Выпечка

Нежный ТОРТ «Самый ВКУСНЫЙ «ТИРАМИСУ»

Нежный ТОРТ «Самый ВКУСНЫЙ «ТИРАМИСУ»

Единственный недостаток этого торта, надо иметь кухонные весы. Кофеманам и не только посвящается. Ингредиенты: Сироп: 100 мл.кофе свежесваренного 20-50гр. сахар(можно коричневый) по вкусу 20-40 г амаретто по вкусу Бисквит кофейный: 92 г яичного желтка 115 г муки 138 г яичных белков 115 сахара 9 г растворимого кофе + 30мл. свежесваренного кофе. Маскарпоне мусс: 185 г сливок 45 мл. крепкого кофе 92 г сахара 3 яичных...

Шоколадный торт без выпечки: даст фору любому десерту

Шоколадный торт без выпечки: даст фору любому десерту

Ингредиенты: печенье к чаю — 4 — 5 пачек сухое молоко или детская смесь — 500 г. , какао (можно и больше) — 5 ст.л. сахар — 6 ст.л. размягченное сливочное масло — 250 г. вода — 1 ст. Приготовление: Смешиваем сухое молоко, какао и масло до однородности. Затем ставим воду на огонь и растворяем в ней сахар...

Воздушные и нежные пирожки с картошкой. Забирайте рецепт!

Воздушные и нежные пирожки с картошкой. Забирайте рецепт!

Ингредиенты: Мука — 400 г Молоко — 270 мл Дрожжи — 40 г Масло сливочное — 100 г Яичный желток — 2 шт. Сахар — 1 ст. л. (100 г для сладкой выпечки) Соль — 1 ч. л. Картофель — 3 шт. Масло растительное —350 мл Приготовление: Для опары: смешиваем в миске 1 ст. л. муки, сахар, дрожжи и теплое...

Кулинарное чудо — луковый пирог с медом

Кулинарное чудо — луковый пирог с медом

Ингредиенты: 500 г готового слоеного теста 1,5 ст. л. сливочного масла 1 кг белого лука 1 ч. л. корицы 1,5 ст. л. меда 1,5 ч. л. соли Приготовление: Нарезаем лук тонкими полукольцами и опускаем в кипящую воду на 3 минуты, затем откидываем на дуршлаг и хорошо встряхиваем. Сливочное масло растапливаем в сковородке с толстым дном, затем выкладываем...

Вкуснейший торт всего из 3 ингредиентов – лучше Наполеона. Этот десерт – сама нежность!

Вкуснейший торт всего из 3 ингредиентов – лучше Наполеона. Этот десерт – сама нежность!

Этот торт – улучшенная версия классического Наполеона. Всего три ингредиента, пол часа времени – и у вас получится нежный, мягкий, воздушный десерт. Такой торт придется по душе всем сладкоежкам и любителям Наполеона. Обязательно попробуйте этот рецепт!

Мой самый любимый торт «ЕГИПЕТСКИЙ». Готовлю его очень часто!

Мой самый любимый торт «ЕГИПЕТСКИЙ». Готовлю его очень часто!

Этот торт давно стал любимым в моей семье и совершенно не случайно — он очень вкусный и  совсем несложный в приготовлении. Тесто: На каждый корж : 3 белка 2.5 ст.л. сахара 1/2 ст.л. муки 50 гр. молотого ореха (грецкого или фундука). Всего таких три коржа,т.е.указанные ингредиенты берём по 3 раза и выпекаем каждый корж в отдельной форме. Крем: 10...

Простой кекс «Неженка» —  Вкусный, пышный и нежный

Простой кекс «Неженка» — Вкусный, пышный и нежный

Ингредиенты: 4 яйца; сахар — 1 стакан; разрыхлитель — 2 ч. л.; крахмал — 0,75 стакана; размягченный маргарин — 250 грамм; ванилин; мука — 1 стакан. Как приготовить простой кекс Яйца взбейте с сахаром миксером. Затем добавьте ванилин по вкусу, разрыхлитель, крахмал, размягченный маргарин, муку. Все перемешайте ложкой. Тесто у вас должно получится как густая сметана. Форму для выпекания смажьте маслом,...

Вот как готовят настоящий пышный бисквит. Наконец-то нашла хороший рецепт

Вот как готовят настоящий пышный бисквит. Наконец-то нашла хороший рецепт

Секреты выпечки бисквита Соблюдайте правильное соотношение ингредиентов. Вот наиболее удачное: 6 яиц, 1 стак. сахара, 1 стак. муки, 1 щепотка соды или 0,5 ч. л. разрыхлителя. Перед тем как взбивать яйца, подержите их в морозилке 10–15 минут, они должны быть хорошо охлажденными. Взбивайте яйца в глубокой миске миксером на высокой скорости. Венчик должен «ходить» по поверхности...

Вкуснейший пирог, который ни на что не похож! Такой нежный и такой вкусный!

