 шт. Растительное масло – 2 ст. л. Сода – 1 ч.л. Мука – 2 стакана Для крема: 1- вариант – сметанный крем Сметана – 400 г Масло сливочное -200 г Сахар – 1 стакан 2- вариант – заварной крем Молоко – 400 г Сахар –...

Творожный пирог с маком и яблоками: простой рецепт, но удивительно вкусный!

Творожный пирог с маком и яблоками: простой рецепт, но удивительно вкусный!

Ингредиенты: Мука — 1 стакан Творог — 400 г Яблоко — 2 шт. Крупа манная — 0,5 стакана Мак — 2 ст. л. Сахар — 0,75 стак. Сода пищевая — 0,5 ч. л. Масло сливочное — 60 г Масло растительное — 1 ч. л. Панировочные сухари — 1 ст. л. Соль — 0,5 щепотки Сахарная пудра — по вкусу Приготовление: Смешиваем творог, яйца,...

Интересное морковное печенье с имбирем. Покорит своим вкусом и ароматом!

Интересное морковное печенье с имбирем. Покорит своим вкусом и ароматом!

Ингредиенты: — 2 чашки муки — 1 ч. л. разрыхлителя — 1/2 ч. л. соли — 1 ч. л. молотого имбиря — щепотка молотого мускатного ореха — 160 г сливочного масла комнатной температуры — 2/3 чашки сахара — 1/3 чашки светло-коричневого сахара — 1 крупное яйцо — 1/2 ч. л. ванильного экстракта — 1 чашка кокосовой стружки — 1 чашка натертой...

Кулинарный шедевр — пышная и нежная творожная запеканка с бананом

Кулинарный шедевр — пышная и нежная творожная запеканка с бананом

Ингредиенты: Творог — 400 г Бананы — 1 шт. Яйца — 3 шт. Йогурт — 200 г Крахмал кукурузный — 4 ст. л. Ванилин — по вкусу Приготовление: Смешиваем творог с йогуртом, желтками и бананами. Добавляем крахмал и ванилин. Взбиваем все блендером. Белки взбиваем в крепкую пену и аккуратно вмешиваем в тесто. Выкладываем тесто в силиконовую форму и выпекаем при 180...

Бисквитное печенье с шоколадной пастой: очень ароматное, мягкое и, да, ооочень вкусное!

Бисквитное печенье с шоколадной пастой: очень ароматное, мягкое и, да, ооочень вкусное!

Ингредиенты: Мука — 250 г Холодное сливочное масло — 85 г Молоко — 180 мл Разрыхлитель — 1 ст. л. Сахар — 1 ст. л. Соль — 1 ч. л. Шоколадная паста — 225 г Яйцо — 1 шт. Вода — 4 стак. Пищевая сода — 45 г Растопленное сливочное масло — 60 г Сахар — 110 г Корица — 2 ст....

Шикарный праздничный пирог с семгой со шпинатом в хрустящем тесте фило

Шикарный праздничный пирог с семгой со шпинатом в хрустящем тесте фило

Ингредиенты: Листы теста фило — 6 шт. (150 г) Филе семги — 600-700 г Шпинат (замороженный) — 300-400 г Лук репчатый — 1 шт. Масло сливочное — 50 г Яйца — 2 шт. Сметана — 0,5 стакана Приготовление: Размораживаем замороженный шпинат. Измельчаем лук. Филе семги нарезаем кубиками. Обжариваем в сковороде лук, добавляем шпинат и обжариваем одну минуту. Смазываем форму растительным маслом. Выкладываем в...

Великолепный пирог из слоеного теста с грибами

Великолепный пирог из слоеного теста с грибами

Ингредиенты: слоеное тесто — 350 г; грибы (шампиньоны) — 250 г; лук — 1-2 головки; красный сладкий перец; зеленый сладкий перец; соль, черный молотый перец, прованские травы; растительное масло. Для заливки: яйца — 2 штуки; сметана — 150 г. Приготовление: Нарезаем лук полукольцами. Шампиньоны нарезаем пластинками. Перцы нарезаем небольшими кусочками. Обжариваем на растительном масле сначала лук, затем добавляем грибы и перец, солим, перчим и...

Фирменное угощение моей мамы — самый красивый и вкусный пирог «Соты»

Фирменное угощение моей мамы — самый красивый и вкусный пирог «Соты»

Ингредиенты: на тесто: Мука — 800 г Теплая вода — 300 мл Дрожжи сухие — 7 г Сахар — 1,5 ст. л. Майонез — 3 ст. л. Яйца — 3 шт. Пищевая сода — 1 ч. л. Растительное масло — 2 ст. л. Соль — 1 ч. л. на начинку: Квашеная капуста — 400 г Мясной фарш — 250 г Морковь — 2...