Author - Кристина

100 штук за полчаса! МИНИ пирожки с мясом без лепки в духовке!

Приветствую всех! Сегодня я хочу с Вами поделиться рецептом очень вкусных мини пирожков. За полчаса получается более 100 штук. Удивила? Тогда смотрите далее! Ингредиенты: Слоёное тесто – 600 грамм Фарш свино-говяжий – 400 грамм Сыр моцарелла – 150 грамм Хмели-сунели — 0.5ч.л. Соль и перец по вкусу. Яйцо взбитое – 1 шт. Кунжут — для посыпки Мука —...

Красивая закуска с тунцом и сыром к праздничному столу. Объедение!

Ингредиенты: Слоеное тесто — 250 г Тунец консервированный — 1 банка Сыр рикотта (или сливочный сыр) — 250 г Горчица — 1-2 ч. л. Майонез — 2-3 ст. л. Приготовление: Размораживаем слоеное тесто и немного его раскатываем скалкой. Затем нарезаем тесто на одинаковые квадраты, выкладываем на противень, застеленный пергаментом. Выпекаем при 220 С минут 10. Тесто должно подняться и...

Самый быстрый суп в мире: Суп с Сосисками

ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Картофель — 4 шт ● Морковь — 1 шт ● Лук репчатый — 1 шт ● Масло растительное — 2 ст.л. ● Соль — по вкусу ● Сосиски — 4 шт ● Вермишель — 1 горст. ● Зеленый горошек — 0,5 бан. ● Перец черный — по вкусу ● Лавровый лист — по вкусу ● Зелень — по...

Если Вы любите креветки, то этот суп вам точно понравится!

НА 2 ЛИТРА ВОДЫ ПОНАДОБИТСЯ:  1 Плавленный сыр сливочный 400 грамм 2 Картофель 300-400 грамм 3 Лук репчатый 1 шт 4 Морковь 1 шт 5 Креветки очищенные 500 грамм 6 Растительное масло 40 мл 7 Соль по вкусу 8 Зелень (укроп/петрушка (я использовала тимьян) по вкусу ШАГИ: 1. Если сыр ломтевой (брикетный) натираем его сначала на крупной терке, если...

Превосходное блюдо — Цветная капуста в панировке с чесночным соусом

Ингредиенты: — 1 кочан цветной капусты — 50 г сливочного масла — 0,5 стакана муки — 0,5 чайной ложки тмина — соль — 3 яйца — 150 гр сухарей, молотых или панировочных — перец белый – до 10 горошин — масло растительное для смазывания формы Для соуса: — 4 зубка чеснока — 150 гр густых сливок (сметаны) — 1 столовая ложка рубленой...

Новый вкус: молочный суп с рисом и куриными фрикадельками

Ингредиенты на 3-х литровую кастрюлю: 200 г филе курицы, 1,5 стакана риса отваренного до полуготовности, 1 луковица, 1 л овощного бульона, 1 л нежирного молока, 4-5 картофелин, 1-2 моркови, 1 зубчик чеснока, 1 ст.л. сливочного масла, соль, перец, зелень по вкусу. Приготовление: Очищенный картофель нарезаем небольшими кубиками. Нарезаем морковь ломтиками и пассеруем на сливочном масле минут 5. Готовим куриный фарш, добавляем в него мелко...

Сладкая лепешка из заварного теста Альмойшавена с корицей — блюдо испанских евреев

Ингредиенты: мука — 80 гр яйцо — 2 шт масло растительное — 50 мл (кроме оливкового) вода — 100 мл сахар — 20-30 гр корица — 1 ч.л. Приготовление: Вскипятите воду с растительным маслом, добавляем муку и хорошо перемешиваем. Должна получиться тугая комковатая масса. Затем добавляем в тесто по одному яйца, размешивая после каждого до однородности. Выкладываем получившуюся массу тонким...

Супер быстрая и мега вкусная пицца. Делаю часто и без повода!

Ингредиенты: Для теста: — 6 ложек муки — два яйца — 180 гр сметаны — соль Начинка: — колбаса — грибы — помидоры — тертый сыр Приготовление: Смешать все ингредиенты для теста и залить в сковородку, сверху посыпаем колбасой, грибами, выкладываем колечки помидоров и посыпаем тертым сыром. запекаем при 190 С в течение 5-10 минут, до румянца. Приятного аппетита!

