Author - Вера Владимировна

Готовим Королевскую ватрушку с какао: красиво и вкусно!

Готовим Королевскую ватрушку с какао: красиво и вкусно!

Думаете, что бы вкусненького приготовить из творога? Тогда этот рецепт для вас. Королевская ватрушка с какао станет вашим творожным фаворитом. По структуре она больше напоминает нежное суфле, а какао делает вкус ярче. Вам понадобятся: для теста яйца — 2 шт.; сахар — 0,5 ст.; сметана — 1 ст.; сода — 0,5 ч. л.; мука —...

Потрясающий рецепт пирожного «Картошка» с изюминкой

Потрясающий рецепт пирожного «Картошка» с изюминкой

Ингредиенты: печенье — 300 г какао — 4 ст. л. сгущенное молоко — 5 ст. л. сливочное масло — 90 г орехи — 50 г ром (коньяк или ликер) — 1 ст. л. пакетик ванильного сахара Приготовление: Измельчаем печенье блендером или мясорубкой. Добавляем измельченные орехи, ванильный сахар, какао, размягченное масло, сгущенное молоко и ром. Вымешиваем хорошенько массу до однородности. Формируем пирожные...

Рецепты салатов с языком к новогоднему столу!

Рецепты салатов с языком к новогоднему столу!

Салат с языком «Изысканный». Этот потрясающий салатик получился абсолютно спонтанно))) Душа требовала экспериментов и новых вкусов!!! Состав не совсем обычный, но все вкусы вместе сочетаются очень гармонично!!! Получилось действительно вкусно и изысканно. Как раз к новогоднему столу!!! Угощайтесь!!!!!!!!! Ингредиенты: • язык говяжий • грибы (шампиньоны) • маслины • курага • яблоко • огурец свежий • лук маринованный • соль,...

Восхитительный чизкейк со сгущенкой без выпечки

Восхитительный чизкейк со сгущенкой без выпечки

Ингредиенты Сметана 20 % жирности — 500 гр печенье — 300 гр растопленное сливочное масло — 100 гр сгущенное молоко — 300 гр быстрорастворимый желатин — 10 гр холодная кипяченая вода — 3/4 стакана Приготовление: Выстелаем разборную форму пергаментом. Смешиваем толченое в мелкую крошку печенье с растопленным сливочным маслом. Должна получиться не сухая, но и не жирная смесь. Утрамбовываем...

Благодаря этому ингредиенту блинчики получаются пышными и мягкими

Благодаря этому ингредиенту блинчики получаются пышными и мягкими

Ингредиенты: 1 стакан пива 1 стакан молока 2 чайные ложки сахара 2 яйца 1\2 чайной ложки соды или разрыхлителя 3 столовые ложки растительного масла мука, сколько войдет соль по вкусу Рецепт приготовления Яйца растираем сахаром и солью. Добавляем молоко и масло, размешиваем, чтобы не было комочков. Тесто получается густое, как на оладьи. В массу добавляем пиво и хорошо размешиваем. Тесто начнет...

Самый быстрый и вкусный торт, который мы печем уже 20 лет!

Самый быстрый и вкусный торт, который мы печем уже 20 лет!

Ингредиенты: 2 ст. муки. кефир – 1 ст., яйца – 2 шт., сахар — 1 ст., варенья – 1 ст. (ежевика, черная смородина, слива или черника), соды – 2ч.л. (без верха), Крем для торта: сметана – 2 ст., сахар – 1/2-1 ст (кому как) Приготовление: Взбиваем 2 яйца с 1 стаканом сахара. Затем добавляем кефир, варенье, муку и соду. Печем 2 коржа...

Шикарная закуска для гурманов — Селедка с мёдом

Шикарная закуска для гурманов — Селедка с мёдом

Ингредиенты (на 2 порции):  Сельдь — 1 шт. Мёд — 3 ст. л. Лук — 2 шт. Лимон — 0,3 шт. Чёрный перец (молотый) — по вкусу Соль — по вкусу Приготовление:  Нарезаем лук тонкими кольцами, солим и мнем немного руками, чтобы он пустил сок. Добавляем мёд, перец и нарезанный дольками лимон, перемешиваем всё руками, накрываем пленкой и...

Бесконечно вкусные дрожжевые пышки со сметаной

Бесконечно вкусные дрожжевые пышки со сметаной

Ингредиенты: Дрожжевое тесто — 250 г Сметана — 100 г Сахар — 4 ст. л. Сливки — 4 ст. л. Масло растительное — 30 мл Приготовление: Для сметанного соуса смешиваем сметану с сахаром, даем ему постоять пока растворится полностью сахар. В густую сметану можно влить сливки или молоко. Сахар регулируйте на свой вкус. Из дрожжевого теста формируем небольшие...