Вкуснейший пирог, который ни на что не похож! Такой нежный и такой вкусный!

Если не определились с начинкой, предлагаем вам беспроигрышное сочетание вишни и шоколадного бисквита! Торт-суфле с бисквитом и вишнями Ингредиенты ✓ Творог 500 г ✓ Сливки 400 мл ✓ Сахар 100 г ✓ Разрыхлитель 1 ч. л. ✓ Сахарная пудра 200 г ✓ Пшеничная мука 80 г ✓ Вода 80 мл ✓ Желатин 40 г ✓ Какао-порошок 4 ч. л. ✓ Подсолнечное...

Лучшие пирожки без дрожжей с двойной начинкой — очень вкусные

Лучшие пирожки без дрожжей с двойной начинкой — очень вкусные

Это самые быстрые пирожки из тех, которые вы когда либо готовили. Тесто для них готовится без дрожжей, поэтому не требует длительного выстаивания и получается очень нежным. В пирожках невероятно много начинки и она просто изумительная. Начинка очень сочная и придает пирожкам просто волшебный вкус. Ваши близкие будут с удовольствием их есть...

Мясные пирожки без теста: невозможно оторваться

Мясные пирожки без теста: невозможно оторваться

Такие пирожки приготовить проще-простого. Готовятся они очень просто и из самых обычных продуктов. Отличный рецепт для тех, кто не хочет возиться с тестом. Ингредиенты: 800 грамм куриного фарша 4 тонких лаваша 150-200 грамм сыра 2 куриных яйца 100 грамм сметаны растительное масло соль, перец по вкусу Приготовление: Натираем твердый сыр на терке. В куриный фарш добавляем сыр и сметану, солим и...

Лучшая сладкая выпечка на кефире. Самые проверенные рецепты

Лучшая сладкая выпечка на кефире. Самые проверенные рецепты

1. Вкусные пышки на кефире Ингредиенты: ✓ 1,5 ст муки ✓ 1 ст кефира ✓ 1 яйцо ✓ 3 ст. ложки сливочного масла ✓ 2-3 ст. л. сахара ✓ 1/3 ч. ложки соды ✓ 1/4 ч. ложки соли ✓ растительное масло для фритюра Приготовление: Кефир смешиваем с содой и даем постоять 5 минут. Яйцо взбиваем с солью и сахаром и...

Мой любимый рецепт: Медовый торт на кефире

Мой любимый рецепт: Медовый торт на кефире

Ингредиенты Для теста: ✓ Мука — 500 г ✓ Сахар — 2 стак. ✓ Кефир — 2 стак. ✓ Мед — 2 ст. л. ✓ Яйцо — 2 шт. ✓ Разрыхлитель — 1 пакетик Для крема: ✓ Сметана — 2 банки ✓ Сахар — 1/2 стак. ✓ Чернослив — 30 г ✓ Курага — 30 г ✓ Изюм — 30 г ✓ Миндаль...

Лучшие торты без выпечки из печенья. Топ-5 лучших рецептов

Лучшие торты без выпечки из печенья. Топ-5 лучших рецептов

Подайте на завтрак торт из печенья, который даже печь не нужно — вкусно и просто! Приготовьте любой торт, воспользовавшись понравившемся  рецептом. Рецепт 1: Торт из печенья банановый Описание: Очень вкусный торт! Сочетание сметаны и бананов делает его вкус нежным, а на его приготовление уходит так мало времени, что можно делать его хоть...

Мой любимый рецепт приготовления рулета по ГОСТу. Идеальный корж!

Мой любимый рецепт приготовления рулета по ГОСТу. Идеальный корж!

Ингредиенты: Для теста: яйца — 3 штуки мука — 90 г сахар — 90 г Приготовление:  Взбиваем миксером на высокой скорости яйца с сахаром до растворения сахара. Должна получиться белая и пышная. Добавляем просеянную муку, смешиваем аккуратно лопаткой до однородности. Застилаем противень пергаментом и выливаем тесто, распределяя по всей поверхности. Выпекаем при 190 С в течение 13-17. Проверяем готовность зубочисткой. Выкладываем...

Бюджетные и очень простые в приготовлении вкусные пирожки-лепешки с картошкой и сыром

Бюджетные и очень простые в приготовлении вкусные пирожки-лепешки с картошкой и сыром

Ингредиенты:  картофель — 800 г, тертый сыр — 100 г, лук — 1 головка, зелень — пучок. Для теста: мука, кефир — стакан. яйца — 2 штуки, соль, Приготовление:  Отвариваем очищенный картофель до готовности. Обжариваем мелконарезанный лук до золотистого цвета, затем добавляем его в картошку. Добавляем рубленную зелень и тертый сыр, хорошо перемешиваем. Смешиваем все ингредиенты для теста. Замешиваем и разрезаем на кружочки, раскатываем...