Индюшиная грудка в изумительном горчично-медовом соусе

Ингредиенты: Грудка индюшиная — 500 грамм Масло сливочное — 20 грамм Соус: Горчица — 50 грамм Мед — 100 грамм Имбирь (свежий)- 3 стружки Соус соевый — 20 миллилитров Соль — 2 грамма Укроп — 3 веточки Приготовление: Нарезаем мясо кусочками. Готовим соус: смешиваем все компоненты и взбиваем хорошенько вилкой 3-4 минуты. Заливаем мясо соусом и отставляем в сторону на полчаса настояться. Берем...

Когда готовлю этот кавказский грибной суп в доме всегда праздник!

Ингредиенты на 2,5 литра воды: картофель — 6 штук свежие шампиньоны — 600 г морковь луковица красный сладкий перец мелкая вермишель — 2 горсти томатный сок — 350 мл чеснок — 4 дольки зелень укропа, петрушки, кинзы 2 ст. л. сливочного масла 3 ст. л. растительного масла душистый и черный перец горошком соль. Приготовление: Бросаем в кипящую подсоленную воду нарезанный кубиками картофель. Обжариваем мелко нарезанный...

Праздничный рулет из скумбрии: не могла даже представить, как это вкусно!

Ингредиенты: свежемороженная скумбрия — 1 штука, желатин — 15 гр. половинка вареной моркови вареное яйцо — 1 штука Приготовление: Разделываем скумбрию на филе, оставляя шкурку. Кладем филе шкуркой вниз, посыпаем одну часть желатином, солим обе части. Выкладываем на ту часть, где жалатин тертую на мелкой шинковке морковь и четвертинки яйца. Накрываем второй половиной филе и выкладываем скумбрию на...

Аппетитные сырные гренки к завтраку. Быстро и сытно!

Ингредиенты: белый хлеб — 12-14 кусочков; яйцо — 3 шт.; твердый сыр — 50 г; сметана — 3 ст. л.; масло растительное Приготовление: Натереть сыр на терке. Хлеб нарезать на кусочки и смешать сыр, яйца, сметану. Окунаем кусочки хлеба в сырную смесь. Разогреваем сковороду с растительным маслом, выкладываем кусочки хлеба. Обжариваем сырные гренки с обеих сторон...

Вроде так просто готовить, а какой вкусный рис получается! Намного вкуснее отварного!

Рис с луком и морковью в духовке Такой гарнир приготовить не составит никого труда, а получается гораздо вкуснее, чем просто его отварить. Это просто, быстро и вкусно. Рецепт: Рис – 200гр. Вода – 400мл. Сливочное масло – 20-30р. Луковица – 1шт. Морковь – 1шт. Соль -1/2ч.л. Черный перец – по вкусу Чеснок по желанию – 2-3зуб

Неповторимый лаймовый сметанник: есть жалко, смотреть и терпеть — невозможно!

Ингредиенты: Для теста: Мука — 250 г Сливочное масло (ледяное) — 120 г Сахар — 100 г Яйцо — 1 шт. Соль — 1 щепотка Для крема: Сметана (25%) — 500 г Лайм — 1 шт. Желтки — 2 шт. Сахар — 150 г Ванилин — 1 г Для подачи: Цедра лайма — 1 шт. Сахарная пудра — по вкусу Приготовление: Рубим сливочное масло кубиками. Добавляем сахар,...

Особенно вкусные тушеные КАБАЧКИ с ЧЕСНОКОМ и укропом. Перед сливочным вкусом, которого трудно устоять!

По этому рецепту кабачки на вкус, как грибы! Кабачки тушатся с чесноком и укропом, поэтому получаются невероятно ароматными, а добавление сметаны придает блюду особенный сливочный вкус, перед которым трудно устоять. Для приготовления лучше всего взять молоденькие кабачки, с тоненькой зеленой кожицей и с еще не сформировавшимися семенами. Для аромата обязательно...

Горячие БУТЕРБРОДЫ на скорую руку. Всегда готовлю при случае!

Ингредиенты: Сосиски — 3-4 Штук Помидор — 1 Штука Чеснок — 2 Зубчика Майонез — 1 Ст. ложка Кетчуп — 3 Ст. ложки Хлеб пшеничный — 10 Ломтиков Сыр — 100 Грамм Зелень свежая — По вкусу Перец черный молотый — По вкусу Приготовление: Сосиски нарезаем мелкими кубиками и выкладываем в глубокую миску. Помидор так же нарезаем кубиками, зелень мелко шинкуем...