Каждый год я делаю много банок за сезон и всегда ничего не остается. Итак, что нужно: капуста белокачанная, морковь, соль, сахар или мед, охлажденная кипяченая вода, банка трехлитровая и желание конечно. Количество капусты, если не хватит, то можно дорезать, а если лишнее, то можно в другую банку, например, литровую, или сделать...
Ингредиенты: 4 яйца, 1 литр куриного бульона 2 некрупных патиссона и 1 кабачок, 1 луковица, 1 морковь, несколько веточек петрушки, соль. Приготовление: Довести до кипения куриный бульон, добавляем натертые на терке овощи и мелко порезанный лук. Когда бульон с овощами закипит снова, разбиваем туда сырые яйца. Не мешая, чтобы яйца сварились целиком. Затем суп солим и перчим, добавляем рубленную зелень. Сразу...
Булочки готовятся быстро, а шоколадный вкус начинки, отлично дополняет мягкое и воздушное тесто. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: — мука, 800 г; — яйца, 2 шт; — молоко теплое, 400 г; — масло растительное,100 мл; — сахар, 120 г, можно и больше; — соль по вкусу; — дрожжи, 1 ч.л; — какао, 20г. Для приготовления смазки: — масло сливочное...
Ингредиенты: редиска — 1,5 кг вода – 1 л перец стручковый – 2 шт. уксус 6% — полстакана перец горошек укроп, петрушка лавровый лист соль – по вкусу раст. масло – 15 стол.ложек Приготовление: Нарезаем редиску кружочками толщиной 1 см. Измельчаем укроп и смешиваем с нарезанной редиской. Растительное масло очень сильно разогреваем и охлаждаем. Добавляем для вкуса измельченный стручковый перец в кипящую воду,...
Ингредиенты: свежие грибы (у меня шампиньоны) – 300 грамм, лук – 1 головка, уксус 6% – 0,5 чайной ложки, сахар – 0,5 чайной ложки, соль – 0,5 чайной ложки, любимые приправы – 1 чайная ложка, масло растительное – 10 миллилитров, чеснок – 5 зубчиков, укроп Приготовление: Нарезаем грибы. Добавляем любимую приправу, соль, сахар, добавляем 6% уксус. Перемешиваем. Обжариваем все на сухой сковороде...
Ингредиенты: куриное филе — 2 штуки яйцо — 1 большое специи по вкусу мука (можно с сухарями) Приготовление: Нарезаем куриное филе маленькими кусочками. Перекладываем куриные кусочки в пакет, добавляем пару ложек муки и встряхиваем, чтобы все покрылось тонкой пленочкой муки. Взбалтываем яйцо и кладем туда курочку, солим и перчим. Перемешиваем. Высыпаем в плоскую тарелку немного муки, кладем немного...
Хрустящие конвертики из слоеного теста. Пышные, вкусные и красивые пирожки с мясом или Быстрые слойки к чаю! Ингредиенты: мясной фарш — 550 г лук репчатый — 1 шт. слоеное тесто — 800 г яйцо — 2 шт. майонез — 1 ст.л твердый сыр — 50-100 г. Приятного аппетита! Смотрите подробный видео рецепт:
Все члены моей семьи обожают рыбные блюда, поэтому ищу их, где только возможно: и обязательно пробую. Скумбрия по горчичным соусом – один из недавних рецептов, который пришелся по душе всем. Рыбка, запеченная с луком, получилась невероятно аппетитной – и очень вкусной. Маринад, который проще простого сделать (да и состоит он...
На вопрос, какая колбаса самая вкусная, большинство людей ответят: «Домашняя». И это будет правда! Точно как и ветчина. Приготовленные своими руками, по своему вкусу, из свежих и натуральных ингредиентов, — такие мясные изделия вне конкуренции. Сегодня мы подготовили для вас целых 10 рецептов. Кроме обычных колбас предлагаем приготовить также домашнюю...
Предлагаем приготовить просто идеальные отбивные, от которых невозможно отказаться. Муж любит только такие! Ингредиенты: мясо — 400 гр. соль перец приправа к мясу — 1 ч.л. (по желанию) чеснок — 1 зубок горчица — 1 ч.л. мед — 1 ч.л. соевый соус -1 ст.л. Для кляра: яйца — 2 шт. сметана — 2 ст.л. сыр — 150 гр. мука — 1 ст.л. (+-) раст. масло...
Ингредиенты: сухая фасоль — полстакана бульон — 1,5 л картофель — 4-5 шт. лук — 1 головка морковь — 1 штука зелень петрушки и укропа сливочное масло — 50 гр соль и перец Приготовление: Ставим вариться мясной бульон. Лук и зелень нарезаем мелко, морковь натираем на терке, картофель нарезаем брусочками. Из готового бульона вынимаем мясо и слегка остужаем, отделяем его от...
Ингредиенты: Щепотка коры дуба, ориентировочно — 60 гр. Водка -3 литра. Крупнолистовой, цейлонский чай — 1 чайная ложка Корицы — 1.5 ч ложки без горки Гвоздика — 4 шт. Черный перец — 8 шт. Ванильный сахар -1 ч. л. Сахар -1 ч. л. Растворимый кофе — 1,5 ч. л. Лавровый лист — 4 шт; Домашний коньяк рецепт 1.Нужно подготовить все ингредиенты. 2. Далее...
Ингредиенты и приготовление: 3-х литровые банки моем и стерилизуем, заполняем на половину, помытым виноградом на веточках, предварительно удалив испорченные ягод. Заливаем кипящим сиропом. Для сиропа на 1 литр воды добавляем 250 граммов сахара. Накрываем п/э крышкой и оставляем на 5-6 минут, затем сливаем сироп и закипятить ещё раз. Добавляем в банку лимонную...
Ингредиенты и приготовление: Отвариваем очищенный картофель до готовности. Разминаем картофель го с добавлением 1 яйца и 50 гр. молока. Выкладываем картофельную массу при помощи кольца из пластиковой бутылки картофельные лукошки на противень, застеленный пергаментом. Готовим начинку: лук (2 головки) нарезаем мелок и обжариваем на смеси подсолнечного и сливочного масла, добавляем мелко нарезанные отварные...
Капуста получается хрустящая, ароматная, со вкусом моченых яблок. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: — капуста, 3 кг; — морковь, 300 г; — гвоздика, 2 шт; — соль, 3 ст.л; — сахар, 1 ст.л; — лавровый лист, 2 шт; — перец душистый, 6 шт. Удаляем верхние листья с капусты и шинкуем ее. Смешиваем капусту с сахаром и хорошо...
У вас юбилей? К праздничному столу обязательно приготовьте интересное блюдо по нашему рецепту: с секретным ингредиентом! Получается вкуснейшая фаршированная рыба! От такого блюда все будут в восторге! Гости обязательно попросят рецепт – и добавки тоже! Карп, фаршированный овощами и грибами – это, в принципе, классика кулинарного жанра, с небольшими дополнениями «от себя»....
