Author - Алиса

13 самых простых и вкусных десертов без выпечки

13 самых простых и вкусных десертов без выпечки

Торты и пирожные – это лакомство, от которого так сложно отказаться! Если вам захотелось приготовить что-то очень вкусное, но не хочется долго возиться с выпечкой, то эти рецепты — идеальный для вас вариант. Сладкая колбаска Ингредиенты: 100 гр сливочного масла 200 гр песочного печенья 80 гр грецких орехов 2 ст. ложки какао 2 ст. ложки сахара 3...

Обычные ингредиенты, но невероятный вкус! Cуп с грибами и гречкой

Обычные ингредиенты, но невероятный вкус! Cуп с грибами и гречкой

Ингредиенты: Грибы (любые, у меня коричневые шампиньоны ) — 200 г Гречка — 200 мл Вода — 2,5 л Картофель — 4–5 шт. Лук — 1 шт. Морковь — 1 шт. Чеснок — 2–3 зубчика Петрушка — по вкусу Лавровый лист — 2 шт. Соль — по вкусу Перец молотый — по вкусу Растительное масло — 2 cт. л. Приготовление: 1. Лук шинкуем,...

Шикарный салат «ГРИБНАЯ ПОЛЯНА» с печенью трески

Шикарный салат «ГРИБНАЯ ПОЛЯНА» с печенью трески

Ингредиенты: шампиньоны целые в с\с — 200 гр, картофель — 4 шт, морковь — 2 шт, лук зеленый — 2 шт, сыр твердый — 50 гр, печень трески — 200 гр, каперсы — 1 ст.л, петрушка или укроп — пару веточек, зерна граната для украшения, майонез «слобода» оливковый. Приготовление: Натираем на терке картофель, морковь и твердый сыр на крупной терке. Выкладываем салат...

Воздушный торт «Герцогиня» с медовыми коржами

Воздушный торт «Герцогиня» с медовыми коржами

Сегодня мы предлагаем вам рецепт давно забытого торта. Готовится он с медовыми коржами и сметанным кремом. Получается он очень вкусным и буквально тает во рту. Медовые коржи выходят довольно нежными, а сметанный крем придает блюду легкую кислинку и делает десерт особенно вкусным. Необходимые продукты 6 куриных яиц 180 грамм сахара 2 столовые ложки меда 190...

Вкусный и рассыпчатый ореховый кекс по ГОСТу — все смешал и готово

Вкусный и рассыпчатый ореховый кекс по ГОСТу — все смешал и готово

Ингредиенты: орехи — 50 грамм мука — 300 грамм яйца — 2 штуки сливочное масло — 150 грамм сахар — 180 грамм ванилин разрыхлитель — 1 чайная ложка Приготовление: Рубим орехи небольшими кусочками и обжариваем пару минут, постоянно помешивая. Смешиваем в миске растопленное сливочное масло, сахар и ванилин. Вбиваем яйца и взбиваем пару минут миксером. Затем добавляем просеянную муку и...

Мясо под такой шубой получается невероятно сочное и вкусное: с ароматной корочка и нежной капусткой!

Мясо под такой шубой получается невероятно сочное и вкусное: с ароматной корочка и нежной капусткой!

Ингредиенты: Мясо любое Капуста Лук Морковь Сыр Майонез Соль, специи на вкус Приготовление: Выкладываем в сотейник, смазанный сливочным или топленным маслом, мясо нарезанное мелкими кубиками. Солим и перчим. Следующим слоем выкладываем лук, нарезанный полукольцами. Третьим слоем выкладываем тертую морковь. Четвертым слоем выкладываем тонко шинкованную капусту (предварительно присаливаем). Покрываем все тертым сыром и смазываем верх майонезом! Запекаем при 180 С до румяной корочки. Приятного аппетита!

Яблоки с шоколадом, орехами и карамелью: побалуй своих любимых!

Яблоки с шоколадом, орехами и карамелью: побалуй своих любимых!

Ингредиенты: Яблоки — 2 шт. Сахар — 500 г Шоколад (молочный или горький) — 1 плитка Кокосовое масло — 1 ложка Измельчённые орехи — 100 г Палочки от мороженного Приготовление: Яблоки нарезаем ломтиками и очищаем от косточек. Шоколад растапливаем в микроволновке пару минут. Затем смешиваем шоколад с кокосовым маслом до однородности. Выкладываем кусочки яблок на противень, вставляем в каждый ломтик...

