Десерты

Коричное мороженое

Коричное мороженое

Коричное мороженое - подробный рецепт приготовления. Автор рецепта - (Amy Huff) Время: 2 час. 10 мин. Сложность: легко Количество: 950 мл. Ингредиенты к рецепту: 2 ст. сливок для взбивания (жирность 30-36%)2 ст. сливок (10% жирность)1 ст. сахара1/4 ч. л. крупной соли1 1/2 ч. л. ванильного экстракта1/4 ч. л. коричного масла или коричного экстракта Приготовление блюда...

Домашние слойки с джемом

Домашние слойки с джемом

Домашняя выпечка не отнимет много времени, если использовать готовое слоеное тесто, которое можно приобрести в любом супермаркете. Добавьте начинку из ароматного клубничного джема и сахарную глазурь сверху – вкуснейший десерт из домашних слоек с джемом готов. Время: 1 час. Сложность: легко Количество: 8 шт. Ингредиенты к рецепту: 3/4 ст. черничного или клубничного джема1...

Десерты из шоколада на каждый день

Десерты из шоколада на каждый день

Для любителей шоколада теплое пирожное брауни или печенье с шоколадной крошкой — это самая настоящая «душевная еда». Эти десерты понравятся каждому, кто обожает шоколад и кто находит в нем отдушину после рабочей недели. Когда хочется простого угощения без вычурности, будет не лишним иметь под рукой отобранные рецепты. Какие десерты...

Мягкие и воздушные пирожки как ПУХ (Готовлю каждую неделю). На второй день еще вкуснее!

Мягкие и воздушные пирожки как ПУХ (Готовлю каждую неделю). На второй день еще вкуснее!

Пирожки в духовке с сочной начинкой и невероятно мягким воздушным тестом. На второй день обычно выпечка становится не вкусной, но это не относится к этому рецепту – после остывания пирожки еще вкуснее! Легкое и простое тесто, пока готовим начинку – тесто подойдет. Нужно помнить: пирожки пышные благодаря мягкому и не...

Кофейно-лимонная гранита

Кофейно-лимонная гранита

Любители крепкого ароматного кофе могут баловать себя этим бодрящим напитком даже в жару, приготовив из него освежающую итальянскую граниту. Этот замороженный десерт не потребует от вас особых навыков и оборудования. Заваренный кофе смешивается с сахаром и ванилью и замораживается в неглубокой ёмкости. А чтобы он не превратился в глыбу...

Линцский тарт с домашним джемом из красных апельсинов

Линцский тарт с домашним джемом из красных апельсинов

Линцский тарт – известный во всём мире пирог из австрийского города Линц. В его основе рассыпчатый и очень деликатный на вкус и по текстуре миндальный корж, поверх которого выкладывают начинку из джема и покрывают всё решёткой из того же теста, что и корж. Для начинки можно использовать любой густой...

Нежнейшие творожные булочки. Прекрасная альтернатива сырникам!

Нежнейшие творожные булочки. Прекрасная альтернатива сырникам!

Ингредиенты: творог — 500 г яйца — 3 шт сахар — 5 ст. л. мука — 11 ст. л. сода — 1/2 ч. л. сливочное масло — 1/2 пачки Приготовление: Смешиваем все ингредиенты, кроме муки и соды. Отдельно смешиваем соду с мукой, затем соединяем обе смеси. Замешиваем мягкое тесто и формируем булочки. Выкладываем заготовки на противень, смазанный маслом. Выпекаем при 180...

Простой клубничный джем

Простой клубничный джем

Хотя центральный ингредиент клубничного джема – это свежая клубника, но «чтобы загустить джем»  добавьте в него нарезанное кубиками яблоко, а также горсть голубики, которая «придает клубничному джему насыщенный аромат и цвет». Время:30 мин. Ингредиенты к рецепту: 1,5 л. свежей клубники 3 ст. ультрамелкого сахара 2 ст. л. апельсинового ликера (лучше «Гранд...

Пирог с шоколадным и кофейным кремом

Пирог с шоколадным и кофейным кремом

Сандра Ли создает пирог со вкусом эспрессо на готовой основе, благодаря чему приготовление этого десерта не отнимает много времени и сил. Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 8 Ингредиенты к рецепту: Начинка:1 ст. жирных сливок1/4 ст. светлого кукурузного сиропа2 ст. л. (30 гр.) сливочного масла2 ст. л. кофейного ликера1 ч. л....

Флаутас с курицей и кремом из авокадо

Флаутас с курицей и кремом из авокадо

Мексиканские флаутас (исп. flauta – флейта) или, как их ещё называют, такитос – это небольшие трубочки из кукурузной или пшеничной тортильи с разнообразными начинками: мясо, курица, сыр, овощи, приправы. Готовую начинку заворачивают в лепёшки, скрепляют трубочки зубочистками и поджаривают во фритюре до золотистого цвета. Приготовьте невероятно вкусные пикантные флаутас...

Лучшие десерты из тыквы

Лучшие десерты из тыквы

Возьмите на вооружение несколько рецептов тыквенных десертов для праздника: тыквенный кекс, тыквенный чизкейк и тыквенный пай. Праздничный американский тыквенный пирог Чтобы приготовить по этому рецепту пай, достойный праздничного стола, используйте свежую ваниль в начинке, и украсьте пирог взбитыми сливками с бурбоном и кленовым сиропом. Лишнюю начинку можно заморозить или сделать двойную...

Насыпной творожный пирог. Палочка — выручалочка на все случаи!

Насыпной творожный пирог. Палочка — выручалочка на все случаи!

Что может быть проще и вкуснее чем творожный насыпной пирог? Готовится легко из простых и доступных продуктов. Ингредиенты: Для теста: мука пшеничная — 240 граммов сахар — 100 граммов охлажденное сливочное масло — 100 граммов разрыхлитель — полторы чайных ложечки Для начинки: творог — 300 граммов яйца куриные — два яйца сахар — 70 граммов ванильный сахар — 10 граммов изюм...