Author - Таисия

ТОП — 6 Рецептов отменных мясных солянок

Такой супчик как солянка может быть приготовлен по-разному, и речь не только о мясных, грибных, овощных солянках – рецепты могут существенно различаться, даже если суп готовится из мяса. Мы собрали для вас 6 рецептов самых вкусных солянок с мясом и мясными продуктами. 1. Солянка с колбасой Продукты: 1. Вода — 3 л. 2. Полукопченая...

Крабовый салат с ананасами. Такая вкуснятина, что оторваться невозможно.

Ингредиенты: консервированные ананасы — 300 г, крабовые палочки — 240 г, рис — 4 ст. ложки, твердый сыр — 100 г, лук — 1 головка, зелень (руккола, базилик), майонез — 2 ст. ложки, соль по вкусу. Приготовление: Рис отвариваем в подсоленной воде до готовности, затем промываем холодной водой. Сцеживаем с ананаса жидкость и нарезаем небольшими кубиками. Нарезаем крабовые палочки кубиками, лук...

Томатный суп: Первое блюдо для настоящих Мужчин!

Ингредиенты: Куриное филе — 1 шт. Молодые кабачки — 1-2 шт. Морковка — 1 шт. Лук — 1 шт. Спелый помидор — 3–4 шт. Чеснок — 1–2 зубчика Оливковое масло — 2 ст. л. Соль, черный перец, сахар, сухие ароматные травы, свежий укроп – по вкусу Приготовление: 1. Для начала приготовим томатное пюре из спелых и свежих помидоров. Если...

Запеченные баклажаны по-гречески: запомнится надолго!

Ингредиенты: Баклажаны — 3 шт. Рис — 80 г Тертый сыр — 150 г Лук — 1 шт. Помидоры — 6 шт. Чеснок — 1 долька Томатный сок — 2-3 ст. л. Зеленый лук — 1 пучок Орегано — 3-4 веточки Соль и молотый перец — по вкусу Оливковое масло — по вкусу Приготовление: Измельчаем лук, чеснок и зеленый лук. Нарезаем помидоры кружочками....

Обалденно вкусная тушеная рыба с томатами по-сицилийски: объедение!

Ингредиенты:  Филе белой рыбы — 1 кг Помидор — 1 шт Лук — 50 г Чеснок — 7 г Петрушка — 30 г Вода — 250 г Соль, перец — по вкусу Приготовление:  Обжариваем в сотейнике на оливковом масле порезанный мелко лук и чеснок в течение 4 минут. Затем добавляем помидоры и петрушку, уменьшаем огонь и томим еще 4...

Вкусная идея для обеда — рисовый суп с фрикадельками

Ингредиенты: Рис — 100 г Говядина — 0,5-0,7 кг Луковица — 1-2 шт. Яйцо — 1 шт. Помидор — 2 шт. Чеснок — 4-5 зубчика Базилик (листья) — 5-6 шт. Мускатный орех — 1 шт. Оливковое масло — 2-3 ст. л. Мука — 1 ст. л. Соль по вкусу Приготовление: Моем рис и заливаем водой. Мясо вместе с 3-мя зубчиками чеснока и луком...

Новинка к столу — Салат «Норвежский роман» с рисом и огурцом

Ингредиенты: Рыбные консервы (например, горбуша) — 1 банка Огурцы — 2 шт. Рис отварной — 1 стакан Лук репчатый — 1 шт. Морковь — 1 шт. Листья салата — по вкусу Майонез или сметана — по вкусу Сок лимона — 0,5 шт. Укроп — по вкусу Соль, перец — по вкусу Приготовление: Рис отвариваем в подсоленной воде до готовности, затем остужаем. Лук...

Идеальный ужин — Куриные рулетики с грибами и сыром в сметанном соусе

Ингредиенты: Филе куриное — 4 шт Грибы (свежие или замороженные ) — 200 г Сыр твердый — 4 ст. л. Лук репчатый (средний) — 1 шт Соль (по вкусу) Перец черный (молотый по вкусу) Масло растительное — 100 г Сметана — 200 г Чеснок — 5 зуб. Укроп (свежий мелко нарезанный) — 2 ст. л. Приготовление: Отбиваем куриные грудки, солим и...

