Author - Мирослава

Запекаем правильно картошку в духовке: гениальный рецепт!

Запекаем правильно картошку в духовке: гениальный рецепт!

Ингредиенты: Картофель Специи Растительное масло Соль Приготовление: Очищенный картофель средней величины варим 5 минут в подсоленном кипятке. Вынимаем картошку из воды, остужаем. Делаем надрезы ножом вдоль и поперек. Отправляем картошку в морозильную камеру на час. Затем достаем и выкладываем в форму с растительным маслом, обмазываем каждую картофелину маслом со всех сторон. Запекаем при 200 С в течение 40...

Новое блюдо у вас на столе — Куриные ножки в сметане и сыром

Новое блюдо у вас на столе — Куриные ножки в сметане и сыром

Ингредиенты:  куриные ножки — 10-15 шт. чеснок — 5 зубчиков сметана — 100-150 г сыр — 100 г приправа для курицы соль, чёрный перец Приготовление:  Промываем куриные ножки в воде, солим. Смешиваем черный перец с пропущенным через пресс чесноком, добавляем специи для курицы. Втираем чесночную массу в каждую ножку, а затем обмакиваем в сметане. Выкладываем ножки на противень, смазанный маслом. Посыпаем...

Селяночка в тарталетках: достойно сравниться с дорогой закуской!

Селяночка в тарталетках: достойно сравниться с дорогой закуской!

Ингредиенты: Морковь отварная — 2 штуки Лук зелёный- 80 гр Яйца — 3 штуки Майонез. Приготовление:  Нарезаем отварную морковь мелким кубиком. Яйца вареные вкрутую разминаем вилкой, нарезаем мелко лук. Соединяем все и заправляем майонезом. Можно подавать просто в салатнике или сделать его в тарталетках. Приятного аппетита! Фотоматериалы — vk.com

Готовим изумительный Швейцарский торт. Ленивый вариант

Готовим изумительный Швейцарский торт. Ленивый вариант

Вкуснейший, нежнейший и просто потрясающе вкусный Швейцарский, можно сказать ленивый торт без раскатки коржей, без особых усилий, но результат просто превышает все ожидания. Ингредиенты: Для бисквита Яйца – 6 шт. Сахар – 200 гр. Ванильный сахар – 10 гр. Мука – 200 гр. Разрыхлитель для теста – 1 ч.л. Для крема Крем-сыр – 600 гр. Сливки – 450 гр....

Порадуйте семью вкусными и сытными варениками с картофелем и луком

Порадуйте семью вкусными и сытными варениками с картофелем и луком

Ингредиенты: Мука — 3 стакана Вода — 1 стакан Яйцо — 1 шт. Масло растительное — 5 ст. л. Лук — 1 головка Картофель — 1 кг Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление: Готовим тесто: смешиваем яйцо, воду, щепотку соли и 1 ч.л. подсолнечного масла. Постепенно добавляем 3 стакана муки с горкой. Замешиваем тесто, накрываем целлофаном и...

Простой и вкусный салат ФРАУ МАРТА с крабовыми палочками

Простой и вкусный салат ФРАУ МАРТА с крабовыми палочками

Ингредиенты: Крабовые палочки — 100 гр Яйцо варёное — 3 шт Кукуруза консервированная — 200 гр Капуста свежая — 100 гр Помидор — 1 некрупный Огурец — 1 некрупный Укроп Сметана или майонез Приготовление: Шинкуем мелко капусту. Нарезаем кубиками крабовые палочки, яйца, помидоры и огурец. Рубим мелко укроп. Приятного аппетита!

Картофельные драники с сыром. Ужин получится на высоте!

Картофельные драники с сыром. Ужин получится на высоте!

Ингредиенты: Картофель — 4 шт. Белок 1 яйца Сыр — 50 г Соль — по вкусу Растительное масло — для жарки Йогурт греческий — 2 ст. л. + для подачи Приготовление: Очищенный картофель натираем на крупной терке. Солим. Взбиваем белок до жестких пиков. Вводим в картофель взбитый белок и сметану. Перемешиваем очень аккуратно, чтобы взбитый белок не успел осесть. Выкладываем на...

Королевский салат с ананасами и куриной грудкой!

Королевский салат с ананасами и куриной грудкой!

Ингредиенты: Ананас консервированный — 1 банка Филе куриной грудки — 1 шт. Шампиньоны — 300 г Сыр — 200 г Кукуруза консервированная — 1 банка Лук репчатый — 1 головка Чеснок — 2 зубчика Майонез по вкусу Приготовление: Нарезаем не очень мелко грибы и обжариваем с луком, добавив немного соли. Отваренную куриную грудку без кожи, нарезаем кусочками и добавляем к...