Воздушный ЛЕТНИЙ БИСКВИТ с нежнейшим тающим во рту кремом

Воздушный ЛЕТНИЙ БИСКВИТ с нежнейшим тающим во рту кремом

Попробуйте приготовить этот нежный торт с кремом, ягодами и фруктами. Особую прелесть этому торту придаёт необыкновенно вкусный, тающий во рту крем в сочетании с  воздушным бисквитом. Ингредиенты: Бисквит: 7 яиц — комнатной температуры, 1 чашка (200 г.) — сахара, 1 чашка (144 г.) — пшеничной муки, 1/3 стакана (50 г.) — кукурузного крахмала. Крем: 500 мл. —...

Яркий и вкусный салат «Ярмарка» с морской капустой!

Яркий и вкусный салат «Ярмарка» с морской капустой!

Ингредиенты: Свекла отварная — 1 шт Капуста морская — 220 гр Картофель отварная в мундире — 2 шт Морковь отварная — 1 шт Сыр твердый — 50 г Майонез по вкусу Приготовление: Картофель очистить и натереть на крупной терке, смазать майонезом. С капусты слить лишнюю жидкость и выложить сверху на картофель. Сыр натереть на мелкой терке и выложить...

Шоколадные блины с вишней: даже, когда на диете позволяю себе такую вкуснятину!

Шоколадные блины с вишней: даже, когда на диете позволяю себе такую вкуснятину!

Ингредиенты: мука — 20 гр какао — 5 гр белок — 1 штука молоко — 70 мл сах.зам. Приготовление: ⠀ Взбиваем все блендером и печем блинчики на антипригарной сковороде. Обжариваем с двух сторон по паре минут. Смазываем блины мягким творогом и кладём вишню, затем заворачиваем в рулетик. Приятного аппетита!

Потрясающе вкусная соленая скумбрия

Потрясающе вкусная соленая скумбрия

Ингредиенты: Скумбрия Лук – 1 шт. Сахар – 2 ст.л. Чай чёрный без добавок — 3 ст.л. Соль – 5 ст.л. без верха Вода – 1 л Приготовление:  Готовим сначала маринад: в кастрюлю наливаем воду, добавляем сахар, соль, мелко порезанный лук и чёрный чай. Чая может понадобится и больше, всё зависит от его качества. Чай придает копченый...

Картофельные котлеты с сыром. Невероятно аппетитно!

Картофельные котлеты с сыром. Невероятно аппетитно!

Ингредиенты: Картофель — 800 г Сыр — 80 г Яйца — 1 шт. Сметана — 1 ст. л. Мука — по вкусу Петрушка — по вкусу Паприка — 0,5 ч. л. Куркума — на кончике ножа Перец — по вкусу Соль — по вкусу Приготовление: Очищенный картофель отвариваем до готовности, затем сливаем воду, тщательно разминаем картофель в пюре. Добавляем в картофель яйцо...

Красивая и вкусная закуска к празднику — Фаршированные помидоры моцареллой и чесноком

Красивая и вкусная закуска к празднику — Фаршированные помидоры моцареллой и чесноком

Ингредиенты: помидоры — 6 штук яйца — 6 штук моцарелла — 200 гр чеснок — 2-3 зубчика густая сметана Приготовление: Берем помидоры желательно спелые, но плотные одинакового среднего размера. Яйца отвариваем вкрутую и очищаем, вынимаем желтки. Натираем яичные белки, моцареллу и чеснок на мелкой терке. Заправляем сметаной по вкусу и перемешиваем до однородности. Срезаем у помидоров верхушки и ложкой удаляем...

Салат «СЧАСТЛИВЫЙ ГАНС» — любимый салат моего мужа!

Салат «СЧАСТЛИВЫЙ ГАНС» — любимый салат моего мужа!

Ингредиенты: куриная печень — 500 гр., морковь — 4 средние, яйца — 4 штуки, лук — 4 головки, горошек — 0,5 банки, майонез — 300 гр., растительное масло для жарки. Приготовление: Отвариваем печень в подсоленной воде до готовности. Лук  нарезаем мелко и обжариваем до золотистости. Укладываем салат слоями, смазывая слои майонезом: — половина всей печени, тертой на терке, — вареная морковь, тертая на...

Оригинальный заварной рулет Карпатка: проще чем торт, а на вкус ничем не хуже!

Оригинальный заварной рулет Карпатка: проще чем торт, а на вкус ничем не хуже!

Ингредиенты: Крем Молоко — 400 мл Крахмал — 40 граммов Сахар — 80 граммов Яйца куриные среднего размера — два яйца Ванильный сахар — одна стандартная упаковка (10 граммов) Сливочное масло размягченное — 40 граммов Заварное тесто: Яйца куриные — два яйца Сахар — одна чайная ложечка Сливочное масло — 50 граммов Вода питьевая — 100 мл Соль Мука — 70 граммов Приготовление заварного...