Согревающий зимний суп с курицей и геркулесом!

Приготовление: Варим обычный куриный бульон, солим по вкусу. Нарезаем картофель крупными кусками и добавляем в кастрюлю. Затем добавляем геркулес. Обжариваем мелок порезанный лук, вместе с томатной пастой. По желанию добавляем в суп аджику и соус, типа ткемали, сацебели, для придания супу пикантность, вкус, и цвет. В готовый суп добавляем мелко нарезанную зелень и пропущенный через пресс...

Обалденные блинчики с мясом по рецепту бабушки: даже остыть не успевают

Приготовить их можно очень быстро и просто: буквально несколько минут – и шикарное блюдо уже на вашем столе. Очень простое и вкусное тесто, блинчики получаются тонкие, с хрустящей корочкой, а начинка – просто блеск! Она сочная, мягкая и даже вoздушнo-крeмoвая по ощущению, начинять ею блинчики – одно удовольствие: ведь...

Шикарный ПИРОГ с ВИШНЕЙ к чаю! Готовлю и зимой, и летом!

Ингредиенты: 100 г сливочного масла 3 яйца 2 ст. л. муки 150 г манки 150 мл йогурта 150 г сахара 350 г вишни без косточек 1 лимон 1 ч. л. разрыхлителя сахарная пудра для украшения Приготовление: Взбиваем яйца с сахаром добела. Растопленное сливочное масло добавляем в яйца, затем добавляем йогурт, манку, разрыхлитель, цедру  лимона и муку. Взбиваем тесто до однородности. Должно получиться тесто...

Очень вкусный сырный суп с куриным филе и рисом

Ингредиенты: — 2 куриных филе — Плавленый сыр в ванночке (чем больше, тем лучше, у меня сегодня 250г) — 5-6 картофелин среднего размера — 1 крупная луковица — 1-2 моркови — 150 г риса (желательно длиннозерного) — Зелень петрушки или укропа — Сырный суп с куриным филе — Соль, перец Приготовление: Заливаем куриное филе холодной водой и варим на среднем...

Шикарный королевский суп, родом из Италии!

Ингредиенты: семга или форель — 500 гр картофель помидоры лук морковь сливки — 500 гр. Приготовление: Нарезаем кусочками лук и морковь, обжариваем в кастрюле на растительном масле. Помидоры нарезаем очень мелко и добавляем к овощам, тушим около 5 минут. Заливаем двумя литрами воды и доводим всё до кипения, затем добавляем картофель, порезанный кубиками, варим 8 минут. Добавляем в суп рыбу...

У Вас есть мультиварка? Тогда такой суп вас не раз спасет! Сырный суп в мультиварке

Ингредиенты: Сыр колбасный – 300 грамм; Сосиски – 300 грамм; Картофель – 600-700 грамм; Морковь – 1 шт; Лук — 1 шт; Растительное масло – 2 ст.л; Вода – 3 литра. Описание процесса приготовления: Разновидностей сырных супов много. Часто при приготовлении супа используют плавленные сырки. В данном рецепте предлагается использовать колбасный сыр. Он придаст супу аромат копченостей. Вместо сосисок можно использовать...

Я ела много разных салатов, но этом переплюнул всех! Салат с оливками, ананасом и свининой

Ингредиенты: Свинина — 300 г Консервированные ананасы — 1 банка Кукуруза — 1 банка Оливки — 1 банка Лук — 1 шт. Домашний майонез — 200 г Соль Приготовление: Вареную свинину нарезаем квадратиками среднего размера. Нарезаем лук полукольцами и обжариваем до золотистой корочки. Сливаем с ананасов жидкость и мелко нарезаем. Оливки нарезаем кружочками. Соединяем свинину, оливки, лук, кукурузу, ананасы и заправляем майонезом. Перемешиваем...

Этот рецепт покорил весь интернет — Салат с помидорами, шпротами и сухариками

Ингредиенты: помидоры — 3-4 штуки; банка шпрот; сухарики — 100 грамм; чеснок — 2 зубчика; майонез; соль. Приготовление: Помидоры нарезаем кусочками. Чеснок измельчаем. Соединяем все компоненты, заправляем майонезом, Солим по вкусу. Сухарики добавляем перед подачей. Приятного аппетита!