Шикарное праздничное блюдо — сочный домашний карбонат в духовке

Шикарное праздничное блюдо — сочный домашний карбонат в духовке

Многие хозяйки затрудняются готовить бескостную корейку так, чтобы она получилась сочной. Часто такое мясо даже покупать избегают, несмотря на то что это первосортный продукт. Предлагаемый способ приготовления позволяет получить вкусный и сочный карбонад. Его можно подать на стол тёплым сразу после приготовления, но лучше дать постоять несколько часов в холодильнике,...

Нежнейшая Капустная шарлотка на кефире — настоящая находка!

Нежнейшая Капустная шарлотка на кефире — настоящая находка!

Я обожаю пироги с капустой, этот пирог стал для меня настоящей находкой. Продукты: Мука — 200 гр. Кефир — 150 мл. Майонез — 100 мл. Яйцо — 3 шт. Сода — 0,5 ч. ложки Капуста белокочанная — 0,5 кг. Морковь — 1 шт. Соль и перец по вкусу Как приготовить пирог «Шарлотка с капустой»: Смешать яйца, кефир, майонез, соль, соду...

Вкусный кабачковый суп с грибами. Гурманы оценят!

Вкусный кабачковый суп с грибами. Гурманы оценят!

Ингредиенты: Кабачок — 1 шт., Лук репчатый — 1 шт., Шампиньоны — 10 шт., Морковь — 1 шт., Помидор — 1 шт., Зелень, соль, перец, масло растительное+ сливочное. Приготовление: Наливаем на дно сотейника растительное масло, добавляем кусочек сливочного и нагреваем. Добавляем овощи: лук, натертую на мелкой терке морковь, пластинки шампиньонов, натертый на крупной терке кабачок, натерты помидор без кожи...

Булочки к обеду за 2 часа — очень простой и относительно быстрый рецепт!

Булочки к обеду за 2 часа — очень простой и относительно быстрый рецепт!

Ингредиенты: мука — 8 чашек дрожжи — 2 столовых ложки теплая вода — 3 чашки сахар — 1/2 чашки растительное масло — 6 столовых ложек соль — 1 столовая ложка яйца — 2 штуки Приготовление: Смешиваем первых пять ингредиентов, затем добавляем яйца и муку, замешиваем мягкое тесто, не липнущее к рукам. При необходимости добавляем масло. Выкладываем тесто в смазанную...

Заливной пирог с кабачком и капустой: вкусно, просто и ароматно!

Заливной пирог с кабачком и капустой: вкусно, просто и ароматно!

Ингредиенты: кабачок — 1 шт капуста — 400 гр яйца — 5 шт сметана — 100 гр растительное масло — 50 мл мука — 100 гр разрыхлитель — 2 ч.л. кукурузный крахмал — 2 ст.л. соль — 1 ч.л. черный перец зелень укропа сыр — 200 гр Приготовление: Натираем кабачок на крупной терке, добавляем соль и даем немного постоять, чтобы выделился сок. Шинкуем мелко...

Лови новинку — салат с курицей и черносливом!

Лови новинку — салат с курицей и черносливом!

Ингредиенты и приготовление : Выкладываем салат слоями, промазывая каждый слой майонезом: 1 слой: тертый на крупной терке отварной картофель; 2 слой: отварная куриная грудка; 3 слой: тертая на крупной терке отварная морковь; 4 слой: распаренный чернослив, нарезанный соломкой+грецкие орехи; 5 слой: тертая на крупной терке отварная свекла; 6 слой: тертые на мелкой терке вареные яйца; 7 слой:...

Обалденный Шоколадный ЧИЗКЕЙК. Так просто и быстро Вы его еще не готовили!

Обалденный Шоколадный ЧИЗКЕЙК. Так просто и быстро Вы его еще не готовили!

Ингредиенты: Какао-порошок — 50 г Творог обезжиренный — 400 г; Желатин пищевой — 15 г; Молоко 1% жирности — 100 г; Мед пчелиный — 20 г; Приготовление: Заливаем желатин стаканом воды и оставляем на 30 минут. Затем сливаем оставшуюся воду с желатина и нагреваем на медленном огне. Добавляем к желатину молоко, творог, какао и мед. Взбиваем все блендером до...

Суп «Чехословацкий»: Невероятно сытное первое блюдо, с ним можно и отказаться от второго!

Суп «Чехословацкий»: Невероятно сытное первое блюдо, с ним можно и отказаться от второго!

Ингредиенты: Фарш мясной — 600 гр., Капуста свежая — 600 гр., Лук репчатый — 2 шт Морковь — 2 шт Перец болгарский (красный) — 2 шт Помидоры — 2 шт Зелень свежая (укроп, петрушка) — 1 пучок, Сахар — 1 ч. л. Сок лимона — 1 ст.л. Масло оливковое — 2 ст.л., Масло сливочное — 2 ст.л., Вода кипящая — 2...