Нежные и воздушные пирожки с капустой на изумительном тесте!

Нежные и воздушные пирожки с капустой на изумительном тесте!

Домашние пирожки с капустой, это классика жанра. На пирожковом пьедестале они вероятно занимают второе место, после пирожков с картошкой. Предлагаю рецепт очень вкусных домашних пирожков. Просто объедение Ингредиенты ✓ 500 г муки, ✓ 250 г молока ✓ 50 г воды ✓ 80 г сливочного масла, ✓ 7-8 г сухих дрожжей ✓ 1 яйцо ✓ 1 ст.л. сахара, ✓ 1 ч.л....

Отличный творожный густой крем. Выручал не раз!

Отличный творожный густой крем. Выручал не раз!

Для того, чтобы подать к чаю вкусный десерт, не обязательно знать большое количество рецептов его приготовления. Достаточно знать рецепт приготовления всего лишь одного, любимого вами бисквита и крема, из которых вы всегда сможете приготовить вкусные кексы, пирожные или обалденный торт! Этот рецепт простого творожного крема для торта, который не раз выручит...

Паста с грибами и сливочным соусом: даже не представляете, как это вкусно!

Паста с грибами и сливочным соусом: даже не представляете, как это вкусно!

Ингредиенты: Шампиньоны — 450 г Чеснок — 3 зубчика Бальзамический уксус — 2 ст. л. Хлопья чили — 0,25 ч. л. Тимьян сушеный — 0,25 ч. л. Пенне ригате (или любая другая паста) — 320 г Оливковое масло — по вкусу Соль, свежемолотый черный перец — по вкусу Для соуса: Вода или овощной бульон — 125 мл Сливки 33% —...

Вкусный и быстрый рулет из лаваша «Клубника в сметанном креме» без выпечки!

Вкусный и быстрый рулет из лаваша «Клубника в сметанном креме» без выпечки!

Ингредиенты: лаваш — 1 шт сметана — 2 ст сахарная пудра по вкусу клубнику — 0,3 кг Приготовление: Промываем клубнику и обсушиваем на бумажном полотенце, затем нарезаем кусочками. Смешиваем сметану с сахарной пудрой. Нарезаем лаваш на две части. Одну полоску лаваша промазываем сметанным кремом и аккуратно выкладываем кусочки клубники. Сворачиваем лаваш в рулетик. Даем пропитаться около 5 минут...

Топ-9 лучших рецептов приготовления шоколадной глазури

Топ-9 лучших рецептов приготовления шоколадной глазури

Любой хозяйке хочется,чтобы испеченный кулинарный шедевр был не только вкусным, но и красивым. Идеальным покрытием для кондитерского изделия является шоколадная зеркальная блестящая глазурь. Украшенные глазурью торты, пирожные, печенья, приобретают не только привлекательный внешний вид,а и особенный вкус. Существует несколько вариантов приготовления такого лакомства. 1.Простая шоколадная глазурь. Самая простая глазурь делается на основе...

Самое необычное блюдо этого года: Картофельный суп с ленивыми пельменями

Самое необычное блюдо этого года: Картофельный суп с ленивыми пельменями

Ингредиенты: Для теста:  — 3,5 стакана муки — 2 яйца — 200 мл воды — соль по вкусу Начинка: — 350 гр мясной или куриный фарш — 2 средних луковицы — соль, черный перец по вкусу А так же: — 4 средних картофеля — 1 большая морковь — 1 луковица — 2 ст. ложки топленое масло — соль и перец по вкусу, — 1 лавровый...

Готовим вкусные пирожки, как у бабушки: 2 простых рецепта

Готовим вкусные пирожки, как у бабушки: 2 простых рецепта

1. Печеные пирожки с творогом Ингредиенты: для теста: ● кефир – 250 мл, ● яйцо – 1 шт., ● сахар – 1 ст.л., ● разрыхлитель – 1 ч.л., ● растительное масло – 3 ст.л., мука – 400 г, ● соль; для начинки: ● твердый сыр – 100 г, ● моцарелла – 100 г, ● творог – 200 г, ● яйцо – 1...

Идеальный завтрак — лучшие ванильные сырники! Придутся по вкусу, как взрослым, так и детям…

Идеальный завтрак — лучшие ванильные сырники! Придутся по вкусу, как взрослым, так и детям…

Это отличный завтрак для всей семьи. Забирайте себе рецепт и готовьте идеальные сырники! Ингредиенты: 1 куриное яйцо 2-3 столовые ложки сахара 1 чайная ложка ванильного сахара 1 чайная ложка разрыхлителя 150 грамм муки 500 грамм творога (мелкозернистый идеально подойдет) Рецепт приготовления: Для начала в удобную миску вбиваем одно куриное яйцо, добавляем сахар, ванильный сахар. Все тщательно перемешиваем до...